Wie nehmen Menschen mittleren und höheren Alters Kalziumergänzungen ein? Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?

Da Menschen mittleren und höheren Alters leicht Kalzium verlieren, müssen sie wissen, wie sie im Alltag Kalzium ergänzen können. Tatsächlich ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nicht so gesund und wirksam wie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln. Der einfachste und wirksamste Weg ist, das benötigte Kalzium über die Nahrung aufzunehmen.

Nahrungsergänzungsmittel sind sicherer

Für Menschen mittleren und höheren Alters ist die sicherste und effektivste Methode, Kalzium zu ergänzen, die Erhöhung ihrer Kalziumaufnahme über die tägliche Ernährung. Darüber hinaus ist die Kalziumergänzung über die Nahrung sicherer als über Medikamente und führt nicht zu einem übermäßigen Kalziumspiegel im Blut.

Zunächst einmal können ältere Menschen mehr Milch trinken und kalziumreiche Lebensmittel wie Milchprodukte, getrocknete Garnelen, Sojabohnen, grüne Bohnen, Tofu, Sesampaste usw. essen.

Zweitens: Achten Sie auf eine gesunde Lebensführung, trinken Sie weniger Kaffee und Cola und rauchen Sie nicht, denn all dies führt zu Knochenschwund. Darüber hinaus wirken sich Sonnenbäder und Bewegung im Freien positiv auf die Aufnahme und Verwertung von Kalzium aus.

Um die Kalziumversorgung von Menschen mittleren und höheren Alters zu verbessern, empfiehlt der Herausgeber mehrere Rezepte für Kalziumpräparate:

(1) Garnelen-Tofu-Suppe: 50 Gramm Garnelen, waschen und einweichen; 200 Gramm zarten Tofu, in kleine Würfel schneiden; gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Ingwer und Kochwein hinzufügen und in einer Pfanne unter Rühren braten, bis ein aromatischer Duft entsteht. Dann Wasser hinzufügen und die Suppe aufkochen lassen. Es kann Kalzium vollständig ergänzen und ist bei regelmäßiger Einnahme wirksam.

(2) Gebratener getrockneter Tofu mit getrockneten Garnelen und Raps: 50 Gramm getrocknete Garnelen, 250 Gramm Raps, 2 Stücke getrockneter Tofu in Stücke geschnitten; wie üblich in Öl anbraten und kann oft gegessen werden.

(3) Gebratene getrocknete Garnelen mit Lauch: 50 g getrocknete Garnelen waschen und einweichen; 250 g Lauch waschen und in Stücke schneiden. Den Lauch in einer Pfanne bei starker Hitze einige Minuten braten. Die getrockneten Garnelen hinzufügen und mitbraten. Salz, Kochwein und gehackten Ingwer hinzufügen. Dann die getrockneten Garnelen hinzufügen und bei starker Hitze mitbraten. Mit Salz abschmecken und servieren.

(4) Geschmortes Schweinefleisch mit Garnelen und Schalotten: 50 Gramm Garnelen, 25 Gramm Schalotten (in kleine Stücke geschnitten), 100 Gramm Schweinefleisch (in Streifen geschnitten). Zuerst die Schalotten und das Schweinefleisch in einer Pfanne mit Öl anbraten, dann Kochwein und gehackten Ingwer hinzufügen, dann die Garnelen hinzufügen und bei hoher Hitze anbraten. Mit Salz abschmecken und servieren.