Rheumatoide Arthritis: Achten Sie auf drei "weniger" in der Ernährung

Wenn Sie an rheumatoider Arthritis leiden, müssen Sie auf Ihre Ernährung achten. Ihre tägliche Ernährung sollte wenig Zucker, Öl und Salz enthalten. Nur wenn Sie im Alltag gut auf Ihre Ernährung achten, können Sie sich schnellstmöglich erholen.

1. Weniger Zucker

Glukokortikoide werden häufig zur Behandlung von rheumatoider Arthritis eingesetzt, die zu einem gestörten Glukosestoffwechsel und erhöhtem Blutzucker führen kann. Fetthaltige Lebensmittel können den Cholesterinspiegel erhöhen, Gefäßsklerose des Herzens und des Gehirns verursachen und auch bestimmte Schäden an der Milz- und Magenfunktion verursachen. Darüber hinaus kann der Verzehr von Zucker leicht Allergien auslösen, die Entwicklung einer Gelenksynovitis verschlimmern und leicht zu Gelenkschwellungen und verstärkten Schmerzen führen.

2. Weniger Öl

Essen Sie weniger fettes Fleisch und Nahrungsmittel mit hohem tierischen Fett- und Cholesteringehalt, denn die von ihnen produzierten Ketonkörper, Säuren, Arachidonsäuremetaboliten und Entzündungsmediatoren können die Funktion der T-Lymphozyten hemmen und so leicht Gelenkschmerzen, Schwellungen, Knochenentkalkung und Gelenkschäden verursachen und verschlimmern.

3. Weniger Salz

Eine übermäßige Salzaufnahme führt zu einer Natriumretention, deshalb sollten Patienten mit rheumatoider Arthritis weniger Salz essen.

Weniger Milchprodukte und Lebensmittel, die Tyrosin, Phenylalanin und Tryptophan enthalten

Milch, Ziegenmilch und andere Milchprodukte sowie Lebensmittel, die Tyrosin, Phenylalanin und Tryptophan enthalten, wie Erdnüsse, Schokolade, Hirse, Käse und Toffee, können Arthritis auslösende Mediatoren wie Prostaglandine, Leukotriene, Tyrosinkinase-Autoantikörper und Anti-Milch-IgE-Antikörper produzieren, die leicht Allergien auslösen und eine Verschlimmerung, Wiederkehr oder Verschlechterung der Arthritis verursachen können. Essen Sie daher weniger davon. Trinken Sie weniger Alkohol, Kaffee, Tee und andere Getränke und vermeiden Sie sorgfältig das Passivrauchen, da dies die Arthritis verschlimmern kann.

Achten Sie darauf, Nahrungsmittel zu wählen, die reich an Proteinen und Vitaminen sind und leicht verdaulich sind. Achten Sie auch auf die Farbe, das Aroma und den Geschmack der Gerichte und versuchen Sie, den Appetit des Patienten anzuregen. Sie können auch die Menge oder Häufigkeit der Mahlzeiten erhöhen, um genügend Wärmeenergie bereitzustellen, damit die Nährstoffe und Energie in der Ernährung des Patienten den Bedarf des Körpers decken können.