Wie lange sollte ich chinesische Medizin zum ersten Mal kochen?

Heutzutage ist es sehr beliebt, traditionelle chinesische Medizin zur Behandlung persönlicher Krankheiten oder zur Regulierung des Körpers einzusetzen. Obwohl die Wirkung der traditionellen chinesischen Medizin nicht so schnell eintritt wie die der westlichen Medizin, besteht das Gute daran darin, dass sie die Grundursache der Krankheit wirksam behandeln kann und die Wirkung mild ist, sodass im Allgemeinen keine allergischen Reaktionen auftreten. Chinesische Medizin muss vor dem Verzehr gekocht werden. Beim ersten Kochen chinesischer Medizin müssen Sie besonders vorsichtig sein. Wie lange sollte sie also beim ersten Kochen gekocht werden?

Im Allgemeinen wird chinesische Medizin etwa eine halbe Stunde lang eingeweicht, dann eine halbe Stunde lang abgekocht, dann ausgegossen, dann Wasser hinzugefügt und weitere 20 Minuten abgekocht. Die beiden flüssigen Medikamente werden miteinander vermischt und in zwei Dosen eingenommen.

Vorsichtsmaßnahmen beim Kochen chinesischer Medizin

1. Medizin einweichen. Geben Sie das chinesische Arzneimittel in einen Topf und lassen Sie es 30-50 Minuten einweichen. Das Wasser sollte 3 Pfund betragen, was etwa drei Schüsseln entspricht. Rühren Sie das Arzneimittel während des Einweichens gründlich mit einem Löffel um, damit die Wirkung besser wird.

2. Kochen Sie das Arzneimittel. Beim ersten Kochen des Arzneimittels ist die Hitze sehr wichtig. Stellen Sie das eingeweichte Arzneimittel zunächst auf den Herd (bei einem Induktionsherd ist die Wirkung nicht sehr gut), stellen Sie die Hitze auf hohe Stufe, warten Sie, bis es kocht, schalten Sie dann auf niedrige Stufe und lassen Sie es langsam kochen. Es dauert 20 bis 30 Minuten. Messen Sie in der Mitte mit einem Löffel, ob die Arzneimittelflüssigkeit die Hälfte des Löffelkopfes erreicht. Wenn es die Hälfte ist, ist es in Ordnung. Die ausgegossene Arzneimittelflüssigkeit entspricht der Menge einer halben Schüssel. Es sollte nicht zu viel sein, sonst kann der Patient es nicht trinken.

3. Wenn Sie das Medikament zum zweiten Mal kochen, geben Sie am besten zwei Schüsseln Wasser hinzu und lassen Sie es zuerst bei hoher Hitze und dann bei niedriger Hitze 20–40 Minuten lang kochen. Die Menge des ausgegossenen flüssigen Arzneimittels beträgt eine halbe Schüssel. Mischen Sie einfach das erste und das zweite Mal miteinander.

Einweichen vor dem Kochen

Am besten lässt man das Arzneimittel 30 bis 60 Minuten einweichen, bevor man es abkocht. Man kann es auch etwas länger einweichen lassen, aber nicht zu lange. Wenn die Einweichzeit zu lang ist, kann die Kochzeit relativ verkürzt werden. Wenn Sie es eilig haben, können Sie diesen Schritt überspringen.

Das Wasser zum Einweichen sollte vorzugsweise abgekochtes Wasser oder Leitungswasser sein. Der Grund, warum abgekochtes Wasser besser ist, ist, dass Leitungswasser Bleichmittel enthält, also eine große Menge Chlor, was die Wirksamkeit der chinesischen Medizin nach dem Einweichen beeinträchtigt. Steht keines dieser beiden Wasser zur Verfügung, kann als Ersatz auch Leitungswasser oder längere Zeit stehengelassenes, gereinigtes Wasser verwendet werden. Am besten wäre natürlich, wenn natürliches Brunnenwasser oder Quellwasser mit guter Wasserqualität vorhanden wäre.

Wassermenge zum Einweichen und ersten Frittieren

Nach dem Einweichen können Sie direkt mit dem ersten Braten beginnen. Wenn Sie den Einweichschritt überspringen und direkt mit dem ersten Braten fortfahren, sollte die für das erste Braten hinzugefügte Wassermenge der für das Einweichen entsprechenden Menge entsprechen. Wischen Sie nach dem Hinzufügen des Wassers den Boden des Topfes trocken, bevor Sie ihn zum Kochen auf das Feuer stellen.

Der allgemeine gesunde Menschenverstand beim Abkochen von Medikamenten besagt, dass die hinzugefügte Wassermenge 3-5 cm über der Medikamentenoberfläche liegen sollte. Wie Sie sich jedoch vorstellen können, ist die Wassermenge in 3-5 cm sehr unterschiedlich, wenn die Größe des Abkochgefäßes unterschiedlich ist. Für die allgemeine Medikamentenmenge können Sie sich an der hinzugefügten Wassermenge orientieren: 600 ml - 750 ml, was ungefähr einer Flasche normaler Getränkeflasche und etwas mehr entspricht.