Wenn Sie Angst vor der Kälte haben, schauen Sie hier! So sollten Sie Ihren Körper an den kältesten Wintertagen mit Energie versorgen

Der 8. Januar ist der erste Tag der „Drei Neuner“. „Gehen Sie während der ersten und zweiten Neuner nicht nach draußen und laufen Sie während der dritten und vierten Neuner nicht auf dem Eis.“ Es gibt ein Sprichwort unter den Leuten, dass „die kältesten Tage die kältesten sind“. Diese Zeit ist die kälteste Zeit des Jahres und eignet sich gut, um den Körper zu nähren. Werfen wir einen Blick auf die Ratschläge von Gesundheitsexperten!

Angst vor Kälte: Ingwer ist das beste Lebensmittel, um die Erkältung zu vertreiben

Angst vor Kälte ist bei vielen älteren Menschen weit verbreitet. Mit zunehmendem Alter verlangsamt sich der Stoffwechsel und es kann leicht zu einem Qi- und Blutmangel kommen. Deshalb sind Herbst und Winter für ältere Menschen eine sehr seltene Jahreszeit, in der sie Krankheiten behandeln können.

Wenn es um stärkende Lebensmittel geht, denken manche Leute sofort an wertvolle medizinische Stoffe wie Ginseng, Hirschgeweih und Cordyceps. Jedes Jahr zum chinesischen Neujahrsfest, wenn sie nach Hause fahren, um ihre Eltern zu ehren, kaufen sie diese stärkenden Medikamente. Das ist ein falsches Konzept. Das gebräuchlichste Lebensmittel ist auch die beste Medizin, und oft ist die Wirkung umso besser, je billiger das Lebensmittel ist.

Tipps: Trinken Sie Ingwertee und baden Sie Ihre Füße in Ingwerwasser. Wie das Sprichwort sagt: „Wer im Winter Ingwer isst, hat keine Angst vor Wind und Frost.“ Es ist genau das Richtige, im Winter Ingwer zu essen. Da Ingwer scharf ist, kann er Wärme im Körper erzeugen und die Kälte des Winters vertreiben. Daher können Patienten, die an Erkältungen leiden, oft Ingwersuppe trinken, um die Kälte zu vertreiben und häufigen Krankheiten wie Erkältungen vorzubeugen.

Beim Verzehr von Ingwer sind zwei Dinge zu beachten: Erstens: Schälen Sie den Ingwer im Winter, und zweitens: Essen Sie Ingwer nicht abends. Damit Ingwer scharf schmeckt, muss er geschält werden. Im Winter essen wir Ingwer, um die Kälte zu vertreiben, deshalb müssen wir ihn schälen.

Tee aus Ingwer und roten Datteln: Den Ingwer waschen und in Scheiben schneiden; die roten Datteln waschen und das Kerngehäuse entfernen; den Ingwer und die roten Datteln in eine Tasse geben, mit kochendem Wasser übergießen, den Topf abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Nach dem Abkühlen können Sie den Tee trinken.

Füße in Ingwersaft einweichen: Im Winter neigen gebrechliche ältere Menschen zu kalten Händen und Füßen und sollten ihre Füße vor dem Schlafengehen einweichen. Die Zugabe von Ingwersaft zum Fußwaschwasser kann die Symptome kalter Hände und Füße besser lindern.

Nierentonisierung: Kastanienbrei

Der Winter ist die Jahreszeit der Inaktivität und die perfekte Zeit, um die Nieren zu nähren. Die Nieren sind unter den fünf inneren Organen sehr wichtig und bilden die Grundlage der Gesundheit. Die Alterung des Menschen wird im Wesentlichen durch die Schwäche der Nieren verursacht. Daher ist der Winter eine gute Zeit, um die Nieren zu nähren, der Alterung entgegenzuwirken und den Körper zu stärken.

