Obwohl schwarze Bohnen ein weit verbreitetes Nahrungsmittel sind, weiß jeder, dass sie ein Heilmittel sind. Da schwarze Bohnen selbst ein Heilmittel sind, kann es zu Konflikten kommen, wenn Sie sie essen, während Sie traditionelle chinesische Medizin einnehmen. Jeder sollte also wissen, ob Sie schwarze Bohnen essen sollten, während Sie traditionelle chinesische Medizin einnehmen, und welche Wirkungen und Nährwerte schwarze Bohnen haben. Dies wird uns auch ein richtiges Verständnis und Wissen über schwarze Bohnen ermöglichen. Vorteile von schwarzen Bohnen Die chinesische Medizin enthüllt die magische Wirkung von schwarzen Bohnen Die in schwarzen Bohnen enthaltenen ungesättigten Fettsäuren können den Cholesterinstoffwechsel fördern, den Blutfettspiegel senken und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Der hohe Ballaststoffgehalt in schwarzen Bohnen kann die Magen-Darm-Motilität fördern und Verstopfung vorbeugen, daher sind sie ein gutes Produkt zur Gewichtsabnahme. Darüber hinaus ist schwarze Sojamilch von Natur aus nicht so kalt wie Sojabohnen, so dass übermäßiger Genuss keinen Durchfall verursacht. Sie hat auch eine rheumaheilende und Anti-Aging-Wirkung. Schwarze Sojamilch und Vollkornbrot können als die goldene Kombination eines nahrhaften Frühstücks zum Abnehmen bezeichnet werden. Mädchen, die abnehmen möchten, können bequem und beruhigt essen. Ungesättigte Fettsäuren in schwarzen Bohnen Zusätzliches Rezept 1. Diabetes-Linderungsmittel: schwarze Bohnen (gebraten, bis sie duften) und Radix Trichosanthis zu gleichen Teilen. Zu feinem Pulver mahlen und mit Paste Pillen daraus machen. Jeweils 15 g, zweimal täglich. Vor Gebrauch 15 g schwarze Bohnen hinzufügen und zu einer Trinksuppe aufkochen. Stammt von „Puji Fang“ (genannt Jiuzhi-Pillen). Dieses Rezept verwendet schwarze Bohnen zur Ernährung der Nieren und des Yin, während Radix Trichosanthis ein wichtiges Arzneimittel in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung von Diabetes ist. Das Originalrezept dient der „Behandlung von schwer behandelbarem Nierenversagen und Polydipsie.“ 2. Schwarze Bohnen für Galle: Geben Sie eine angemessene Menge schwarzer Bohnen in die Ochsengalle (weichen Sie sie ein), bis sie voll ist, hängen Sie sie zum Trocknen in den Schatten, nehmen Sie die Bohnen heraus und schlucken Sie sie alle. Nehmen Sie jeweils 5–10 g mit warmem Wasser ein. Stammt von „Hou Zhou Fang“. Ochsengalle schmeckt bitter und sehr kalt und kann Hitze vertreiben und Durst löschen. Nachdem schwarze Bohnen in Galle eingeweicht wurden, haben sie beide die gleiche Wirkung. Wird bei Diabetes, Yin-Mangel und übermäßigem Feuer, Durst und übermäßigem Trinken sowie trockenem Stuhl verwendet. „Longmu Lun der Augenheilkunde“ verwendet die gleiche Methode zur Behandlung von dunklen Augen, die durch Schwitzen und Tränen im Wind entstehen. Nehmen Sie allerdings nur 3 bis 17 Tabletten und schlucken Sie diese jeden Abend. Dadurch bleiben die Augen angeblich lange strahlend. 3. Bohnenwein: 250 g schwarze Bohnen anbraten, mehrere Tage heiß in 500 g Reiswein einweichen, jeweils ein bis halbes Glas nehmen. Stammt von „Qian Jin Yao Fang“ und „Bencao Yanyi“. Dieses Rezept verwendet schwarze Bohnen, um das Nieren-Yin zu nähren und überschüssiges Yang zu kontrollieren. Weichen Sie sie noch heiß in Reiswein ein, dann ist die medizinische Wirkung besonders stark. Es wird bei Yin-Mangel und Yang-Hyperaktivität, Störungen des Lebenswindes, Schwindel und Kopfschmerzen, Unruhe und Fieber usw. angewendet. 4. Schwarze Bohnensuppe: 250 Gramm schwarze Bohnen, entsprechende Menge Wasser hinzufügen, bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Suppe dick ist, und trinken. Stammt von „Guangli Fang“. Dieses Rezept verwendet schwarze Bohnen, um die Milz zu nähren, Feuchtigkeit zu beseitigen und das mittlere und untere Qi zu regulieren. Es wird bei Patienten mit Beriberiödemen angewendet, die von Unruhe, Herzklopfen und Verwirrtheit begleitet werden. 5. Antiödempulver aus schwarzen Bohnen: 250 g schwarze Bohnen mit Wasser aufgießen und kochen, bis das Wasser verdampft ist und die Schale trocken ist, dann zu feinem Pulver mahlen. Nehmen Sie jeweils 6 g mit Reis ein. Stammt von „Bai Yi Xuan Fang“. Dieses Rezept verwendet schwarze Bohnen, um die Milz zu nähren und Feuchtigkeit zu beseitigen. Wird bei Ödemen aufgrund einer Milzschwäche (oder Unterernährung), Schwierigkeiten beim Wasserlassen und Müdigkeit verwendet. 6. Schwarze Bohnen-Lakritz-Suppe: 30 g schwarze Bohnen, 10 g Lakritz. Wasser hinzufügen und zu einem Sud kochen. Stammt aus „Compendium of Materia Medica“. Süßholz ist eines der wichtigsten Entgiftungsmittel in der traditionellen chinesischen Medizin. Li Shizhen sagte: „Laut alten Rezepten können Sojabohnen (eigentlich schwarze Bohnen) Hunderte von Medikamenten entgiften. Ich habe es jedes Mal versucht, aber es hat nicht funktioniert. Ich habe Lakritze hinzugefügt und es hat erstaunlich gut funktioniert.“ |
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