Kann ich bei einer Zuckerkontrolle frühstücken? Worauf muss ich achten?

Wenn eine schwangere Frau etwa im sechsten Monat ist, muss sie sich einem Zuckerscreeningtest unterziehen, um sicherzustellen, dass sie keinen Schwangerschaftsdiabetes hat. Wenn Sie den Zuckerscreening-Test durchführen, müssen Sie auf nüchternen Magen teilnehmen, damit das Diagnoseergebnis genauer ist. Daher können Sie vor dem Zuckerscreening-Test nichts essen. Wenn der Test frühmorgens durchgeführt wird, können Sie kein Frühstück zu sich nehmen. Werdende Mütter, die zum ersten Mal am Zuckerscreening teilnehmen, sollten dies beachten.

1. Was ist ein Zuckerscreening?

Beim Zuckerscreening handelt es sich um die Untersuchung schwangerer Frauen auf Schwangerschaftsdiabetes. Der Test erfordert Nüchternheit und wird in der Regel zwischen der 24. und 28. Schwangerschaftswoche durchgeführt. Schwangeren Frauen mit einem Hochrisiko-Glukosescreening-Ergebnis wird im Allgemeinen empfohlen, sich einem Glukosetoleranztest zu unterziehen, um zu bestätigen, ob sie an Schwangerschaftsdiabetes leiden. Schwangere, die entsprechende Voraussetzungen haben, sollten am besten einen Zuckerscreening-Test machen, um einen möglichen Schwangerschaftsdiabetes festzustellen und ihn möglichst frühzeitig behandeln zu lassen.

2. Vorsichtsmaßnahmen beim Zuckerscreening

1) Reduzieren Sie die Aufnahme von Stärke und Zucker zwei Wochen vor der Untersuchung:

Versuchen Sie, weniger Grundnahrungsmittel und Nudeln zu essen. Die Menge an Grundnahrungsmitteln wie Reis und Mehl sollte ein halbes Pfund pro Tag nicht überschreiten. Morgens solltest du am besten keinen Reisbrei trinken, stattdessen kannst du auch Milch verwenden.

Essen Sie keine fettreichen Lebensmittel und vermeiden Sie zuckerhaltige Lebensmittel. Als zuckerhaltige Lebensmittel gelten hier Süßigkeiten, Getränke und sogar Früchte, die raffinierten Zucker enthalten und ohne Umwandlung direkt vom menschlichen Körper aufgenommen werden können, wie z. B. Schokolade, Cola, Litschis, Zuckerrohr, große Mengen Wassermelonen usw.

Die Obstverzehrmenge sollte begrenzt werden, insbesondere bei Obst mit hohem Zuckergehalt. Essen Sie keine Eier zum Abendessen. Essen Sie mehr Gemüse, mindestens 500 Gramm pro Tag, um Ihren Vitamin- und Ballaststoffbedarf zu ergänzen. Trinken Sie viel Wasser und treiben Sie mäßig Sport. Machen Sie nach dem Essen einen Spaziergang, um überschüssigen Zucker zu verbrennen.

2) Am Tag vor dem Zuckerscreening bzw. Glukosetoleranztest sollten Sie am besten leichte vegetarische Kost zu sich nehmen und weniger Reis essen.

3) Essen Sie am Abend vor dem Zuckerscreening nach 20 Uhr nichts mehr und trinken Sie weniger Wasser.

4) Schlucken Sie das Zuckerwasser beim Zucker-Screening nicht in großen Schlucken, sondern trinken Sie es nach und nach, aber achten Sie darauf, es innerhalb von 3–5 Minuten auszutrinken. Am besten gehen Sie nach dem Trinken noch mehr spazieren, damit die Energie innerhalb einer Stunde verbraucht wird, was zur Senkung des Blutzuckerspiegels beiträgt.

5) Nachdem Sie das Zuckerwasser getrunken haben, sollten Sie den Zeitpunkt der Blutentnahme kennen und eine Stunde nach dem Trinken Blut abnehmen. Wenn Sie um 7:10 Uhr mit dem Trinken beginnen und um 7:20 Uhr aufhören, müssen Sie bis 8:20 Uhr auf die Blutabnahme warten.

6) Am besten bereiten werdende Mütter erst nach der Zuckeruntersuchung etwas zu und essen es, um anhaltenden Hunger und körperliche Beschwerden zu vermeiden.

3. Ernährungsgrundsätze bei Schwangerschaftsdiabetes

(1) Achten Sie auf den Kalorienbedarf

In der Frühphase der Schwangerschaft ist keine Kalorienerhöhung notwendig, in der mittleren und späten Schwangerschaft muss die Kalorienaufnahme jedoch ausgehend vom Kalorienbedarf vor der Schwangerschaft um 300 Kalorien pro Tag gesteigert werden. Da eine Gewichtsabnahme zu einer Erhöhung der Ketonkörper im Körper der Mutter führen und negative Auswirkungen auf den Fötus haben kann, ist von einer Gewichtsabnahme während der Schwangerschaft abzuraten.

(2) Achten Sie auf die Essensverteilung

Um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und das Auftreten einer Ketoazidose zu vermeiden, ist die Mahlzeitenverteilung sehr wichtig. Da der Blutzuckerspiegel bei gleichzeitigem Verzehr großer Nahrungsmengen schnell ansteigt und bei zu langem Fasten der Mutter leicht Ketonkörper entstehen, wird empfohlen, häufig kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen und die tägliche Nahrungsaufnahme auf 5 bis 6 Mahlzeiten aufzuteilen. Vermeiden Sie insbesondere, dass zwischen dem Abendessen und dem Frühstück am nächsten Tag zu viel Zeit vergeht, und essen Sie vor dem Schlafengehen noch eine Kleinigkeit.

(3) Die richtige Menge Zucker zu sich nehmen

Die Aufnahme von Kohlenhydraten dient der Kalorienzufuhr, der Aufrechterhaltung eines normalen Stoffwechsels und der Vermeidung der Produktion von Ketonkörpern. Sie sollten nicht fälschlicherweise glauben, dass Sie durch den Verzicht auf Stärke Ihren Blutzucker oder Ihr Gewicht kontrollieren können und Mahlzeiten ganz auslassen. Stattdessen sollten Sie versuchen, zuckerhaltige Getränke und Süßigkeiten mit Saccharose, Kristallzucker, Fruktose, Glukose, Kandiszucker, Honig und Maltose zu vermeiden, um einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels nach den Mahlzeiten zu vermeiden. Bei Bedarf kann eine kleine Menge Süßstoff zugegeben werden, es sollte jedoch das für den Fötus unschädliche Acesulfam K verwendet werden.

Werdende Mütter sollten versuchen, unverarbeitete Grundnahrungsmittel mit hohem Ballaststoffgehalt zu wählen, die sich besser auf die Blutzuckerkontrolle auswirken können, z. B.: weißen Reis durch braunen Reis oder Vollkornreis ersetzen, Vollkornbrot oder gedämpfte Brötchen wählen usw. Schwangere Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes haben morgens einen höheren Blutzuckerspiegel, daher sollte das Frühstück weniger stärkehaltige Nahrungsmittel enthalten.