Welche Funktionen und Wirkungen hat Olivenöl?

Olivenöl ist eine Art Pflanzenöl. Es wird durch ein spezielles Pressverfahren aus frischen Olivenfrüchten gewonnen. Es stammt aus Ländern wie der Mittelmeerküste. Im Westen ist es als „Königin der Pflanzenöle“ bekannt. Nachdem es in meinem Land eingeführt wurde, gewann es schnell die Liebe der Menschen. Olivenöl hat viele Vorteile und Funktionen. Neben der Pflege der Haut wird die Rolle von Speiseolivenöl bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen am meisten geschätzt.

Vorteile von Olivenöl

Olivenöl kann das Herz-Kreislauf-System auf vielfältige Weise schützen:

1. Verhindern Sie Entzündungen und verringern Sie Schäden an den Arterienwänden, indem Sie den Homocysteinspiegel senken.

Zweitens entspannt es die Arterien und senkt den Blutdruck, indem es die Menge an Stickoxid im Körper erhöht.

Darüber hinaus kann Olivenöl Arteriosklerose und deren Komplikationen, Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Herzversagen, Nierenversagen und Hirnblutungen vorbeugen.

Die einfach ungesättigten Fettsäuren im Olivenöl können die Oxidation von LDA-Cholesterin reduzieren. Der Verzehr von Olivenöl kann das Auftreten von Cholezystitis und Gallensteinen wirksam reduzieren.

Olivenöl kann die Funktion des endokrinen Systems verbessern und steigern und hat bestimmte Auswirkungen auf die Vorbeugung von Diabetes und die Schönheit.

Die Rolle des Olivenöls

Fördert die Durchblutung: Olivenöl kann Arteriosklerose und deren Komplikationen, Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Herzversagen, Nierenversagen und Hirnblutungen vorbeugen. In dem Buch „Omega Health: Der einfache und leichte Plan für ein langes Leben“ von Dr. Artemis Simopoulos wird erwähnt, dass die Omega-6-Fettsäuren in Speiseöl zu einer Verengung der Arterien führen können, wodurch das Herz überlastet wird und Bluthochdruck entsteht. Die Omega-3-Fettsäuren im Olivenöl erhöhen die Menge an Stickstoffmonoxid, einem wichtigen chemischen Stoff, der Ihre Arterien entspannt und so durch Bluthochdruck verursachte Arterienschäden verhindert. Darüber hinaus können Omega-3-Fettsäuren die Bildung von Blutgerinnseln auf zwei Arten verhindern. Erstens können sie die Viskosität der Blutplättchen verringern, sodass es für Blutplättchen und Fibrinogen schwieriger wird, sich miteinander zu verhaken. Zweitens können Omega-3-Fettsäuren die Menge an Fibrinogen verringern, was das Thromboserisiko erheblich senkt.

Verbessert die Funktion des Verdauungssystems: Olivenöl enthält mehr ungesättigte Fettsäuren als jedes andere Pflanzenöl, ist reich an den Vitaminen A, D, E, F und K sowie fettlöslichen Vitaminen wie Carotin und Antioxidantien und enthält kein Cholesterin, sodass die Verdauungs- und Absorptionsrate des menschlichen Körpers extrem hoch ist. Es hat die Funktion, die Magensäure zu reduzieren und so das Auftreten von Krankheiten wie Gastritis und Zwölffingerdarmgeschwüren zu verhindern. Es kann zudem die Gallensekretion anregen, die Aktivität von Pankreasenzymen aktivieren, Fette abbauen und von der Darmschleimhaut absorbiert werden, um so das Auftreten von Cholezystitis und Gallensteinen zu verringern. Darüber hinaus hat es eine abführende Wirkung und eine langfristige Einnahme kann Verstopfung wirksam lindern.

Schützt die Haut: Olivenöl ist reich an Squalen und essentiellen Fettsäuren, die eine ausgezeichnete Affinität zur Haut haben. Es zieht schnell ein und erhält effektiv die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut. Die reichhaltigen einfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamine E, K, A, D und phenolischen Antioxidantien in Olivenöl können Gesichtsfalten beseitigen, Hautalterung vorbeugen und haut- und haarpflegend wirken sowie rissige Hände und Füße verhindern und behandeln. Es ist ein Schönheits- und Hautpflegeprodukt, das „essbar“ sein kann. Darüber hinaus kann das Auftragen von Olivenöl auf die Haut ultraviolette Strahlen bekämpfen und Hautkrebs vorbeugen.

Verbesserung der Funktion des endokrinen Systems: Olivenöl kann die Stoffwechselfunktion des Organismus verbessern. Denn Olivenöl besteht zu über 80 % aus einfach ungesättigten Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren, und das in Omega-3-Fettsäuren enthaltene DHA kann die Insulinempfindlichkeit erhöhen. Je höher der Gehalt an ungesättigten Fettsäuren in der Zellmembran ist, desto mehr Doppelbindungen besitzt sie und desto stärker ist ihre Aktivität. DHA mit seinen 6 Doppelbindungen ist die am wenigsten ungesättigte Fettsäure und sorgt daher für die größte Aktivität der Zellmembran. Je mehr aktive Insulinrezeptoren sich auf der Zellmembran befinden, desto empfindlicher reagiert die Zelle auf Insulin. Wenn der menschliche Körper einen angemessenen Anteil an Fettsäuren zu sich nimmt, normalisiert sich der Stoffwechsel und das Risiko für Fettleibigkeit und Diabetes sinkt. Neuste Forschungsergebnisse zeigen, dass der Glukosegehalt bei gesunden Menschen nach dem Verzehr von Olivenöl um 12 % gesenkt werden kann. Daher ist Olivenöl das beste Speiseöl zur Vorbeugung und Kontrolle von Diabetes.