Welche chinesische Medizin eignet sich am besten zur Ernährung der Lunge?

Mit der Verbesserung des Lebensstandards achten die Menschen immer mehr auf die Erhaltung ihrer Gesundheit, insbesondere in Bezug auf die Ernährung. Sie achten mehr darauf, in verschiedenen Jahreszeiten saisonale Lebensmittel zu essen oder zu jeder Jahreszeit chinesische Medizin einzunehmen, was viele Vorteile für die Gesundheit des Körpers hat. Die Ernährung der Lunge ist etwas, worauf viele Menschen besonders im Herbst achten, der besten Jahreszeit für die Ernährung der Lunge. Natürlich gibt es im Herbst viele Lebensmittel und chinesische Medikamente, die die Lunge mit Feuchtigkeit versorgen.

Welche chinesische Medizin eignet sich am besten zur Ernährung der Lunge?

1. Cordyceps sinensis

Neben seiner nierenstärkenden Wirkung hat Cordyceps sinensis auch die Funktion, das Lungen-Qi wieder aufzufüllen, Husten und Asthma zu lindern und Mangelerscheinungen zu behandeln. Im täglichen Leben eignet es sich am besten für Menschen, die an einer chronischen Lungenerkrankung oder sogar Lungenkrebs leiden, die einen Yin-Mangel und eine schwache Lunge haben und bei Bewegungen husten und keuchen. Bei gleichzeitiger Einnahme mit Plazenta, Yams usw. ist die Wirkung stärker.

Rezeptempfehlung: Gedämpfte Ente mit Cordyceps. 5 Stücke Cordyceps sinensis und 1 alte Ente. Die Federn und Eingeweide der Ente entfernen, sauberspülen, in kochendem Wasser blanchieren und dann herausnehmen. Den Entenkopf am Hals aufspalten, Cordyceps sinensis hineingeben, mit Faden zusammenbinden, in eine große Schüssel geben, Reiswein, Ingwer, Frühlingszwiebel, Salz und Wasser hinzufügen und zwei Stunden dämpfen. Diese Art der Zubereitung kann die medizinischen Eigenschaften von Cordyceps neutralisieren und ihn so für den menschlichen Verzehr besser geeignet machen.

2. Amerikanischer Ginseng

Amerikanischer Ginseng nährt die Lunge und reduziert das Feuer, nährt den Magen und fördert die Speichelproduktion. Wir essen ihn, um Beschwerden zu lindern, wobei Müdigkeit, Mundtrockenheit, Reizbarkeit und Nachtschweiß die Hauptsymptome sind. Allerdings sollten wir während der Einnahme von amerikanischem Ginseng keinen Kaffee und Tee trinken. Darüber hinaus sollten Sie in dieser Zeit keinen rohen Rettich essen, da dieser das Qi auflöst, während amerikanischer Ginseng das Qi wieder auffüllt, sodass die Wirksamkeit nicht beeinträchtigt wird.

3. Gecko

Gecko ist von Natur aus mild und hat einen salzigen Geschmack. Sein Verzehr kann die Lunge und die Nieren nähren und Husten und Asthma lindern.

Rezeptempfehlung: Walnuss-Aprikosen-Gecko-Suppe. 100 Gramm Walnüsse, 25 Gramm Südaprikosen, 20 Gramm Nordaprikosen, 1/4 Mandarinenschale, 1 Paar Geckos (getrocknete gehen auch), 150 Gramm mageres Schweinefleisch und 3 Scheiben Ingwer. Töten Sie den rohen Gecko und reinigen Sie ihn, entfernen Sie Kopf, Krallen und innere Organe, behalten Sie aber die Haut, waschen Sie sie mit Wein, kochen Sie sie eine Weile in kochendem Wasser und waschen Sie sie dann erneut (dies wird als „Kochen“ bezeichnet). Sie können das getrocknete Produkt mit Wein waschen, um den fischigen Geruch zu entfernen; waschen Sie die anderen Zutaten und entfernen Sie das Fruchtfleisch der Mandarinenschale. Zusammen mit dem Ingwer in einen Tontopf geben, 2500 ml Wasser dazugeben, bei starker Hitze aufkochen, anschließend bei geringer Hitze 2 Stunden köcheln lassen, anschließend salzen.