Die Wirkung und Funktion getrockneter Maulbeeren und wie man sie isst

Getrocknete Maulbeeren sind frische schwarze Maulbeeren, die nach der Reife gepflückt und natürlich getrocknet werden. Sie sind leichter zu lagern als frische schwarze Maulbeeren, schmecken besser und sind nahrhafter.

Moderne wissenschaftliche Forschungen haben bestätigt, dass getrocknete Maulbeeren reich an Glukose, Saccharose, Glukose, Carotin, Vitaminen (A, B1, B2, PP und C), Apfelsäure, Bernsteinsäure, Weinsäure und den Mineralien Kalzium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Zink usw. sind. Der Nährstoffgehalt von schwarzen Maulbeeren ist fünfmal so hoch wie der von Äpfeln und der Resveratrolgehalt mehr als zehnmal so hoch wie der von roten Trauben. Systematische Tests zeigen, dass der Selengehalt von trockenen Maulbeeren 68 µg/kg erreicht, der Proanthocyanidingehalt 1936 mg/kg und der Resveratrolgehalt 0,365 mg/kg beträgt; der Gesamtkohlenhydratgehalt beträgt 4,8 %.

Getrocknete Maulbeeren können gegessen und als Medizin verwendet werden. Die chinesische Medizin geht davon aus, dass schwarze Maulbeeren süß-sauer im Geschmack und kalt im Charakter sind und in die Meridiane von Herz, Leber und Milz des Menschen eindringen. Sie sind eine gute Frucht, um die Gesundheit zu fördern, das Gehirn zu stärken und den Geist zu beruhigen.

Es hat die Funktion, Blut, Qi und Yin zu nähren, die Körperflüssigkeitsproduktion zu fördern und den Durst zu löschen, den Darm zu befeuchten und Verstopfung zu lindern usw.

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Symptomen wie Schwindel, Tinnitus, Herzklopfen, Reizbarkeit und Schlaflosigkeit, Schmerzen in der Taille und schwachen Beinen, vorzeitigem Ergrauen der Haare, trockenem Mund und trockener Zunge nach dem Durstlöschen sowie trockenem und hartem Stuhl aufgrund von Yin- und Blutmangel verwendet.

Moderne pharmakologische Forschungen haben zudem gezeigt, dass getrocknete Maulbeeren den Magensäuremangel ausgleichen, die Aufnahme von Magensäure fördern, die Magenschleimhaut beim Eintritt in den Darm stimulieren, die Darmsekretion fördern und die Magen-Darm-Motilität verbessern können und somit eine nährende und stärkende Wirkung haben.

1. Blut nähren, Qi auffüllen und Blut reinigen sowie Wachstum und Entwicklung hämatopoetischer Zellen fördern: Frauen brauchen Schönheitspflege, die Wirkung von roten Datteln und Eselshautgelatine spiegelt sich hauptsächlich in der „Auffüllung“ wider, während schwarze Maulbeeren die Wirkung haben, die hämatopoetische Funktion des Körpers zu verbessern).

2. Krebshemmend, senkt Blutfette und Blutzucker: Maulbeeren enthalten eine Substanz namens „Resveratrol“ (RES), die bestimmte Gene im menschlichen Körper stimulieren kann, um das Wachstum von Tumorzellen zu hemmen und das Auftreten von Blockaden in Blutzellen zu verhindern.

3. Verjüngt und verzögert die Alterung: Enthält Vitamin C und andere antioxidative Inhaltsstoffe, um die Haut zu nähren und zu verschönern.

4. Löscht das Leberfeuer und nährt die Nieren: Es hat eine sehr gute Wirkung auf die Nierennährung und die Yang-Stärkung bei Männern und Frauen, heilt Tinnitus an der Wurzel und nährt schwarzes Haar.

5. Verbesserung der Immunität: Verbesserung der grundlegenden Stoffwechselkapazität des Blutes und Verbesserung der körperlichen Fitness.

6. Produkte zur Steigerung des Gehirns und der Intelligenz: Fördern Sie die Gehirnentwicklung von Kindern, und Erwachsene, die zu viel denken, können auch schwarze Maulbeeren verwenden

So isst man getrocknete Maulbeeren:

Das Kochen von Haferbrei mit getrockneten Maulbeeren ist eine traditionelle Methode, die nahrhafter und gesünder ist:

Schwarzer Maulbeer- und Wolfsbeerenbrei:

Rohstoffe:

5 Gramm Wolfsbeere, 5 Gramm schwarze Maulbeere, 5 Datteln und 100 Gramm Reis.

üben:

Waschen Sie Wolfsbeeren, getrocknete Maulbeeren und Jujuben, geben Sie sie zusammen mit dem Reis in den Topf und kochen Sie sie. Nach dem Kochen mit Zucker abschmecken.

Wirkung:

Stärkt den Körper, stärkt Milz und Magen, beseitigt Müdigkeit um die Augen und stärkt die Immunität.

Zu beachten:

Wolfsbeeren haben eine erhebliche Wirkung auf die Feuchtigkeit und Wärme des Körpers, daher sollten Menschen, die an Fieber, Erkältung, Entzündungen und Durchfall leiden, sie nicht essen. Wolfsbeeren können die Nerven über Körperflüssigkeiten regulieren und sind nicht für Menschen mit Hypersexualität geeignet. Wolfsbeeren haben einen hohen Zuckergehalt, 19,3 Gramm Zucker pro 100 Gramm, daher sollten Diabetiker sie mit Vorsicht verwenden.

Teleskop-Teezubereitung:

Schwarze Maulbeere, schwarze Bohnen, Jujube und roter Bohnensirup:

Zutaten: 20 g getrocknete Maulbeeren, 30 g schwarze Bohnen, 3 große Jujuben, 20 g brauner Zucker, 4 Schüsseln Wasser

Weg:

1. Schwarze Bohnen 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, filtern und abspülen;

2. Die getrockneten Maulbeeren waschen und in Leitungswasser einweichen; die Jujuben waschen und schälen;

3. Getrocknete Maulbeeren, Jujuben und schwarze Bohnen in einen weiten Tontopf geben, 4 Schüsseln Wasser hinzufügen, aufkochen, dann 40 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist, braunen Zucker hinzufügen, nach dem Schmelzen die Hitze abstellen und genießen.

Wirkung:

Stärkt den Körper, stärkt Milz und Magen, hellt die Haut auf und verdunkelt das Haar, klärt die Augen und wirkt der Alterung entgegen.