Sie können jedoch nicht beliebig viele Nahrungsergänzungsmittel zur Stärkung Ihrer Nieren einnehmen. Es besteht unter den Menschen auch das Missverständnis, dass man zur Ernährung der Nieren Organe essen müsse, die mit der Fortpflanzung in Zusammenhang stehen, wie etwa die Nieren und die äußeren Geschlechtsorgane männlicher Tiere. Dies ist eigentlich voreingenommen. Die äußeren Genitalien und Nieren männlicher Tiere können nicht einfach so gegessen werden, und viele Gemüse- und Obstsorten haben auch eine nährende Wirkung auf die Nieren. Besonders wichtig ist zu beachten, dass der Verzehr von Nieren im Winter nicht geeignet ist. Sie sind nicht nur nicht nahrhaft, sondern im Gegenteil auch schädlich.

Tipps: Essen Sie mehr Kastanien. Obwohl viele Fleischsorten eine stärkende Wirkung haben, ist vegetarisches Essen aus gesundheitlicher Sicht gesünder als Fleisch. Um die Nieren im Winter zu stärken, können Sie vermehrt vegetarische Lebensmittel mit nierenstärkender Wirkung essen, wie zum Beispiel Esskastanien.

Kastanien sind von Natur aus süß und warm. Sie haben eine nährende Wirkung auf Magen und Milz, regenerieren die Nieren und beleben das Qi und sind nicht so fettig wie Fleisch. Es wird häufig zur Nierenunterstützung im Rahmen einer gesundheitserhaltenden Diättherapie eingesetzt.

Beim Verzehr von Kastanien im Winter müssen Sie sich nicht an bestimmte Zubereitungsarten halten. Sie können in Zucker frittierte Kastanien als Snack essen, Kastanien mit Fleisch kombinieren und so Gerichte wie Kastanienhähnchen zubereiten oder Kastanienmehl als Ersatz für Grundnahrungsmittel verwenden. Das bekannteste davon ist gedämpftes Kastanienmehlbrot.

Wenn Sie häufig Kastanien essen, ist es praktischer, daraus Kastanienbrei zuzubereiten. Darüber hinaus verfügt Maronenbrei über eine hervorragende nierenstärkende Wirkung. Wie das Volkssprichwort sagt: „Schmerzen in der Taille und schwache Beine deuten auf einen Mangel an Nierenenergie hin, und Kastanienbrei ist ein Stärkungsmittel.“ Nach dem Winter nimmt die Fleischmenge in der Ernährung zu. Das regelmäßige Trinken von Kastanienbrei kann den Körper regulieren und Milz und Magen nähren und die Belastung lindern, die Fleisch für Milz und Magen darstellt.

Kastanienbrei: 10 Kastanien, 100 Gramm polierter Reis und eine entsprechende Menge weißer Zucker. Die Maronen schälen und mit dem Reis kochen bis eine klebrige Masse entsteht, anschließend nach Belieben zuckern. Neben Esskastanien sind auch Walnüsse gute nierenstärkende Lebensmittel. Walnüsse können wie Kastanien als Snack gegessen oder zerkleinert und zu Haferbrei hinzugefügt werden, um Walnuss-Kastanien-Brei herzustellen.

Kastanien und Kohl: Kastanien sind nicht leicht verdaulich und die Rohfaser im Kohl kann die Verdauung und den Stuhlgang fördern. Daher kann durch den gemeinsamen Verzehr von Kohl und Kastanien eine ideale stärkende Wirkung erzielt werden.

Tonify Qi: Ein Hahn alle neun Tage

Fleisch ist ein wesentlicher Bestandteil der Winterernährung. Obwohl es im Allgemeinen gut für den Körper ist, weniger Fleisch zu essen, sind ältere Menschen geschwächt und können ihren Bedarf an Stärkungsmitteln nur schwer allein durch eine vegetarische Ernährung decken. Sie sollten im Winter etwas Fleisch essen.

Allerdings gibt es zwischen den verschiedenen Fleischsorten Unterschiede. Die traditionelle chinesische Medizin hat sehr detaillierte Forschungen zum Thema Fleisch durchgeführt. Verschiedene Fleischsorten haben unterschiedliche Eigenschaften, Aromen und Meridiane. Nicht jedes Fleisch kann zu Stärkungszwecken gegessen werden.

