Probieren Sie diese sechs Heilmittel mit Mandarinenschalen, um Ihre Milz zu stärken und Schleim zu beseitigen

Mandarinenschale ist die Schale der reifen Früchte verschiedener Zitrusarten, beispielsweise der Rautengewächse Fuci oder Zhuci. Orangen gehören zu unseren Lieblingsfrüchten im täglichen Leben. Sie sind nicht nur nahrhaft, sondern haben auch einen hohen medizinischen und essbaren Wert. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Mandarinenschalen scharf, bitter und warm schmecken und in die Lungen- und Milzmeridiane eindringt. Sie haben die Wirkung, Qi zu regulieren und die Mitte zu harmonisieren, Nebenwirkungen zu lindern und Erbrechen zu stoppen sowie Schleim zu trocknen und zu wärmen. Sie eignen sich für Symptome wie Milz- und Magen-Qi-Stagnation, Völlegefühl in Brust und Bauch, Erbrechen und Appetitlosigkeit, Appetitlosigkeit und Müdigkeit, weichen Stuhl, Husten und übermäßigen Auswurf.

Mandarinenschalenbrei

Zutaten: 10 Gramm Mandarinenschale, 50 Gramm Reis. Zubereitung: Die Mandarinenschale waschen, in kleine Stücke schneiden und in Wasser kochen, um den Saft zu extrahieren und die Rückstände zu entfernen. Den Reis waschen, in einen Topf geben, den Mandarinenschalensaft und die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und einen dünnen Brei daraus kochen. Nehmen Sie davon einmal täglich eine Dosis. Alternativ können Sie die Mandarinenschale zu feinem Pulver mahlen (3–5 Gramm pro Portion) und in den dünnen Brei mischen.

Wirksamkeit: Es kann Qi fördern und die Milz stärken, Schleim lösen und Husten lindern. Es eignet sich bei Milz- und Magen-Qi-Stagnation, Blähungen, Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit, Übelkeit und Erbrechen, Husten mit übermäßigem Schleim, Völlegefühl und Verstopfung in der Brust usw.

Mandarinenschalen-Magerfleischsuppe

Zutaten: 10 Gramm Mandarinenschale, 50 Gramm mageres Schweinefleisch, 3 Scheiben Ingwer und entsprechende Gewürze. Zubereitung: Die Mandarinenschale waschen und in kleine Stücke schneiden; die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden; das magere Schweinefleisch waschen, in Streifen schneiden und mit Stärke, Sojasauce und Kochwein andicken; eine angemessene Menge Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, die Frühlingszwiebeln und den Ingwer hinzufügen und anbraten, bis ein aromatischer Duft entsteht, dann das zerkleinerte Schweinefleisch hinzufügen und anbraten, dann die Mandarinenschale hinzufügen und anbraten, nach dem Kochen Salz und MSG hinzufügen und fertig braten.

Wirksamkeit: Es kann die Milz und den Appetit stärken, Säure reduzieren und Schmerzen lindern. Es eignet sich bei Magen-Qi-Stagnation, epigastrischen Schmerzen durch übermäßige Magensäure, Erwärmung, Erbrechen von klarem Wasser usw.

Karausche mit Mandarinenschale

Zutaten: 10 Gramm Mandarinenschale, 250 Gramm Karausche und entsprechende Gewürze. Zubereitung: Die Mandarinenschale einweichen, waschen und in Stücke schneiden; den Ingwer in Scheiben schneiden; den Pfeffer mahlen; die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden; die Schuppen der Karausche entfernen und sie waschen; die Mandarinenschale, den Ingwer, den Pfeffer, die Frühlingszwiebelstücke usw. in den Fischbauch geben, die Karausche in eine Schüssel geben, die Ingwerscheiben darauf verteilen und die entsprechenden Mengen Reiswein, Essig, Salz, MSG und Wasser hinzufügen, im Wasser dünsten und servieren.

