Welche Ernährung ist gut für Ihre Augen?

Man kann sagen, dass die Augen für jeden das Fenster zur Außenwelt sind, und wir entdecken die Schönheit der Welt durch unsere Augen. Doch wie schützen wir unsere Augen und was sollten wir im Alltag essen? Tatsächlich gibt es viele Dinge, die man essen kann, solange die Ernährung ausgewogen ist. Was die Zutaten betrifft, können Sie Lebensmittel wählen, die reich an Vitamin A, Riboflavin usw. sind. Zweitens müssen Sie auch auf die Aufnahme von basischen Lebensmitteln achten. Im Folgenden werden einige Gerichte vorgestellt. Lesen Sie diesen Artikel.

Hier finden Sie eine kurze Einführung in einige Lebensmittel, die gut für Ihre Augen sind. Kalziumhaltige Lebensmittel: Garnelen, Seetang, Sojabohnen, Gemüse, Milch, Erdnüsse, Mandarinen, Orangen und Eigelb usw.

Vitamin-A-haltige Lebensmittel: Schweineleber, Hühnerleber, Eigelb, Milch, Ziegenmilch usw. Riboflavinhaltige Lebensmittel: Milch, Käse, mageres Fleisch, Eier, Hefe und Linsen usw.

Chromhaltige Lebensmittel: brauner Reis, Mais, brauner Zucker usw. Darüber hinaus enthalten auch mageres Fleisch, Fisch, Eier, Radieschen und Bohnen einen bestimmten Gehalt. Lebensmittel mit Vitamin C und B: frische Datteln, Zitrusfrüchte, Tomaten, Kartoffeln, Fleisch, Tierleber, Nieren und Milch.

Basische Lebensmittel: Zitrusfrüchte, Äpfel, Seetang und frisches Gemüse usw. Koffeinhaltige Lebensmittel: Tee, Kaffee, Schokolade usw.

Zinkhaltige Lebensmittel: Austern, Rindfleisch, Rinderleber, Schweinefleisch, Eier, Erdnüsse, Walnüsse, Kartoffeln, Gurken, Karotten, Tomaten, Äpfel usw. Eiersuppe mit Walnüssen, Datteln und Wolfsbeeren 300 Gramm Walnusskerne (leicht angebraten und geschält), 250 Gramm rote Datteln (entsteint), 150 Gramm Wolfsbeeren und 200 Gramm frische Schweineleber, zusammen gehackt, in eine Porzellanschüssel mit etwas Wasser geben, eine halbe Stunde dünsten und beiseite stellen. Täglich 2 bis 3 Esslöffel einnehmen, zwei Eier unterrühren, die entsprechende Menge Zucker hinzufügen und zu einer Suppe dünsten. Es wirkt sich positiv auf Nieren und Leber aus, nährt das Blut und verbessert die Sehkraft und kann Symptome wie Kurzsichtigkeit, Sehverlust, Schwindel, Vergesslichkeit und Schwäche in der Taille und den Knien lindern.

Erdnuss-, Melonenkern-, Dattel- und Bohnenkuchen

100 Gramm Erdnüsse, 50 Gramm Kürbiskerne, 60 Gramm rote Datteln, 30 Gramm Sojabohnenpulver und 250 Gramm Reismehl. Zerstampfen Sie diese zusammen mit den Datteln zu einer Paste, fügen Sie dann etwas Mehl und die entsprechende Menge Öl und Wasser hinzu, vermischen Sie alles gut, um einen Kuchen zu backen, dämpfen Sie ihn und essen Sie ihn an einem Tag. Es kann die Milz nähren und Qi auffüllen, das Blut nähren und die Sehkraft verbessern sowie Symptome wie Kurzsichtigkeit, verschwommenes Sehen, Herzklopfen und Kurzatmigkeit, körperliche Schwäche und Verstopfung lindern. Bohnen- und Reisbrei „Acht Schätze“: Je 30 Gramm rote Bohnen, Linsen, Erdnusskerne, Coix-Samen, Walnussfleisch, Longan, Lotussamen und rote Datteln, 500 Gramm Reis, mit Wasser den Brei kochen, mit Zucker vermischen und warm essen. Es kann die Milz stärken, Qi auffüllen und die Sehkraft verbessern. Es eignet sich für Menschen mit Kurzsichtigkeit, Langzeitsehschwäche, Schlafstörungen, Appetitlosigkeit und Verdauungsstörungen.

