Fünf Tabus zur Konservierung von Fu-Tee

Viele Menschen trinken im Alltag gerne Tee. Es gibt viele Teesorten. Ich frage mich, ob Sie Fu-Tee kennen. Tatsächlich ist Fu-Tee auch ein sehr verbreiteter Tee. Viele Menschen wissen jedoch nicht, wie man Fu-Tee konserviert. Wenn Sie nicht wissen, wie man Tee konserviert, wirkt sich dies auf den Geschmack des Tees aus. Schauen wir uns das einmal an.

Fünf Tabus zur Konservierung von Fu-Tee:

1. Vermeiden Sie die Einwirkung von Sonnenlicht, da die Teeblätter durch das Sonnenlicht schnell oxidieren und ein Sonnengeruch entsteht, der lange anhält.

2. Vermeiden Sie Feuchtigkeit. Relativ gesehen benötigt Anhua-Schwarztee keine sehr hohe Luftfeuchtigkeit. Wenn die Luftfeuchtigkeit unter 75 % liegt, schimmelt er auch nach längerer Zeit nicht.

3. Vermeiden Sie das Versiegeln. Anhua-Schwarztee ist ein nachfermentierter Tee. Während der Lagerung oxidieren die Teeblätter weiter, wodurch ihre Qualität verbessert wird.

4. Vermeiden Sie eigenartige Gerüche. Anhua-Schwarztee hat eine starke Adsorptionskapazität. Teeblätter, die eigenartige Gerüche absorbiert haben, sind im Grunde Abfall. Aus diesem Grund verwenden viele Menschen Anhua-Schwarztee in Masken, um Trübungen vorzubeugen.

5. Vermeiden Sie beschädigte Verpackungen. Fu-Tee ist ein gepresster Tee, daher ist es strengstens verboten, ihn in Wasser einzuweichen oder fallen zu lassen. Schäden an der Form oder Verpackung beeinträchtigen seinen Sammelwert.

So bewahren Sie Fu-Tee auf:

Die erste Methode: Aufbewahrungsmethode mit Keramikgefäßen

Verwenden Sie Keramikgefäße zur Aufbewahrung von Fu-Tee, um die Teeblätter frisch zu halten und zu verhindern, dass sie verderben.

Bevor Sie Pu'er-Tee in das Keramikgefäß füllen, wickeln Sie die Teeblätter einzeln in Kraftpapier ein und legen Sie sie um das Gefäß. Legen Sie einen Limettenbeutel in die Mitte des Gefäßes und legen Sie dann den Teebeutel darauf. Wenn das Gefäß mit Tee gefüllt ist, bedecken Sie es fest mit Baumwolle. Kalk kann Feuchtigkeit aufnehmen und den Tee trocken und feucht halten, was eine gute Lagerwirkung hat und die Haltbarkeit des Tees verlängern kann.

Die zweite Methode: Zinnlagerungsmethode

Sie können Blechdosen in normalen Teeläden kaufen. Die Beschaffenheit der Blechdosen unterscheidet sich nicht und Sie können die Form wählen, die Ihnen gefällt. Vor der Lagerung in einer Eisendose ist zunächst die Dichtheit des Dosenkörpers und des Dosendeckels zu prüfen. Bei Undichtigkeiten ist die Dose nicht verwendbar. Wenn mit der Eisendose kein Problem besteht, können Sie den trockenen Fu-Tee hineingeben und die Eisendose fest verschließen. Zu beachten ist, dass diese Methode zwar einfach und unkompliziert ist, jedoch nur für die kurzfristige Lagerung und nicht für die langfristige Lagerung geeignet ist.