So machen Sie Pfannkuchen mit einer elektrischen Backform

Um Pfannkuchen zu Hause zuzubereiten, können Sie entweder eine Bratpfanne oder eine elektrische Pfannkuchenwaage verwenden. Der Vorteil einer elektrischen Pfannkuchenwaage besteht darin, dass sie im Allgemeinen antihaftbeschichtet ist und die Temperatur geregelt werden kann. Für Anfänger ist die Zubereitung von Pfannkuchen relativ einfach. Fast alle Pfannkuchen, die Sie im Laden kaufen, können Sie zu Hause zubereiten. Sie können auch einige Zutaten nach Ihrem Geschmack auswählen, sodass Sie noch köstlichere und nahrhaftere Pfannkuchen zubereiten können.

So machen Sie Pfannkuchen mit einer elektrischen Backform

1. Maismehl in eine Schüssel geben und verrühren, anschließend Wasser dazugeben und zu einem Teig verrühren.

2. Anschließend die elektrische Backform einstecken und mit etwas Öl bestreichen, damit nichts festklebt. Wenn die Temperatur der elektrischen Backform relativ hoch ist, nehmen Sie einen Löffel Teig. Der Löffel sollte groß sein.

3. Langsam in die elektrische Backform gießen, dann mit der Rückseite eines Löffels verteilen.

4. Warten Sie, bis die Oberseite leicht fest geworden ist und drehen Sie sie dann um. Schlagen Sie dann ein Ei darauf und verteilen Sie das

5. Nachdem das Ei gekocht und fest geworden ist, streuen Sie die gehackten Frühlingszwiebeln darauf, drehen Sie es um, mahlen Sie die süße Nudelsauce und den fermentierten Tofu darauf, legen Sie die knusprigen Brötchen darauf, stapeln Sie sie und servieren Sie sie.

1. Achten Sie auf die Hitze: Es ist nicht geeignet, Pfannkuchen bei hoher Hitze zuzubereiten. Sie sollten die Pfanne bei niedriger Hitze erhitzen und dann das Mehl darauf verteilen. Achten Sie darauf, beim Braten keine zu hohe Hitze zu verwenden, da es sonst leicht anbrennt.

2. Achten Sie auf die Zeit: Die Zeit zum Zubereiten von Pfannkuchen ist sehr kurz. Drehen Sie die Pfannkuchen daher innerhalb kurzer Zeit um, da sie sonst leicht anbrennen. Nach ein- oder zweimaligem Wenden sind die Pfannkuchen fertig. Wende sie nicht zu häufig, sonst zerbrechen sie.

Nährwert von Pfannkuchen: Die Rohstoffe zur Herstellung von Pfannkuchen sind im Allgemeinen grobe Körner wie Weizen, Mais, Sorghum, Hirse, getrocknete Süßkartoffeln usw. Manche Leute verwenden nur eine davon, um Pfannkuchen zuzubereiten, andere mischen mehrere Zutaten miteinander, um Pfannkuchen zu backen, und wieder andere geben während des Herstellungsprozesses Gemüse wie Lauch und gehackte Frühlingszwiebeln hinzu. Lassen Sie uns den Nährwert von Pfannkuchen analysieren:

1. Hoher Stärkegehalt: Da Pfannkuchen aus grobem Getreide hergestellt werden, enthalten sie viel Stärke und werden deshalb als Grundnahrungsmittel gegessen. Sie füllen den Magen und versorgen den menschlichen Körper mit Kalorien, sodass Pfannkuchen als Tischgericht serviert werden können.

2. Reich an Rohfaser: Getreide wie Mais und Weizen sind reich an Rohfaser, die die Magen-Darm-Motilität fördern und die Magen-Darm-Verdauung verbessern kann. Pfannkuchen werden zumeist aus diesen Vollkornprodukten hergestellt. Regelmäßig mehr Pfannkuchen zu essen ist gut für die Magen-Darm-Gesundheit.