Wirksamkeit: Es kann die Milz stärken und den Magen wärmen, geeignet bei kalten Magenschmerzen, chronischer Ruhr, chronischem Durchfall, Bauchschmerzen usw.

Ente mit Mandarinenschale

Zutaten: 10 Gramm Mandarinenschale, 1 grüne Ente und entsprechende Gewürze. Zubereitung: Die Federn von der Ente entfernen, waschen, mit Wasser aufkochen, herausnehmen, wenn sie leicht gar ist, abkühln lassen, die Entenknochen entfernen und mit der Brustseite nach oben in eine Emailleschüssel legen; der Originalsuppe der geschmorten Ente eine angemessene Menge Milchpulver und Hühnerdampf hinzufügen, aufkochen, Kochwein, Sojasauce, Pfefferpulver, Ingwerpulver usw. hinzufügen und erneut aufkochen, in eine Emailleschüssel geben, die geriebene Mandarinenschale auf die knochenlose Ente geben und 30 Minuten im Dampfgarer dämpfen.

Wirksamkeit: Es kann die Milz und den Appetit stärken und eignet sich bei Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit, Unterernährung, körperlicher Schwäche und Abmagerung usw.

Porridge mit Hühnchen und Orangenpulver

Zutaten: 5 Gramm Hühnermagenauskleidung, 3 Gramm getrocknete Orangenschale, 2 Gramm Amomum villosum, 30 Gramm Reis und ein wenig weißer Zucker. Zubereitung: Mahlen Sie alle Arzneimittel zu einem feinen Pulver. Waschen Sie den Reis und geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, um Brei zu kochen. Geben Sie das Arzneimittelpulver und den Zucker hinzu, wenn alles gar ist. Kochen Sie den Brei, bis er fertig ist. Nehmen Sie ihn zweimal täglich ein, jeweils eine Schüssel mittags und abends.

Wirksamkeit: Es kann die Milz stärken und Ansammlungen beseitigen. Es ist für Kinder mit Blähungen, fahler Haut, dünnen Muskeln, Erbrechen, klebrigem und unangenehmem Stuhlgang aufgrund falscher Ernährung geeignet.

Scharfes Hähnchen mit Mandarinenschalenöl

Zutaten: 15 Gramm Mandarinenschale, 1 junger Hahn (ca. 1500 Gramm) und entsprechende Gewürze. Zubereitung: Den Hahn von den Federn befreien, waschen und in einen Topf geben. Gehackte Mandarinenschale, Zwiebeln, Ingwer, Pfeffer, Salz usw. hinzufügen und kochen, bis das Huhn halb gar ist, herausnehmen und abkühlen lassen. Dann das Huhn mit der Marinade in den Topf geben und köcheln lassen, bis das Huhn halb gar ist, herausnehmen und abkühlen lassen. Dann das Huhn mit der Marinade in den Topf geben und köcheln lassen, bis das Huhn halb gar ist, herausnehmen und abkühlen lassen. Dann das Huhn mit der Marinade in den Topf geben und köcheln lassen, bis das Huhn gar ist, herausnehmen. Der Marinade Zucker, MSG, Salz usw. hinzufügen, die Suppe bei hoher Hitze andicken, auf die Hühnerhaut auftragen und den restlichen Saft abgießen. Pflanzenöl in eine Pfanne geben und auf 90 % erhitzen. Zuerst die restliche Mandarinenschale in die Pfanne geben und knusprig braten. Anschließend das Hähnchen wiederholt mit dem Öl blanchieren, in dem die Mandarinenschale gebraten wurde. Wenn die Haut des Hähnchens leuchtend rot ist, das Hähnchen herausnehmen und mit Sesamöl bestreichen. Anschließend in Stücke schneiden.

Wirksamkeit: Es kann die Mitte erwärmen und Qi auffüllen, Feuchtigkeit trocknen und die Milz stärken. Es eignet sich bei Blähungen in Brust und Bauch, Appetitlosigkeit, Erbrechen und Übelkeit usw.