Die Wirkung von kochendem Korianderwasser mit Honig

Im Leben essen viele Menschen gerne Koriander. Jeder findet, dass Koriander besonders gut schmeckt. Beim Kochen oder Zubereiten von Suppen können Sie etwas Koriander hinzufügen, um sie zu würzen. Manche Leute kochen Korianderwasser und geben dann etwas Honig hinzu. Da das Essen von Korianderwasser allein etwas eintönig schmecken kann, kann die Zugabe von Honig den Geschmack verändern. Welche Auswirkungen hat also das Kochen von Korianderwasser mit Honig?

Nährwertangaben zu Koriander

Koriander ist reich an Nährstoffen und enthält Kaliummalat, Carotin, Vitamin C, B1, B2 usw. Außerdem ist er reich an Mineralien wie Kalzium, Eisen, Phosphor und Magnesium. Der Vitamin-C-Gehalt ist viel höher als bei gewöhnlichem Gemüse und der Carotin-Gehalt ist mehr als zehnmal höher als bei Tomaten, grünen Bohnen, Gurken usw.

100 Gramm essbarer Koriander enthalten 1,7 Gramm Eiweiß, 0,3 Gramm Fett, 5,9 Gramm Kohlenhydrate, 0,9 Gramm Rohfaser, 145 Milligramm Kalzium, 42 Milligramm Phosphor, 4,8 Milligramm Eisen, 3,2 Milligramm Carotin, 0,86 Milligramm Niacin und 35 Milligramm Vitamin C. Der Carotingehalt von Koriander ist mehr als zehnmal so hoch wie der von Tomaten und Gurken, und auch der Kalzium- und Eisengehalt ist höher als bei anderen Gemüsesorten. Die zarten Stängel des Korianders enthalten ätherische Öle wie Mannitol und Flavonoidglykoside.

Welche Vorteile hat es, Koriander in Wasser zu kochen?

Der Grund für die vielen wohltuenden Wirkungen von abgekochtem Korianderwasser ist untrennbar mit den wohltuenden Wirkungen der verschiedenen Bestandteile des Korianders verbunden. Die Wurzeln und Blätter des Korianders wirken speisefördernd und appetitanregend, hitzelösend und schmerzlindernd sowie durchblutungsfördernd und öffnend auf die Körperöffnungen. Damit können Erkrankungen der fünf inneren Organe behandelt, Mangelerscheinungen ausgeglichen, Blähungen im Magen und Bauch, Erkältungen und Kopfschmerzen sowie durch den Verzehr von Fisch oder Fleisch verursachte Vergiftungen gelindert werden. Weichen Sie Korianderwurzeln und -blätter in Wein ein und sprühen Sie ihn auf die betroffene Stelle, um Masern zu behandeln und Akne vorzubeugen. Koriandersamen helfen beim Essen, reduzieren Schwellungen und stoppen Blutungen. Sie können Hämorrhoiden, Fleischvergiftungen, blutiges Erbrechen, blutigen Stuhl usw. behandeln.

Vorbeugung und Behandlung von Urtikaria

In der traditionellen chinesischen Medizin wird angenommen, dass Koriander eine hautaufhellende Wirkung hat, wodurch Giftstoffe aus dem menschlichen Körper ausgeschieden werden und die Genesung der Patienten beschleunigt wird. Daher liegen die Hauptvorteile des Kochens von Koriander in Wasser darin, dass es Blähungen vertreibt und äußere Symptome lindert, die Menstruation fördert und Hitze lindert. Das Kochen von Koriander in Wasser hat bestimmte therapeutische Wirkungen bei Hautjucken, Nesselsucht, Verstopfung, Bauchschmerzen usw. Es gibt zwei Möglichkeiten, Urtikaria mit abgekochtem Korianderwasser zu behandeln: eine zur äußerlichen und eine zur inneren Anwendung. Zur äußerlichen Anwendung: Ein halbes Pfund Koriander in Wasser kochen, dämpfen und den ganzen Körper etwa 10 Minuten lang schrubben. Zur inneren Anwendung: Nehmen Sie 150 Gramm Koriander, spülen Sie ihn ab, geben Sie Wasser hinzu und kochen Sie ihn, um den Saft zu extrahieren. Trinken Sie alles auf einmal, solange es heiß ist, dreimal täglich. Trinken Sie es an drei aufeinanderfolgenden Tagen und Sie werden die Wirkung sehen.

Verbessern Sie die Durchblutung

Die moderne Medizin geht davon aus, dass Koriander die Durchblutung fördern kann. Studien haben ergeben, dass der regelmäßige Verzehr von Koriander Schadstoffe aus dem Blut beseitigen, Akne vorbeugen und behandeln sowie die Symptome einer Blasenentzündung lindern kann. Das Kauen von frischem Koriander kann Verdauungsstörungen heilen und Mundgeruch, der durch Zwiebeln, Knoblauch und Rauchen verursacht wird, wirksam beseitigen. In Wasser gekochter Koriander ist außerdem ein gutes Heilmittel zur Behandlung gynäkologischer und geburtshilflicher Erkrankungen und kann die Menstruation regulieren und Dysmenorrhoe lindern.