Derzeit kooperieren die meisten Patienten mit einem Hirninfarkt während der Behandlungsdauer mit der Diät. Welche Rezepte gibt es also zur Behandlung eines Hirninfarkts? Der folgende Artikel empfiehlt Ihnen vier davon. (1) Geschmortes Hähnchen mit Tianma: 1 Huhn (Gewicht ca. 1500 Gramm), 15 Gramm Gastrodia elata, 50 Gramm eingeweichte Champignons, 500 Milliliter Hühnerbrühe und entsprechende Gewürze. Die Gastrodia elata waschen, in dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, 10 Minuten dämpfen und herausnehmen; das Huhn entbeinen, in 3 cm große quadratische Stücke schneiden, in Öl blanchieren, herausnehmen und beiseite stellen. Frühlingszwiebeln und Ingwer in Öl anbraten, bis ein aromatischer Duft entsteht, Hühnerbrühe und Gewürze hinzugeben, die Hühnerstücke hineingeben und bei geringer Hitze 40 Minuten sieden lassen; die Gastrodia elata-Scheiben hinzugeben, nach 5 Minuten mit Stärke andicken und mit Hühneröl beträufeln. Zu den Mahlzeiten servieren. Beruhigt die Leber und vertreibt Blähungen, nährt das Blut und beruhigt den Geist. Es eignet sich gegen Schwindel und Kopfschmerzen, die durch eine Überaktivität des Leber-Yangs verursacht werden, gegen Taubheitsgefühl und Schmerzen in den Gliedmaßen aufgrund von Rheuma sowie gegen Lähmungen aufgrund eines Hirninfarkts. (2) Maisbrei mit drei Geschmacksrichtungen: Nehmen Sie jeweils 50 Gramm Schizonepeta spicate und Minzblätter sowie 150 Gramm fermentierte schwarze Bohnen, kochen Sie sie in Wasser ab, um den Saft zu extrahieren, entfernen Sie den Rückstand und geben Sie 150 Gramm Mais hinzu (vorzugsweise weißer Mais). Geben Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um Brei zu kochen. Einmal täglich auf nüchternen Magen einnehmen. Es eignet sich für Menschen, die nach einem Hirninfarkt unter undeutlicher Aussprache und geistiger Verwirrung leiden. (3) Regenwurmpulver: Nehmen Sie 60 Gramm lebende Regenwürmer und legen Sie sie auf neue Fliesen. Backen Sie sie bei geringer Hitze, bis sie trocken sind, mahlen Sie sie zu Pulver und füllen Sie sie in Kapseln. 2 mal täglich jeweils 2 Kapseln einnehmen. Geeignet für Patienten mit Hirnthrombose, Hirninfarkt und Hemiplegie. (4) Lammkutteln und Yamssuppe: Nehmen Sie 1 Schafskutteln, entfernen Sie die Faszie, waschen und schneiden Sie ihn in Scheiben, geben Sie Wasser hinzu und kochen Sie ihn, bis er weich ist. Geben Sie dann 200 Gramm frische Yamswurzel hinzu und kochen Sie alles, bis die Suppe dick ist, und servieren Sie sie anstelle von Haferbrei. Geeignet für Menschen mit schwacher Konstitution nach einem Hirninfarkt. |
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