Cishi Rote Gerste

Obwohl die Wasserkastanie unscheinbar aussieht und eine stumpfe graue Farbe hat, hat sie tatsächlich eine enorme Wirkung. Gorgon-Früchte können nicht nur Qi und Blut auffüllen, sondern auch Ödeme beseitigen. Es gibt viele andere Nahrungsmittel mit ähnlicher Wirkung, das bekannteste davon sind Coix-Samen. Damit jeder ein richtiges Verständnis für diese Lebensmittel hat, möchten wir heute einige Inhalte in dieser Hinsicht mit Ihnen teilen.

1. Gorgon-Frucht

Auch als Hühnerkopf, Hühnerkopffrucht, Wasserhühnerkopf usw. bekannt, ist es der Samenkern der Seerosenpflanze Euryale ferox. Historischen Daten zufolge wurde die Gorgon-Frucht erstmals in „Shennong Bencao Jing“ erwähnt und galt als erstklassiges Produkt zur Verlängerung des Lebens. Man glaubte, dass sie die Wirkung habe, „das Herz zu stärken, Hitzschlag zu verhindern, Essenz und Qi wieder aufzufüllen, den Willen zu stärken und Ohren und Augen zu schärfen“. „Compendium of Materia Medica“ geht davon aus, dass die Gorgon-Frucht „den Durst löschen, den Nieren guttun und Inkontinenz, Spermatorrhoe, Leukorrhoe und Leukorrhoe behandeln kann“. Moderne Forschungen belegen, dass die Wasserkastanie eine große Menge an Nährstoffen enthält, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind, wie etwa Eiweiß, Kalzium, Phosphor, Eisen, Fett, Kohlenhydrate, Vitamin B1, B2, C, Rohfaser, Carotin usw., und leicht verdaulich ist.

2. Gerste

Hiobs Tränen sind von Natur aus kalt und dringen in die Milz-, Lungen- und Nierenmeridiane ein. Es stärkt die Milz, versorgt die Lunge mit Nährstoffen, leitet Hitze ab und durchdringt Wärme. Darüber hinaus trägt es zum Ausgleich von Blutdruck und Blutfetten bei. Im Kompendium der Materia Medica wird erwähnt, dass Coix-Samen „Milz und Magen stärken, die Lungen nähren, Hitze beseitigen, Wind und Feuchtigkeit vertreiben und die Haut nähren“.

Es kann zur Behandlung von Milz- und Magenschwäche, Bluthochdruck, Harnsteinen, Harnwegsinfektionen, Ascariasis usw. verwendet werden. Es hat außerdem krebsvorbeugende und -bekämpfende, harntreibende, fiebersenkende und körperstärkende Wirkungen.

3. So essen Sie die blutanreicherndsten Lebensmittel

Der modernen medizinischen Forschung zufolge ist die Gorgon-Frucht ein Stärkungsmittel, das eine Vielzahl von Nährstoffen enthält. Wie Kohlenhydrate, Protein, Fett, Rohfaser, Asche, Kalzium, Phosphor, Eisen, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Ascorbinsäure usw. Wie isst man Gorgon-Früchte am besten, um das Blut wieder aufzufüllen? Welche diätetischen Behandlungen gibt es für Gorgon-Früchte? Gorgon-Früchte allein können das Blut nicht wieder auffüllen, daher müssen sie mit blutauffüllenden Zutaten wie Longan, roten Datteln usw. kombiniert werden. Diese wirken sowohl blutauffüllend als auch schönheitsfördernd. Wenn Sie also Gorgon-Früchte essen und das Blut wieder auffüllen möchten, sind rote Datteln, Longan und Lotussamen eine gute Wahl. Sie können auch Wolfsbeeren entsprechend hinzufügen.

Der folgende Herausgeber hat zwei relativ gute Diättherapien akzeptiert, und beide haben Gorgon-Früchte als Hauptzutat: Cyperus rotundus und Gorgon-Fruchtbrei: 10 Gramm Cyperus rotundus, 15 Gramm Gorgon-Frucht, 50 Gramm polierter Reis und eine entsprechende Menge weißen Zuckers. Zubereitung: Euryale ferox zerkleinern, polierten Reis waschen, Cyperus rotundus in einen Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und aufkochen, Rückstände entfernen und Euryale ferox und polierten Reis hinzufügen, um Brei zu kochen. Es hat eine leberberuhigende, Qi-regulierende und milchkonsolidierende Wirkung. Es kann zur Vorbeugung und Behandlung einer postpartalen Leber-Qi-Stagnation und eines spontanen Milchausflusses verwendet werden.

Brei aus Lotussamen und Euryale Ferox: 100 Gramm Klebreis, 50 Gramm Lotussamen, 50 Gramm Euryale Ferox-Reis und 15 Gramm Kandiszucker. Zubereitung: Klebreis und Wasserkastanien waschen, zwei bis drei Stunden in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen und das Wasser abtropfen lassen; die Lotossamen waschen, in kaltem Wasser einweichen, bis sie weich sind, und die Lotossamen herausnehmen; etwa 2000 ml kaltes Wasser in den Topf geben, die Lotossamen, Wasserkastanien und den Klebreis hineingeben und zunächst bei hoher Hitze kochen; dann bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis ein Brei entsteht.