Blut enthält viele Bestandteile. Der Mangel an einem Bestandteil kann die menschliche Gesundheit ernsthaft schädigen und kann auch Blutkrankheiten verursachen. Daher muss die Ernährung im täglichen Leben richtig sein, was für alle Aspekte des Körpers von großer Bedeutung ist und eine gesunde Entwicklung des Körpers ermöglicht. Was ist Rinderserumalbumin? Viele Menschen wissen nicht viel darüber und Probleme müssen zeitnah behoben werden. Rinderserumalbumin ist auch für den menschlichen Körper sehr hilfreich. Daher müssen Sie bei der Auswahl umfassende Kenntnisse darüber haben, damit Sie wissen, wie Sie bei der Ergänzung des menschlichen Körpers mit solchen Substanzen am besten vorgehen. Rinderserumalbumin: Es ist ein einfaches Protein im Rinderserum, der Hauptbestandteil des Blutes (38 g/100 ml) und hat ein Molekulargewicht von 68 kD. Isoelektrischer Punkt 4,8. Der Stickstoffgehalt beträgt 16 % und der Zuckergehalt 0,08 %. Es enthält nur Hexose und Glucosamin und der Fettgehalt beträgt lediglich 0,2 %. Albumin besteht aus 581 Aminosäureresten, von denen 35 Cysteine 17 Disulfidbrücken bilden, und an der 34. Position der Peptidkette befindet sich eine freie Thiolgruppe. Albumin kann an eine Vielzahl von Kationen, Anionen und anderen kleinen Molekülen binden. Albumin im Blut dient hauptsächlich der Aufrechterhaltung des osmotischen Drucks, der pH-Pufferung, dem Träger und der Ernährung. In der serumfreien Kultur tierischer Zellen kann die Zugabe von Albumin eine physiologische und mechanische Schutzfunktion sowie eine Trägerfunktion spielen. Rinderserumalbumin (BSA), auch als fünfte Fraktion bekannt, ist ein Globulin im Rinderserum mit 583 Aminosäureresten, einem Molekulargewicht von 66,430 kDa und einem isoelektrischen Punkt von 4,7. Rinderserumalbumin wird häufig in biochemischen Experimenten verwendet, beispielsweise als Blockierungsmittel im Western Blot. Produktionsmethode: Serum wird aus Rinderblut abgetrennt, mit Ammoniumsulfat ausgefällt und dann durch eine Behandlung mit Caprylsäure gereinigt. Durch die obige Einführung haben wir ein gutes Verständnis davon, was Rinderserumalbumin ist. Wie wird es hergestellt? Oben finden Sie auch eine ausführliche Erklärung. Solche Dinge können jedoch nicht beiläufig verwendet werden. Sie müssen entsprechend Ihren eigenen Bedürfnissen wählen. Dies wird Ihrer eigenen Gesundheit sehr helfen. |
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