Patienten mit Nieren-Yang-Mangel-Impotenz leiden neben den Symptomen der Impotenz oft auch unter Schwäche in der Taille und den Knien, Schwindel, Tinnitus und Blässe. Die Traditionelle Chinesische Medizin hat eine medikamentöse Diät mit nierenstärkender und Yang-stärkender Wirkung zur Behandlung dieser Art von Impotenz erfolgreich eingesetzt. 1. Geschmortes Hundefleisch mit Ingwer Zutaten: 500 Gramm Hundefleisch, 15 Gramm gekochte Eisenhutwurzel, 100 Gramm Ingwer und 2000 Milliliter Wasser. Zubereitung: Das Hundefleisch in kleine Stücke schneiden, in Öl anbraten, gekochte Eisenhutwurzel, Ingwer und Wasser hinzufügen. 1 bis 2 Stunden köcheln lassen, Salz und andere Zutaten hinzufügen. Anwendung: Zweimal täglich, morgens und abends, einnehmen. Menschen mit Erkältung oder innerer Hitze sollten den Verzehr vermeiden. Wirksamkeit: Dieses Lebensmittel ist ein gutes Aphrodisiakum. Das Hundefleisch in dieser Mahlzeit „stärkt das Yang, wärmt die Taille und Knie und verbessert die Energie“; der gekochte Eisenhut wärmt die Nieren und hilft, das Yang anzukurbeln und hat die Wirkung von Nebennierenrindenhormonen; der Ingwer hat die Wirkung „wohltuend für Milz und Magen, zerstreut Wind und Kälte“ und kann den fischigen Geruch von Hundefleisch entfernen und die Toxizität von Eisenhut verringern. 2. Betrunkene Garnelen mit Ingwer und Essig Zutaten: 150 Gramm frische Garnelen, entsprechende Menge Reiswein oder Sorghumwein (Reiswein ist am besten). Zubereitung: Von frischen Garnelen Kopf- und Schwanzdornen entfernen, waschen, mit der entsprechenden Menge Reiswein oder Sorghumwein (gerade so viel, dass die Garnelen vollständig bedeckt sind) 20 bis 60 Minuten einweichen, aus dem Wasser nehmen, den Wein abfiltern, auf einen Porzellanteller legen, mit der entsprechenden Menge Essig, Ingwersaft, Sesamöl und Salz vermischen. Es schmeckt sehr lecker. Wirksamkeit: Betrunkene Garnelen mit Ingwer und Essig waren bereits in der Song-Dynastie eine Delikatesse auf dem Tisch. Garnelen können die Nieren regenerieren und das Yang stärken. Sie sind reich an Eiweiß, Fett und Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Zink. Sie passen gut zu Ingwer, Essig und Wein und sind eine Delikatesse von Xingyang. |
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