Tatsächlich sind viele Nahrungsmittel für Menschen mit hohem Blutzucker nicht geeignet, da sie den Blutzuckerspiegel manchmal ansteigen lassen können. Sie sollten daher weniger Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index essen, darunter Weißzucker, Glukose, Honig, Zuckerrohr und Süßkartoffeln. 1. Essen Sie keinen Zucker und keine Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt , wie etwa roten und weißen Zucker, Glukose, Honig, Zuckerrohr, Süßkartoffeln, Kakis und verschiedene Süßigkeiten. 2. Sie sollten keine Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index essen , wie etwa Gemüse wie Karotten und Kürbisse, Obst wie rote Datteln, Ananas, Litschis, Longans usw., Snacks wie Pommes Frites, Reiscracker, Popcorn usw. und Grundnahrungsmittel wie frittierte Teigstangen, frittierte Kuchen, Klebreis usw. 3. Tierische Fette und Innereien sind nicht essbar . Der übermäßige Verzehr cholesterinreicher Nahrungsmittel wie Eigelb und Innereien von Tieren, darunter Gehirn, Leber, Lunge, Nieren usw., führt zu einem Anstieg des Serumcholesterins und fördert die Entstehung und Entwicklung von Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. 4. Menschen mit hohem Blutzucker sollten kein Bier oder zuckerhaltige Getränke trinken. Diabetiker dürfen keinen Alkohol trinken, insbesondere keinen Weißwein, da dieser ein kalorienreiches Getränk ist. Wenn der Blutzucker gut eingestellt ist, können sie bei Bedarf eine kleine Menge Bier trinken, aber Weißwein sollte man besser nicht trinken. 5. Essen Sie weniger Haferbrei, da es schwierig ist, die Kalorien zu kontrollieren . 6. Erhöhen Sie die Ballaststoffaufnahme entsprechend Mungobohnen, Seetang, Buchweizennudeln, Maismehl, Haferflocken, Sorghumreis, Spinat, Sellerie, Lauch, Sojasprossen usw. Eines muss jedoch beachtet werden: Obwohl Ballaststoffe für Diabetiker gut sind, sollten sie nicht im Übermaß verzehrt werden. Alles hat seine Grenzen. Für Diabetiker ist es wichtiger, auf die Nährstoffbalance zu achten. |
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