Das Smogwetter im ganzen Land ist immer schlimmer geworden. Es kann unseren Atemwegen großen Schaden zufügen und die Lunge schädigen. Außerdem gibt es mittlerweile viele Raucher. Wir sollten mehr Lebensmittel essen, die die Lunge reinigen und entgiften, wie Birnen und weißen Pilz. 1. Sydney Es schmeckt süß und ist von Natur aus kalt und enthält Apfelsäure, Zitronensäure, Vitamin B1, B2, Vitamin C, Carotin usw. Es befeuchtet die Lunge, beseitigt Trockenheit, lindert Husten und reduziert Schleim. Erwachsene können 2 pro Tag essen und Kinder 1. Bei schwacher Milz und schwachem Magen empfiehlt es sich, sie zu kochen. Verzehrempfehlung: Machen Sie eine lungenreinigende Birne; höhlen Sie das Innere der Birne aus, geben Sie Sichuan-Scheckenfalterzwiebeln, Kandiszucker usw. hinein, kochen oder dämpfen Sie sie in einem Topf und fügen Sie Honig hinzu, nachdem sie etwas abgekühlt ist. 2. Tremella Es schmeckt süß, leicht, neutral und ungiftig. Es wirkt nicht nur mildernd und appetitanregend, sondern auch Qi belebend, darmreinigend, Yin nährend und lungenbefeuchtend. Es kann die Immunität des Menschen stärken und auch die Verträglichkeit von Krebspatienten gegenüber Strahlen- und Chemotherapie verbessern. Darüber hinaus ist Tremella reich an natürlichem Pflanzengummi und ein gutes Feuchtigkeitsnahrungsmittel. Im Allgemeinen wird Tremella fuciformis hauptsächlich zur Zubereitung von Suppen verwendet. Achten Sie beim Kauf darauf, keine gefälschte Tremella fuciformis zu kaufen, die mit Schwefel geräuchert wurde. Wenn Sie beim Kauf und beim Probieren ein stimulierendes Gefühl verspüren, ist das ein Beweis dafür, dass der weiße Pilz mit Schwefel geräuchert wurde und eine Fälschung ist. Kaufen Sie ihn nicht. Verzehrempfehlung: Sie können Tremella fuciformis-Brei zubereiten. Weichen Sie zuerst den Tremella fuciformis ein, entfernen Sie die Wurzeln und hacken Sie ihn in kleine Stücke. Geben Sie ihn nach dem Kochen zum Reisbrei. Etwa 20 Minuten kochen lassen. Am besten schmeckt er, wenn er halb geschmolzen und klebrig ist. Es kann auch mit Zuckerbirne gedünstet werden, um Tremella- und Zuckerbirnensuppe zuzubereiten. 3. Lilie Die Lilie ist eine mehrjährige krautige Zwiebelpflanze mit süßem und mildem Geschmack und neutralem Charakter. Sie hat die Wirkung, die Lunge zu befeuchten, die Lunge zu nähren, Husten zu lindern, das Blut zu nähren und den Geist zu beruhigen. Neben Nährstoffen wie Stärke, Eiweiß, Kalzium, Phosphor und Eisen enthält es auch verschiedene biologische Alkaloide wie beispielsweise Colchicin. Diese Bioalkalikomponenten haben eine herzstärkende und geistig beruhigende Wirkung, befeuchten die Lunge, lindern Husten und sind sehr wohltuend für Menschen, die nach einer Krankheit geschwächt sind. Verzehrempfehlung: Sie können Lilien- und Tremella-Brei zubereiten. Beachten Sie, dass Sie frische Lilien anstelle von getrockneten verwenden sollten, da diese die beste lungenreinigende Wirkung haben. 30 Gramm Lilie, 20 Gramm weißer Pilz und 50 Gramm polierter Reis können nach dem Kochen gegessen werden. 4. Sojamilch Sojabohnen werden in Wasser eingeweicht, gemahlen, gefiltert und gekocht. Sie ist sehr nahrhaft und Sojamilch aus verschiedenen Bohnensorten hat entsprechend einzigartige Vorteile. Es ist reich an pflanzlichen Proteinen und Phospholipiden sowie den Vitaminen B1, B2, Niacin und Mineralien wie Eisen und Kalzium. Das enthaltene Lysin wird nicht nur leicht resorbiert, sondern kann auch Spasmen der glatten Muskulatur bei Bronchitis vorbeugen und so die Bronchitis lindern und die Belastung der Lunge verringern. Verzehrempfehlung: Um eine Vergiftung zu vermeiden, muss der Tee vor dem Trinken unbedingt bei 100 °C gekocht werden. Nicht auf leeren Magen trinken, nicht in eine Thermoskanne füllen, nicht zu viel auf einmal trinken und nicht zusammen mit Medikamenten einnehmen. 5. Rettich Rettich ist ein Wurzelgemüse, das Glukose, Saccharose, Fruktose, Vitamin C, Rettichglykoside usw. enthält. Es kann roh oder gekocht gegessen werden. Das Senföl, die Amylase und die Rohfaser im weißen Rettich können die Verdauung fördern, den Appetit steigern und Husten und Schleim lindern. Verzehrempfehlung: Sie können eine in Milch geschmorte Rettichsuppe zubereiten. Nach Zugabe von Frühlingszwiebeln, Ingwer und Wasser die leicht angebratenen Radieschenwürfel und die Milch dazugeben und alles zusammen dünsten. Nach dem Garen salzen. Es ist sowohl nahrhaft als auch lungenreinigend. |
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