Wie man Haferkekse zur Gewichtsabnahme macht, hausgemachte Haferkekse

Hafer ist ein nahrhaftes Getreide, das reich an Proteinen und Vitaminen und relativ kalorienarm ist. Daher ist es ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung zur Gewichtsabnahme. Darüber hinaus ist Hafer reich an Ballaststoffen, die die Magen-Darm-Motilität steigern können. Wie macht man also Haferkekse?

1: Zutaten: 75 g glutenarmes Mehl, 50 g schnellkochende Haferflocken, 20 g feiner Zucker, 20 g brauner Zucker, 25 g Kokosflocken, 60 g Butter, 15 g Maissirup, 1/4 Teelöffel (1,25 ml) Backpulver. Backen: mittlere Ebene des Ofens, obere Hitze 170 °C, untere Hitze 150 °C, 15 Minuten

2: Methode 1. Haferflocken, Kristallzucker, braunen Zucker und Kokosflocken in eine große Schüssel geben. 2. Nachdem du das glutenarme Mehl und das Backpulver vermischt hast, siebst du es in eine große Schüssel und vermischst das gesiebte Mehl gründlich mit Haferflocken, Kokosflocken usw. 3. Die Butter in kleine Stücke schneiden und erhitzen, bis sie flüssig wird. 4. Maissirup in die Butter geben und gut verrühren. Wenn Sie keinen Maissirup haben, können Sie stattdessen Honig verwenden. 5. Gießen Sie die in Schritt 2 gemischten trockenen Zutaten in den Buttersirup.

3:6. Mit einem Löffel gut vermischen, bis ein Plätzchenteig entsteht. Der Teig kann trocken und locker sein. 7. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Nehmen Sie mit den Händen ein kleines Stück Teig, formen Sie eine Kugel daraus, drücken Sie diese flach und legen Sie sie auf ein Backblech. 8. Nachdem der gesamte Keksteig geformt und auf das Backblech gelegt wurde, stellen Sie das Backblech in die mittlere Ebene des auf 170 °C Oberhitze und 150 °C Unterhitze vorgeheizten Ofens. Backen Sie es etwa 15 Minuten lang, bis die Oberfläche dunkelgoldbraun ist. (Das im Rezept verwendete Ofenmodell ist Changdi cktf-30gs, bei dem die Temperatur der oberen und unteren Rohre unabhängig voneinander geregelt werden kann. Wenn die Temperatur der oberen und unteren Rohre Ihres Ofens nicht separat eingestellt werden kann, können Sie die Temperatur für die obere und untere Hitze auf 160 °C einstellen und das Backblech eine Ebene höher legen).

1: Hafer ist nicht nur sehr nahrhaft, sondern hat auch einen hohen Sättigungseffekt. Der Verzehr von Hafer kann das Sättigungsgefühl steigern und verhindern, dass man zu viel isst und zu viele Kalorien zu sich nimmt. Quick-Haferflocken sind ein verarbeitetes Haferprodukt in Form von flachen Flocken und können im normalen Supermarkt erworben werden.

2: Warum machen Haferkekse besser satt? Bei gleicher Kalorienzufuhr machen fettreichere Lebensmittel weniger satt, proteinreichere Lebensmittel hingegen eher.

3: Darüber hinaus hängt die Sättigung einer Nahrung eng mit dem Ballaststoffgehalt zusammen. Ballaststoffreiche, große und gut kaubare Nahrungsmittel sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl.

Übergewichtige Menschen sollten diese Art von Lebensmitteln wählen, wenn sie hungrig sind, aber keine Zeit für eine Mahlzeit haben. Sie können weniger essen und sich trotzdem satt fühlen, und es kann auch die Energieaufnahme reduzieren.