Knoblauchwein und seine Wirkung und Wirksamkeit

Die Menschen im Norden essen gerne Knoblauch. Knoblauch hat viele Vorteile für den menschlichen Körper. Er kann nicht nur desinfizieren und Bakterien abtöten, sondern hilft dem Körper auch, der Kälte zu widerstehen. Sie können Knoblauch nicht nur direkt essen oder kochen, sondern ihn auch in Wein einlegen. Viele Menschen wissen nicht viel darüber, wie man Knoblauch in Wein einlegt und welche Funktionen und Wirkungen er hat. Deshalb möchten wir Ihnen nun die Funktionen und Wirkungen des Einlegens von Knoblauch in Wein erläutern.

Das im Knoblauch enthaltene Allicin, das flüchtige aromatische Öl und andere wirksame Inhaltsstoffe lösen sich beim Einweichen im Wein auf. Wenn Sie in Wein eingeweichten Knoblauch essen, sollten Sie daher den Knoblauch essen und den Wein trinken, damit die Wirkung besser ist.

Wie man Knoblauchwein macht

Material:

2000g Getreidelikör, 1000g Knoblauch

Zubereitung:

Den Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden oder direkt zerkleinern, etwa 15 Minuten stehen lassen, dann direkt in den Weißwein geben, verschließen und an einem kühlen und belüfteten Ort aufbewahren. Nach einer Weile kann er gegessen werden. Am besten wählt man Glasbehälter und der Alkoholgehalt des Weißweins sollte zwischen 40-60 Grad liegen.

Wie lange dauert es, Knoblauchwein zu trinken?

Am besten legen Sie Knoblauch vor dem Verzehr 2 Wochen in Weißwein ein.

Wenn Knoblauch zu kurz in Weißwein eingelegt wird, lösen sich die Wirkstoffe des Knoblauchs nicht vollständig auf. Nach einer Einweichzeit von 2 Wochen gehen die meisten Wirkstoffe des Knoblauchs in den Wein über. Je länger die Einweichzeit, desto besser ist die Wirkung.

Wie viel in Wein getränkter Knoblauch sollte auf einmal gegessen werden

Für Knoblauchwein verwenden Sie 2 bis 4 Knoblauchzehen und 30 ml Knoblauchwein.

Der übermäßige Verzehr von Knoblauch kann Ihre Augen schädigen. Essen Sie daher nur 3 bis 5 Zehen. Sowohl Weißwein als auch Knoblauch haben eine wärmende Wirkung. Sie sollten daher im Alltag nicht zu viel davon zu sich nehmen, um Leber- und Augenschäden zu vermeiden und Ärger zu vermeiden, der nicht gut für die Gesundheit ist.

Kann ich über längere Zeit in Wein eingelegten Knoblauch essen?

Vom Verzehr von über längere Zeit in Wein eingelegtem Knoblauch ist abzuraten.

Obwohl Knoblauch ein Gewürz ist, das wir in unserem täglichen Leben häufig konsumieren, im Grunde jeden Tag, und das Trinken von 30 ml Weißwein pro Tag keine Beschwerden verursacht, sind Knoblauch und Weißwein beide von Natur aus warm. Übermäßiger Konsum erhöht die Hitze im Körper, verursacht körperliche Beschwerden und macht anfällig für Wut.

Was sind die Vorteile von Knoblauchwein

Beugt Thrombosen vor, schützt Herz-Kreislauf- und Gehirngefäße, vertreibt Kälte und wärmt den Körper, stärkt den Magen und unterstützt die Verdauung, tötet Bakterien wirkungsvoll ab, stärkt Yang und bekämpft Krebs.