Ginseng ist das bekannteste chinesische Heilmittel. Es hat eine gute nährende Wirkung auf unseren menschlichen Körper, kann die Immunität des Menschen stärken und einige Krankheiten behandeln. Menschen verschenken Ginseng auch oft. Was sind also die Rezepte für Ginsengwein? Ginseng und Hirschgeweihwein (zur Yang-Stärkung) Zutaten: 30g Ginseng (5-10g wilder Ginseng), 10g Hirschgeweih, 1500ml Premium-Likör, 50g Kandiszucker. Herstellungsverfahren: Ginseng, Hirschgeweih und Kandiszucker in eine Flasche geben, verschließen und nach 30 Tagen einnehmen. Anwendung: Jeden Abend vor dem Schlafengehen 20–50 ml trinken. Funktionen und Indikationen: Dieser medizinische Wein nährt allmählich den Unterleib, produziert Essenz und Blut, stärkt Yang und stärkt die Knochen. Er eignet sich am besten für Patienten mit geringer Libido aufgrund eines Nieren-Yang-Mangels. Ginseng- und Ganoderma Lucidum-Wein Rezept: 1 großer Ginseng, 30 Gramm Ganoderma lucidum und 750 ml Weißwein. Beim Aufbrühen Ginseng und Ganoderma lucidum zusammen in Weißwein einweichen lassen und es kann nach mehr als 7 Tagen verzehrt werden. Das Rezeptbuch des Chinese Food Network erinnert Sie daran, dass Ginseng und Ganoderma-Wein den Appetit steigern können und bei koronaren Herzerkrankungen sowie bei älteren und geschwächten Menschen nach einer Krankheit sehr wirksam sind. Freundliche Tipps: Ganoderma lucidum kann die Milz nähren und Qi auffüllen, den Geist beruhigen und Husten und Asthma lindern. Ganoderma lucidum hat nicht nur erhebliche therapeutische Wirkungen auf Krebs, Hirnblutungen und Herzerkrankungen – die drei häufigsten Todesursachen beim Menschen –, sondern kann auch Hepatitis, Leberzirrhose, Nephritis, rheumatoide Arthritis und andere Krankheiten behandeln. Es tut der Lunge gut, es tut Mund und Nase gut, es stärkt den Willen und den Mut. Es eignet sich bei anhaltendem Husten aufgrund von Tuberkulose, übermäßigem Auswurf, Lungeninsuffizienz, Asthma, Verdauungsstörungen, Sehverlust usw. Wolfsbeeren-Ginseng-Wein Rezept: 100 Gramm Wolfsbeerensaft, 100 Gramm Rehmanniasaft, 60 Gramm Ophiopogon japonicus-Saft, 20 Gramm Ginseng, 30 Gramm Poria cocos, 30 Gramm süße Mandeln und 3 Pfund Weißwein. Ginseng, Poria Cocos und Mandeln klein hacken, in ein Weinglas geben, die drei Säfte dazugießen, Weißwein dazugeben, verschließen und 10 Tage einweichen lassen, dabei mehrmals täglich schütteln. Nach dem Öffnen den Rückstand herausfiltern und für die spätere Verwendung in Flaschen füllen. Wirksamkeit und Indikationen: Nährt die Nieren und füllt die Essenz wieder auf, füllt Qi wieder auf und stärkt die Milz, spendet Feuchtigkeit bei Trockenheit. Es eignet sich für Symptome wie Schmerzen im unteren Rücken, Müdigkeit, Schwindel, Tinnitus, Appetitlosigkeit, ein hageres Gesicht, raue Haut und Verstopfung aufgrund von Qi- und Yin-Mangel. Dosierung: Zweimal täglich 15 ml auf leeren Magen einnehmen. Hinweis: Wenn keine frischen Wolfsbeeren, Rehmannia-Wurzeln und Ophiopogon japonicus verfügbar sind, können Sie getrocknete Produkte zur Saftherstellung verwenden. Die Methode besteht darin, die Trockenprodukte der drei Arzneimittel jeweils einen Tag lang in kaltem, abgekochtem Wasser einzuweichen, damit sie genügend Wasser aufnehmen können. Anschließend zerdrücken Sie sie und pressen den Arzneimittelsaft aus; oder Sie kochen sie in Wasser, um den Saft zu extrahieren. Laut China Food Network kann dieser Wein Qi auffüllen, Yin nähren und Körperflüssigkeiten produzieren. Regelmäßiger Konsum durch ältere Menschen kann Krankheiten vorbeugen und heilen und das Leben verlängern. |
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