Sind Eier nach einer Operation ein allergenes Nahrungsmittel?

Eier sind ein sehr verbreitetes Nahrungsmittel in unserem Leben. Eier haben einen hohen Nährwert, aber die meisten Menschen haben Missverständnisse über Eier und denken, dass Eier allergieauslösende Nahrungsmittel sind, insbesondere dass sie nach Operationen nicht gegessen werden können. Tatsächlich benötigt der Körper bei der Erholung nach Operationen viel Nahrung und Eier sind reich an Nährstoffen. Weder die chinesische noch die westliche Medizin haben gesagt, dass Eier allergieauslösende Nahrungsmittel sind, also muss sich jeder dieser Tatsache stellen.

Tatsächlich sind die „reizenden Nahrungsmittel“, die Patienten nicht essen dürfen, jene Nahrungsmittel, die bei ihnen allergische Reaktionen hervorrufen können. Für Menschen, die allergisch auf Mangos reagieren, sind Mangos reizende Nahrungsmittel; für Menschen, die allergisch auf Meeresfrüchte reagieren, sind Meeresfrüchte reizende Nahrungsmittel; für Menschen, die allergisch auf Eier reagieren, sind Eier natürlich reizende Nahrungsmittel. Auch Lebensmittel selbst haben ihre eigenen Eigenschaften, z. B. kalt, warm oder heiß. Wenn der Patient eine kalte Konstitution hat, werden kalte Lebensmittel seine Symptome auslösen; wenn der Patient eine heiße Konstitution hat, werden warme Lebensmittel seine Symptome auslösen. Man sieht, dass Eier keine „reizenden Lebensmittel“ sind. Tatsächlich sind Eier für Krebspatienten ein gutes Produkt zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krebs. Allerdings gibt es bei Krebspatienten beim Eierverzehr einiges zu beachten, am besten ist es, die Eier in Wasser zu kochen. Leidet der Patient unter Urämie, Hyperlipidämie, Leber- und Nierenfunktionsstörungen oder Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und Gallenblase, sollte er weniger oder keine Eier essen.

Zink, ein Nährstoff, der nach einer Operation ergänzt werden muss : Zinkmangel kann die Funktion der Fibroblasten beeinträchtigen. Zink kommt hauptsächlich in Nahrungsmitteln wie Pilzen, Seetang, Schweinehaut und Schweinefüßen vor. Fette: Ein Mangel an Lipiden kann zu Wundheilungsstörungen führen. Fischöl ist reich an Fettsäuren, wirkt entzündungshemmend und fördert die Wundheilung. Glukose: Zucker ist der wichtigste Energielieferant für den menschlichen Körper und die Versorgung mit ausreichend Energie ist für die Wundheilung unerlässlich. Während der Wundheilungsphase können Sie vermehrt zuckerreiche Früchte essen, die nicht nur den Zuckergehalt erhöhen, sondern auch für ausreichend Vitamine sorgen. Protein: Eine Erhöhung des Proteingehalts in der Ernährung kann die Wundheilung fördern und das Infektionsrisiko verringern. Zu den proteinreichen Lebensmitteln gehören verschiedene magere Fleischsorten, Milch, Eier usw. Vitamin A: kann die Wundheilung fördern. Es kommt hauptsächlich in Lebensmitteln wie Fischöl, Karotten und Tomaten vor. Vitamin C: kann die Wundheilung fördern. Es ist in verschiedenen Obst- und Gemüsesorten enthalten. Jujuben und frische Paprika sind wahre Vitamin-C-Fundgruben.