Die Wirksamkeit und Funktion von Emblica-Pulver

Emblic-Pulver ist ein Stärkungsmittel, das viele Nährstoffe und Spurenelemente enthält und auch einen gewissen medizinischen Wert hat. Emblic-Pulver ist reich an 17 Arten von Aminosäuren sowie verschiedenen Arten von Vitaminen, Carotin, Fettsäuren und Nährstoffen, die der menschliche Körper benötigt, wie Kalzium, Selen, Zink und Kalium. Die Hauptwirkungen von Emblica-Pulver sind: Hitze ableiten und Blut kühlen, die Flüssigkeitsproduktion fördern und den Durst löschen. Es kann verschiedene Krankheiten wie Verdauungsstörungen, Blähungen, Husten usw. lindern und auch die Alterung verzögern.

1. Nährwert von Phyllanthus emblica

Die Frucht von Phyllanthus emblica enthält Flavonoide, Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B2, Carotin, Vitamin A, Vitamin PP usw. Sie ist besonders reich an Vitamin C und hat einen Gehalt von 0,6 % bis 0,92 %. Der Gehalt ist bei Frühlingsfrüchten am höchsten, manchmal sogar bis zu 1,82 %, was dem 160-fachen Gehalt von Äpfeln und dem 100-fachen Gehalt von Zitrusfrüchten entspricht. Sie ist nur dem König der Vitamin-C-Früchte, dem Sanddorn, unterlegen.

Emblica enthält außerdem 17 Arten von Aminosäuren, darunter 8 Arten von Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt. Der Gesamtaminosäuregehalt beträgt 185 mg/100 g, hauptsächlich Glutaminsäure, Prolin, Asparaginsäure, Alanin und Lysin.

Emblic enthält eine Vielzahl von Spurenelementen, die reicher sind als Äpfel, darunter Selen, Zink, Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium usw.

Emblica-Samen enthalten 26 % Fettsäuren, hauptsächlich darunter: Linolensäure, Linolsäure, Ölsäure, Stearinsäure, Palmitinsäure, Myristinsäure usw.

2. Die Wirksamkeit und Funktion von Phyllanthus emblica

Die Frucht des Phyllanthus emblica schmeckt säuerlich und leicht adstringierend, beseitigt Hitze und kühlt das Blut, hilft bei der Verdauung und stärkt die Milz, fördert die Speichelproduktion und löscht den Durst. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Bluthochdruck und Blutstauung, Verdauungsstörungen, Blähungen, Husten, Halsschmerzen, Mundtrockenheit und Vitamin-C-Mangel verwendet.

In der tibetischen Medizin wird Phyllanthus emblica hauptsächlich zur Behandlung der Bacon-Krankheit, der Tripa-Krankheit, Blutkrankheiten, Bluthochdruck usw. verwendet. Aktuelle Forschungsergebnisse belegen, dass Phyllanthus emblica entzündungshemmend, antioxidativ, Anti-Aging und leberschützend wirkt.

3. Wie man Phyllanthus emblica isst

Tauchen Sie die frischen Früchte in etwas Karamellsalz und Chilipulver und essen Sie sie direkt. Sie schmecken süß-säuerlich, fördern die Verdauung und regen den Appetit an.

Den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herausnehmen, in einem Holzmörser zu Püree zerstoßen. Je nach persönlichem Geschmack verschiedene Gewürze hinzufügen und schon hat es einen einzigartigen Geschmack.

Geben Sie es in einen Tontopf, lassen Sie es in Salzwasser einweichen und fügen Sie Chili, Ingwer, Zimt und andere Gewürze hinzu. Es kann nach ein paar Tagen gegessen werden und kann vom Jahresanfang bis zum Jahresende jederzeit mitgenommen und gegessen werden.

Die Früchte der Emblica-Frucht in Maiswein oder Klebreiswein einlegen und nach ein paar Tagen trinken. Dieser Wein wirkt entzündungshemmend und entgiftend.

Die ethnischen Minderheiten in Xishuang verwenden Emblica-Rindenpulver häufig als Gewürz, wenn sie ihr traditionelles berühmtes Gericht „gehacktes Schweinefleisch“ zubereiten (gehacktes Schweinefleisch wird mit verschiedenen Gewürzen vermischt und direkt gegessen). Neben der Zugabe einiger saurer, bitterer, adstringierender und süßer Aromen kann es auch eine sterilisierende und desinfizierende Wirkung haben.