Welche Vorteile hat der Verzehr von Taro für schwangere Frauen? Wie macht man Taro köstlich?

Taro hat eine weiche Konsistenz, ist süß und klebrig, nahrhaft und leicht verdaulich. Es kann häufig zu Hause gekocht werden. Einige werdende Mütter haben Fragen. Obwohl sie gerne Taro essen, können sie es wirklich während der Schwangerschaft essen? Welche Vorteile hat der Verzehr von Taro für schwangere Frauen?

Vorteile des Taro-Verzehrs für schwangere Frauen

1. Verbessern Sie die Immunität schwangerer Frauen

Taro hat einen hohen Nährwert, kann die Immunfunktion des Körpers verbessern und als allgemeines medizinisches Grundnahrungsmittel zur Vorbeugung und Behandlung von Krebs verwendet werden.

2. Schützen Sie Ihre Zähne während der Schwangerschaft

Taro ist reich an Eiweiß, Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium, Carotin, Niacin, Vitamin C, B-Vitaminen, Saponinen und anderen Inhaltsstoffen. Unter den enthaltenen Mineralien ist der Fluoridgehalt relativ hoch, was die Zähne reinigt, Karies vorbeugt und die Zähne schützt.

3. Gut für die Schönheit

Taro hilft, Ihre Haut zu verschönern und Ihr Haar dunkler zu machen. Taro ist ein basisches Lebensmittel. Es kann die im Körper angesammelten sauren Substanzen neutralisieren, den Säure-Basen-Haushalt des Körpers regulieren, die Haut verschönern und das Haar schwärzen und kann auch zur Vorbeugung und Behandlung von Übersäuerung verwendet werden.

4. Steigert den Appetit und unterstützt die Verdauung

Während der Schwangerschaft kommt es häufig vor, dass man wählerisch ist und zu viel isst. Taro zu essen ist gut für die Verdauung. Taro ist reich an Schleimsaponinen und einer Vielzahl von Spurenelementen, die dem Körper helfen können, physiologische Anomalien zu korrigieren, die durch Spurenelementmangel verursacht werden. Es kann auch den Appetit steigern und die Verdauung unterstützen. Daher glaubt die chinesische Medizin, dass Taro das Herz auffüllen und Qi fördern kann.

Zwei Taro-Rezept-Empfehlungen

Schwangerschaftsrezept 1: Gebratene Taro und gewürfeltes Schweinefleisch

Zutaten: 150 g mageres Fleisch, 150 g Taro, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Öl, helle Sojasauce, Zucker, Pfeffer und Stärke.

üben:

1. Das Fleisch in 1,5 cm große quadratische Stücke schneiden, mit etwas Salz und Pfeffer gut vermischen und anschließend gut mit der Stärke verrühren.

2. Schneiden Sie die Taro-Wurzel in 1,5 cm große Stücke, braten Sie sie 2 Minuten lang in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und legen Sie sie beiseite.

3. Das Öl auf 50 % erhitzen, das gewürfelte Fleisch hinzufügen, Knoblauch und Chili anbraten, dann die Taro-Wurzel dazugeben und anbraten, helle Sojasauce und Zucker hinzufügen und 1 Minute anbraten, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

6. Einen Teelöffel Zucker und Salz hinzufügen, Zitronenscheiben und rote Paprikastreifen dazugeben, gut umrühren und servieren.

Schwangerschaftsrezept 2: Zitronen-Taro und Kokos-Hühnchen

Zutaten: Hähnchenschenkel, Taro, Zitrone, Kokosmilch, Salz und Zucker.

üben:

1. Die Taro-Wurzel schälen und in kleine Stücke schneiden, die Zitrone in Scheiben schneiden und die rote Paprika für die spätere Verwendung in Streifen schneiden.

2. Hähnchenschenkel in Stücke schneiden und mit Salz, Kochwein, Zwiebeln und Ingwer marinieren.

3. Öl in einem Topf erhitzen, Taro hineingeben und hart braten, anschließend aus dem Topf nehmen und in eine Auflaufform geben.

4. Hähnchenschenkel blanchieren bis das Blut austritt, aus dem Topf nehmen, das Wasser abgießen und in den Schmortopf geben.

5. Kokosmilch und 2 Schüsseln Wasser hinzugießen, abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann bei niedriger Hitze köcheln lassen.