Was ist der Hauptwert von Jelly Grass?

Der Sommer ist da und viele unserer Freunde essen gerne kalte Nudeln oder Gelee. Wir haben die fertigen kalten Nudeln oder kalten Nudeln nur draußen oder in Restaurants gesehen, aber wir kennen ihre Rohstoffe nicht. Agar-Agar-Gras ist die einzige Zutat zur Herstellung von Gelee. Was ist also der Hauptwert von Agar-Agar-Gras? Vielleicht wissen Sie es nicht, deshalb möchte ich es Ihnen im Folgenden kurz vorstellen.

Mesona chinensis Benth. ist eine Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) . Der untere Teil des Stängels ist niederliegend, der obere Teil aufrecht. Die Blätter sind eiförmig oder eiförmig-länglich, an der Spitze leicht stumpf, an der Basis allmählich zu einem Blattstiel zusammengezogen, mit kleinen Zacken am Rand und spärlichen langen Haaren auf beiden Seiten; die Blätter am oberen Teil des Blütenstandes sind kleiner, hochblattartig, eiförmig bis umgekehrt dreieckig, kürzer als die Blüten, oft mit lavendelfarbener Farbe an der Basis und fallen beim Fruchten ab. Die Traube ist schwach, die Blüten sind klein und in Wirteln angeordnet, der Kelch ist klein, glockenförmig, zweilippig, die Oberlippe ist dreilappig, die Unterlippe ist ganzrandig oder bei Fruchtbildung röhrenförmig, nach unten gebogen, mit Längsadern und Querfalten; die Blütenkrone ist hellrosa, die Oberlippe ist breit, ganzrandig oder gezähnt, die Unterlippe ist länglich und eingefallen; es gibt 4 Staubblätter mit hervorstehenden Staubfäden; es gibt 1 Stempel mit zweilappigem Griffel; eine Seite der Blütenscheibe ist geschwollen. Nüsschen oval. Blütezeit ist der Spätherbst.

Hauptwert

Medizinisch

Ganzes Kraut: süß, leicht, kühl. Leitet Hitze ab, entfernt Feuchtigkeit und kühlt das Blut. Wird bei Hitzschlag, Durst, Bluthochdruck, Muskel- und Gelenkschmerzen verwendet.

Die ganze Pflanze des Geleegrases enthält Polysaccharide, die die Funktion haben, Hitze zu lindern, Hitze abzuleiten, Blut zu kühlen und zu entgiften. Es wird bei Hitzschlag, Diabetes, Gelbsucht, Durchfall, Ruhr, Bluthochdruck, Muskelschmerzen, Gelenkschmerzen, akuter Nephritis, Zahnschmerzen durch Wind und Feuer, Verbrennungen,

Erysipel, Syphilis und Lackallergie.

Die essbare Pflanze kann getrocknet und gekocht, mit Reismilch vermischt und gekocht und dann abgekühlt werden, um eine

Liangfen ist eine schwarze, gallertartige Substanz mit einer zähen und weichen Textur. Mit Zucker vermischt kann es im Sommer als Durstlöscher verwendet werden. Es wird häufig in Guangdong und Guangxi verkauft. In Guangzhou heißt es Liangfen und in Meixian Xianrenban oder Xianniuban.

In der „Ergänzung zum Kompendium der Materia Medica“ heißt es: „Unsterbliches Gelee, auch bekannt als Liangfencao. Es kommt aus Guangdong, hat schöne Stängel und Blätter und riecht nach Sandelholz. Der Saft kann mit Reismehl gemischt werden, um den Hunger zu stillen. Bergbewohner pflanzen es hektarweise an und verkaufen es im Sommer.“ Man kann erkennen, dass der künstliche Anbau von Liangfencao seit der Antike existiert.