Ginseng- und Polygala-Getränk

10 g Ginseng und 30 g Polygala werden zu Pulver gemahlen. Jeder Beutel enthält 8 g. Nehmen Sie jedes Mal 1 Beutel. Mit kochendem Wasser aufbrühen und 7 bis 10 Tage lang als Tee trinken. Es kann Qi nähren, das Herz nähren, die Intelligenz steigern und das Sehvermögen verbessern. 100 Gramm Wolfsbeere, 300 Gramm mageres Schweinefleisch, 10 Gramm grüne Bambussprossen (oder Magnolienscheiben), 100 Gramm Schweineschmalz und verschiedene Gewürze nach Bedarf. Das magere Schweinefleisch waschen und in etwa 6 cm lange dünne Streifen schneiden. Mit den grünen Bambussprossen ebenso verfahren und die Wolfsbeeren waschen. Wenn das Öl zu 70 % heiß ist, das zerkleinerte Schweinefleisch und die Bambussprossen hinzufügen und unter Rühren anbraten. Kochwein, Sojasauce, Salz und MSG hinzufügen. Wolfsbeeren hinzufügen, einige Male unter Rühren anbraten und mit Sesamöl beträufeln. Lycium barbarum kann Leber und Nieren nähren, die Lungen befeuchten und die Sehkraft verbessern. Schweinefleisch ist reich an Proteinen. Der gemeinsame Verzehr kann Qi und Blut beleben und verschiedene Gewebe im Auge nähren.

Schweinelebersuppe

100 Gramm Schweineleber, zwei Eier und entsprechende Mengen fermentierter schwarzer Bohnen, Frühlingszwiebeln, Salz und MSG. Die Schweineleber waschen, in Scheiben schneiden, in einen Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis die Leber gar ist. Dann fermentierte schwarze Bohnen und Frühlingszwiebeln hinzufügen, dann die Eier unterrühren und Salz, MSG und andere Gewürze hinzufügen. Eier und Schweineleber sind beides proteinreiche Lebensmittel. Schweineleber enthält mehr Vitamin A, das die Augen nähren kann. Der gemeinsame Verzehr kann die Leber nähren und die Sehkraft verbessern. Es eignet sich für die Diättherapie bei jugendlicher Myopie (und Hyperopie). Schweineleber kann durch Lammleber, Rinderleber oder Hühnerleber ersetzt werden. Sesam-Walnussmilch-Honig-Getränk: Schwarzen Sesam rösten, bis er duftet, und zu Pulver mahlen. Walnussfleisch leicht rösten und zerstampfen, dann in Flaschen füllen. Nehmen Sie jeweils einen Löffel, mischen Sie ihn mit einer Tasse Milch (oder Sojamilch) und fügen Sie einen Löffel Honig hinzu. Es kann Leber und Nieren nähren, die Sehkraft verbessern und Trockenheit lindern. Es kann zur diätetischen Behandlung von Kurzsichtigkeit, trockenen Augen und trockenem Stuhl verwendet werden.

Austernpilz- und Seetangsuppe

250 Gramm frisches Austernfleisch, 200 Gramm Pilze, 30 Gramm Seetang und entsprechende Mengen Ingwer, Sesamöl, Salz und MSG. Zuerst die Pilze und den Ingwer eine Viertelstunde kochen, dann die Austern und die Algen dazugeben und kurz mitkochen. Die oben genannten Gewürze dazugeben und mit der Suppe essen. Es kann die Nieren und die Leber nähren, das Blut auffüllen und die Sehkraft verbessern. Es ist für Menschen mit Kurzsichtigkeit, verschwommenem Sehen oder Langzeiterkrankungen, körperlicher Schwäche und Schwindel geeignet.