Was tun, wenn Ihr Baby Zinkmangel hat? Rezepte für Zinkpräparate für Babys

Zink ist ein essentielles Element für das menschliche Wachstum und die Entwicklung. Säuglinge, Kinder und Jugendliche wachsen und entwickeln sich schnell und haben einen hohen Bedarf an Zink in der Ernährung. Wenn ein Baby unter Zinkmangel leidet, führt dies zu Appetitlosigkeit, Mundgeschwüren und beeinträchtigt die Knochenentwicklung und die geistige Entwicklung. Wie sollten wir also Zink ergänzen, wenn unser Baby einen Mangel hat?

1: Kastanienbrei Zutaten: Kastanien, Reis Zubereitung: 5 Kastanien schälen und hacken. Wasser in den Topf geben, Maronen hineingeben und aufkochen, dann eine Handvoll Reis dazugeben, alles vermischen und garen, dann kann man es füttern.

2: Eigelb-Milch-Paste Zutaten: Eier, Milch Methode: Die Eier in Wasser kochen (ca. 6 Minuten), das Eigelb herausnehmen, zerdrücken und mit Milch zu einem Kuchen oder Brei verrühren und diesen direkt dem Baby geben.

1: Nussbrei Zutaten: Reis, Erdnüsse, Walnusskerne Zubereitung: Reis und Erdnüsse waschen, kleinhacken, Wasser dazugeben und den Brei kochen. Wenn er zu 80 % gar ist, Walnusskerne und etwas Zucker dazugeben. Hinweis: Erdnüsse und Walnusskerne möglichst fein hacken und weich kochen, damit das Baby nicht daran erstickt.

2: Eiercreme mit Meeresfrüchten Zutaten: getrocknete Garnelen, frische Muscheln, Eier Zubereitung: 1. Die getrockneten Garnelen hacken und 10 Minuten in Reiswein einweichen. →2 Die Muscheln waschen und in kochendem Wasser blanchieren, bis sie sich öffnen. →3 Eier zerstoßen, salzen, getrocknete Garnelen und Muscheln dazugeben, warmes Wasser dazugießen, gehackte Frühlingszwiebeln dazugeben und bei starker Hitze dünsten, bis eine Suppe entsteht.

1: Kohl- und Schweinefleischstreifen Zutaten: Kohl, mageres Fleisch Zubereitung: 1. Kohl und mageres Fleisch in Streifen schneiden. Wasser und Stärke hinzufügen, um das zerkleinerte Fleisch anzudicken. →2 Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, das zerkleinerte Schweinefleisch unter Rühren braten, bis es weich ist, den zerkleinerten Kohl dazugeben, Salz und MSG hinzufügen und unter Rühren braten, bis es durchgegart ist, zum Schluss etwas Wasser und Stärke dazugeben und einige Male unter Rühren braten.

2: Bunte Umbrinensuppe Zutaten: Kleine Umbrinen, Sellerie, Karotten, gebratene Pinienkerne, frische Champignons Zubereitung: 1. Die Kleine Umbrine waschen, entgräten und in Würfel schneiden. →2Sellerie, Karotten und Pilze in Streifen schneiden. →3 Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Ingwer hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis ein aromatischer Duft entsteht. Dann mit kochendem Wasser aufgießen, Sellerie, Karotten, Pilze, gebratene Pinienkerne und das Fleisch der kleinen Gelben Umbrine hinzufügen und kochen, bis der Fisch gar ist. →4 Salz, MSG, Kochwein und andere Gewürze hinzufügen, mit Wasserstärke andicken und mit etwas gekochtem Öl beträufeln.

Das Vorhandensein von Eisen, Kalzium und Phosphor. Um einem Zinkmangel vorzubeugen, sollten Kinder dazu angehalten werden, mehr tierische Lebensmittel wie mageres Fleisch, Schweineleber, Fisch und Eigelb zu essen, gute Essgewohnheiten zu entwickeln und keine voreingenommenen oder wählerischen Esser zu sein.