Wer einigermaßen gesund ist und weder geschwächt ist noch unter großer Hitze leidet, kann im Winter mehr Hühnchen essen. Wie das Sprichwort sagt: „Essen Sie am neunten Tag des neunten Mondmonats ein Huhn, und Sie werden im kommenden Jahr gesund sein.“ Huhn ist von Natur aus leicht warm und neutral und hat keine stimulierende Wirkung auf den menschlichen Körper. Hühnchen bietet reichhaltige Nährstoffe und widersteht der Winterkälte ein wenig, ohne eine innere Hitzebildung zu verursachen. Daher ist es ein ausgezeichnetes Lebensmittel zur Erhaltung der Gesundheit im Winter. Hühnchen lässt sich am besten durch Schmoren zubereiten, und mit Pilzen geschmortes Hühnchen ist ein klassisches Hühnereintopfgericht.

Tipps: Hühnersuppe, Reis mit Milch gekocht. Mit Pilzen geschmortes Hühnchen ist ein gutes Stärkungsmittel, einfach und praktisch. Neben dem Schmoren ist auch die Zubereitung von Hühnersuppe eine gute Möglichkeit. Hühnersuppe ist eine Brühe und Grundzutat für viele Gerichte. Wenn Sie frisches Hühnerfleisch kaufen, können Sie die übrig gebliebenen Teile, wie beispielsweise das Skelett, für die Suppe verwenden oder eine spezielle Hühnersuppe zubereiten. Sie können beispielsweise Hühnersuppe mit Seegurken verfeinern und diese zu einer Seegurken-Hühnersuppe dünsten.

Seegurken-Hühnersuppe: ein halbes Huhn aus Freilandhaltung, 2 Seegurken, die Seegurken einweichen und säubern; die Seegurken in kochendes Wasser geben und 10 Minuten bei starker Hitze kochen, herausnehmen und abkühlen lassen, dann in kleine Stücke schneiden; das Huhn aus Freilandhaltung waschen, in Stücke schneiden, blanchieren und mit Kochwein, Salz und heller Sojasauce marinieren; sauberes Wasser in den Topf geben, Hühnerstücke, Seegurken, Ingwerscheiben und Frühlingszwiebelsegmente hineingeben und bei starker Hitze schmoren; nachdem das Wasser kocht, 30 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen und nach Geschmack salzen.

Moxibustion zur Wiederauffüllung des Qi und zur Blutnährung

Zwischen dem 19. und 39. Wintertag ist die beste Zeit, um den Körper im Winter zu ernähren. Neben Nahrungsergänzungsmitteln ist Moxibustion in der traditionellen chinesischen Medizin auch eine sehr beliebte Methode zur Nahrungsergänzung des Körpers während dieser Jahreszeit. Die Moxibustionstherapie kann das Yang erwärmen und das Qi auffüllen und hat auch bestimmte vorbeugende und therapeutische Wirkungen auf einige hartnäckige Krankheiten.

Moxibustion ist eine Methode, bei der mit brennenden Moxa-Stäbchen bestimmte Akupunkturpunkte begast werden. In Kombination mit äußerlicher chinesischer Medizin soll so durch die Wirkung der Meridiane und Akupunkturpunkte die Vorbeugung und Heilung von Erkrankungen erreicht werden. Moxibustion kann Qi auffüllen und Blut nähren. Es ist die am einfachsten zu erlernende Moxibustionsmethode und kann für die Behandlung zu Hause verwendet werden. Zu den häufig verwendeten Akupunkturpunkten gehören Guanyuan, Zhongwan und Zusanli. Täglich 10 bis 15 Minuten Moxibustion mit Moxa-Sticks können Milz und Nieren erwärmen und die Funktion von Milz und Magen fördern.

Tipps: Achten Sie auf den Zeitpunkt der Moxibustion. Wenn Sie unter Schlaflosigkeit leiden, sollten Sie vor dem Schlafengehen eine Moxibustion anwenden. Führen Sie die Moxibustion nicht auf nüchternen Magen vor oder unmittelbar nach den Mahlzeiten durch. Wenn bei Ihnen während der Moxibustion Schwindel, verschwommenes Sehen oder andere Schwindelgefühle auftreten, beenden Sie die Moxibustion sofort.