Der Gesundheitswert der Wildbirne ist relativ hoch, da sie reich an Vitamin C ist und die Frucht zart und saftig, aromatisch und köstlich ist. Sie enthält außerdem Proteine, Aminosäuren und andere Mineralien, die der menschliche Körper benötigt. Der Gesundheitswert des Lebensmittels ist relativ hoch. Es kann von älteren Menschen, Kindern und Schwachen gegessen werden. 1. Wilde Kiwis sind reich an Vitamin C und anderen Nährstoffen. Sie sind als „König der Früchte“ bekannt und resistent gegen Oxidation und Alterung. Sie wachsen im Allgemeinen in den Bergen in einer rein wilden Umgebung ohne Pestizide, Düngemittel oder Wachstumsförderer. Sie sind sehr gut für ältere Menschen, Kinder und schwangere Frauen geeignet. Sie sind in der autonomen Präfektur Enshi Tujia in der Provinz Hubei, in den Qinling-Bergen in der Provinz Shaanxi und in den Qinba-Bergen weit verbreitet. 2. Nährwert: Kiwis sind bei Verbrauchern sehr beliebte Früchte. Sie sind zart und saftig, aromatisch und köstlich, süß und sauer und äußerst nahrhaft. Sein Vitamin-C-Gehalt beträgt 100–420 mg/100 g und ist damit um ein Vielfaches oder sogar Dutzende Male höher als der von Zitrusfrüchten, Äpfeln und anderen Früchten. Es enthält außerdem eine große Menge an Zucker, Protein, Aminosäuren und anderen organischen Substanzen sowie verschiedene Mineralien, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Kiwis enthalten außerdem gute lösliche Ballaststoffe. Kiwis sind saftig, aromatisch und lecker, süß und sauer und gut lagerfähig. Frische Früchte zum richtigen Zeitpunkt geerntet. Bei Zimmertemperatur ist es einen Monat haltbar, ohne zu verderben; bei niedrigeren Temperaturen bleibt es sogar über fünf bis sechs Monate frisch. Außer dem Frischverzehr kann man ihn auch zu Saft, Marmelade, Obstwein, Dosensirup, Trockenfrüchten, Obstkonserven usw. verarbeiten. Die Produkte sind gelb, braun oder orange und haben attraktive Farben. Es schmeckt köstlich und sein Nährwert steht dem von frischem Obst in nichts nach. Daher ist es ein gesundes Nahrungsmittel für Menschen, die in der Schifffahrt, der Luftfahrt, auf Hochplateaus und in Umgebungen mit hohen Temperaturen arbeiten. Kiwisaft ist zum bevorzugten Gesundheitsgetränk nationaler Athleten geworden und ist auch für ältere Menschen, Kinder und Kranke eine nahrhafte Frucht. 3. Wirtschaftlicher Wert: Kiwis sind als „König des Vitamins C“ bekannt und haben einen hohen Nährwert. Sie enthalten mehrere Aminosäuren und andere Wirkstoffe, die der menschliche Körper benötigt. Sie haben die Funktion, Hitze abzuleiten und die Körperflüssigkeit zu fördern, die Milz zu stärken und Durchfall zu stoppen. Gleichzeitig hat es auch einen hohen wirtschaftlichen Wert und bringt den Obstbauern große wirtschaftliche Vorteile. Kiwis sind sehr lagerbeständig. Frische Früchte werden nach der Ernte bei Zimmertemperatur 15 Tage lang einzeln weich; bei richtiger Ernte beginnen sie nach 30 Tagen einzeln weich zu werden. Der Effekt ist besser, wenn sie bei niedriger Temperatur gelagert werden. Geben Sie in einem unterirdischen Lagerhaus mit Belüftungsanlage und normaler Temperatur einen Ethylenentferner hinzu. 3 Monate frisch lagerfähig. Wenn bei niedriger Temperatur ein Ethylen-Entfernungsmittel hinzugefügt wird, kann es 6 Monate lang frisch gelagert werden. In den letzten Jahren haben der Nährwert, der medizinische und gesundheitliche Wert wilder Kiwis und ihre Verzehrmethoden viel Aufmerksamkeit bei den Verbrauchern auf sich gezogen. Als grüne Frucht ist sie auf dem Markt immer beliebter geworden und der Preis für wilde Kiwis ist allmählich gestiegen. |
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