Der einfachste Weg, Hühnerhaut zuzubereiten

Ich glaube, dass viele meiner Freunde Hühnerhaut nicht gerne essen, hauptsächlich weil Hühnerhaut zu fettig ist und nicht schmeckt. Deshalb werfen wir Hühnerhaut oft weg. Für diejenigen, die wissen, wie man Hühnerhaut zubereitet, ist sie jedoch eine gute Zutat, denn aus Hühnerhaut lassen sich viele köstliche Gerichte zubereiten, und sie schmeckt besser als Hühnchen. Es gibt viele Möglichkeiten, Hühnerhaut zuzubereiten. Hier stellen wir einige der einfachsten Möglichkeiten vor, Hühnerhaut zuzubereiten, damit Sie beim nächsten Mal keine Zutaten verschwenden müssen.

Wie man Houttuynia cordata kocht

1. Die Hühnerhaut von Schweißflecken, feinen Haaren und Fettsehnen befreien, sauber waschen, in kochendem Wasser blanchieren und vom Huhn lösen.

2. Zum Abkühlen in kaltes Wasser legen und sorgfältig zuschneiden.

3. Die Houttuynia cordata hineinlegen, zu einer Rolle aufwickeln und zur späteren Verwendung in 5 cm lange Streifen schneiden.

4. Chiliöl und andere Zutaten zu einer würzigen Soße verrühren.

5. Die Hähnchenhautrollen ordentlich auf einem Teller anrichten, mit der würzigen Soße übergießen und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen. Dieses Gericht enthält Nährstoffe wie Protein, Fett, Vitamine und Mineralien.

Wie man Bento mit geschmorter Soße macht

1. Weil wir einen schnellen Sieg erringen müssen. Daher ist das Entfernen der Hühnerhaut eine gute Wahl. Erstens ist es einfacher zu färben. Bei der Schnellkochmethode wird die Hühnerhaut nicht gründlich frittiert oder durchgegart, um das Öl freizusetzen. Mir gefällt der Geschmack nicht. Es ist besser, es zu entfernen. Die Hühnerhaut kann etwas Öl abgeben. Dieses bisschen Öl reicht aus, um den Pfannenboden anzufeuchten.

2. Die Hähnchenflügel von der Haut befreien, waschen und mit Kochwein marinieren.

3. Beim Marinieren können Sie Schweinedärme und Hühnerhaut zusammen braten. Braten, bis es außen braun und innen durchgegart ist. Entsorgen Sie die Hühnerhaut.

So bereiten Sie gebratene Hühnerhaut mit Muscheln zu:

1. Schneiden Sie die gekochte Hühnerhaut mit einem Messer in diagonale Scheiben von der gleichen Größe wie das Muschelfleisch;

2. Schnittlauch waschen und in 3 cm lange Stücke schneiden,

3. Die Muscheln waschen, in kochendem Wasser blanchieren bis sich die Schale öffnet, anschließend herausnehmen und die Schale abziehen;

4. Das Fleisch mit der Originalsuppe abspülen, den Sand entfernen, das Wasser ausdrücken und beiseite stellen;

5. Nehmen Sie eine kleine Schüssel und geben Sie Shaoxing-Wein, MSG, Salz, Stärke und Hühnerbrühe hinzu, um eine Soße für die spätere Verwendung zuzubereiten;

6. Pfanne erhitzen und Öl hineingeben. Wenn das Öl 70 % heiß ist, das Muschelfleisch kurz anbraten und schnell herausgießen;

7. Lauch in den Topf geben, Hühnerhaut einige Male anbraten, Marinade dazugießen, dann das Muschelfleisch dazugeben, zweimal kurz umrühren, aus dem Topf nehmen, auf einem Teller servieren und mit Pfeffer bestreuen.

Nahrungsmittelunverträglichkeit

Muscheln: Muscheln sollten nicht zusammen mit Schnecken, Orangen und Sellerie gegessen werden.