Wenn ein 11 Monate altes Baby an Anämie leidet, hat dies große Auswirkungen auf seine Gesundheit. Bestimmte Methoden sollten rechtzeitig angewendet werden, um das Blut wieder aufzufüllen. Zu diesem Zeitpunkt kann das Baby Beikost zu sich nehmen, und Sie müssen auf die Beikost achten. Sie können dem Baby einige Tierlebern wie Hühnerleber und Schweineleber geben, die eine gute blutauffüllende Wirkung haben. Beim Kochen können Sie Schweineleberpüree oder Hühnerleberpüree zubereiten. Wenn es besonders ernst ist, müssen Sie rechtzeitig zur Untersuchung ins Krankenhaus gehen. 1. Hühnerleber-Sesambrei Geeignet für: 4 Monate bis 1 Jahr altes Baby Zutaten: 15 Gramm Hühnerleber, 15 Gramm Hühnerknochensuppe, 100 Gramm Reis, etwas Sojasauce und gekochte Sesamkörner. Zubereitung: 1. Hühnerleber in Wasser kochen, das Blut entfernen, dann das Wasser wechseln und 10 Minuten kochen lassen. Herausnehmen und in einer Schüssel zermahlen. 2. Die Hühnersuppe in den Topf geben, die gemahlene Hühnerleber dazugeben und kochen, bis eine Paste entsteht 3. Nachdem der Reis zu Brei gekocht ist, fügen Sie die Hühnerleberpaste, ein wenig Sojasauce und gekochte Sesamkörner hinzu und vermischen Sie alles gut. Ernährungstipps: Dieser Brei ist reich an Eiweiß, Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Vitamin A, Vitamin B1, B2, Niacin und weiteren Nährstoffen. Es hat eine großartige eisenergänzende Wirkung! 2. Schmerlensuppenbrei Geeignet für: 2–3 Jahre altes Baby Zutaten: 100 Gramm Reis, 200 Gramm Schmerle, etwas Kochwein und Salz, 10 Stücke Frühlingszwiebeln und 3 Scheiben Ingwer. Zubereitung: 1. Den Kopf der Schmerle abtrennen, den Hinterleib aufschneiden, die Eingeweide entnehmen und den Schleim mit warmem Wasser abwaschen. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer, erhitzen Sie das Öl und braten Sie die Schmerle 2. Gießen Sie die entsprechende Menge Wasser in den Topf und geben Sie Schmerle, Kochwein, Salz, Zwiebel und Ingwer hinzu. Nach dem Kochen den schwimmenden Schaum entfernen, warten, bis die Schmerle gar ist, die Suppe nehmen 3. Schmerlensuppe und Reis zusammen kochen. Ernährungstipps: Dieser Brei ist lecker, reich an Eisen und kann auch Babyekzeme heilen. 3. Fischpaste, Tofu und Eiercreme Geeignet für: 4–6 Jahre Zutaten: Fisch, Tofu, Eier üben: 1. Den Fisch waschen und zu Paste zerkleinern 2. Ein kleines Stück Tofu in eine Schüssel geben und mit einem Löffel zerdrücken 3. Fischpaste und Tofupaste zusammengeben, ein Ei und etwas Wasser hinzufügen und gut verrühren. 4. Geben Sie es in einen Topf und dämpfen Sie es, bis es gar ist und Sie es essen können. Ich verwende meistens Kabeljaufilets, die keine Gräten haben und deren Fleisch zart ist. 4. Schweineleber- und Magerfleischbrei Anwendbar: Babys im Alter von 8 Monaten bis 1 Jahr Zutaten: frische Schweineleber, mageres Schweinefleisch, Reis, entsprechende Menge Öl und etwas Salz. Zubereitung: 1. Schweineleber und mageres Fleisch waschen und zerkleinern, die entsprechende Menge Öl und Salz hinzufügen und gut vermischen. 2. Den Reis waschen, in einen Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und kochen, bis der Brei fast gar ist. Dann die gemischte Schweineleber und das magere Fleisch hinzufügen und kochen, bis das Fleisch gar ist. |
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