Dürfen Menschen mit Gicht Hühnchen essen?

Gicht ist eine häufige Stoffwechselerkrankung im täglichen Leben der Menschen. Der Hauptgrund dafür ist Purin, das in den meisten Lebensmitteln enthalten ist, und manche enthalten viel davon. Viele Menschen wissen nicht, welchen Schaden es anrichtet, wenn sie es essen, weil sie es nicht verstehen. Viele Patienten möchten wissen, was sie während der Behandlung essen können und was nicht. Viele Menschen möchten Hühnchen essen. Kann dieses Hühnchen also gegessen werden?

Ein häufiges Symptom von Gicht sind Schmerzen in den Knochen und Gelenken. Wenn Sie ein solches Problem haben, sollten Sie rechtzeitig einen Arzt aufsuchen. Lassen Sie mich Ihnen dann die oben gestellte Frage beantworten, ob Gichtpatienten Hühnchen essen können.

Gicht ist eine Krankheit, die durch eine Störung des Purinstoffwechsels verursacht wird. Patienten sollten sich purinarm ernähren. Hühnchen ist ein purinreiches Lebensmittel, das den Zustand leicht verschlimmern kann, daher sollte es nicht gegessen werden.

Ernährungshinweise für Gichtpatienten

Gichtpatienten sollten mehr purinarme Lebensmittel, weniger mittelpurine Lebensmittel und keine hochpurinen Lebensmittel zu sich nehmen und darauf achten, keinen Alkohol zu trinken. Purinarme Lebensmittel: Vollkornprodukte, Eier, Milch, Obst, Gemüse; mittelpurine Lebensmittel: Fleisch, Bohnen, Meeresfrüchte; hochpurine Lebensmittel: Sojasprossen, Sojasprossen, Spargel, Pilze, Seetang, tierische Innereien, Fisch. Gicht wird oft durch Fettleibigkeit, Diabetes, Bluthochdruck und Hyperlipidämie kompliziert. Patienten sollten die folgenden Ernährungsgrundsätze einhalten:

1. Halten Sie Ihr Idealgewicht. Wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind, sollten Sie abnehmen. Der Gewichtsverlust sollte jedoch schrittweise erfolgen, da es sonst leicht zu Ketose oder akuten Gichtanfällen kommen kann.

2. Kohlenhydrate können die Ausscheidung von Harnsäure fördern. Patienten können kohlenhydratreichen Reis, gedämpftes Brot, Nudeln usw. essen.

3. Die Proteinaufnahme kann auf Körpergewicht und Proportionen basieren. Pro Kilogramm Körpergewicht sollten 0,8 bis 1 Gramm Protein aufgenommen werden, wobei Milch und Eier die Hauptquellen sein sollten. Wenn es sich um mageres Fleisch, Hühnchen oder Entenfleisch handelt, sollte es gekocht und dann ohne Suppe gegessen werden. Vermeiden Sie den Verzehr von gedünstetem oder geschmortem Fleisch.

4. Essen Sie weniger Fett, da Fett die Harnsäureausscheidung verringern kann. Bei Gichtpatienten mit Hyperlipidämie sollte die Fettaufnahme auf 20 bis 25 % der Gesamtkalorien begrenzt werden.

5. Trinken Sie reichlich Wasser, 2000 bis 3000 ml pro Tag, um die Ausscheidung von Harnsäure zu fördern.

6. Essen Sie weniger Salz. Die Salzaufnahme sollte auf 2 bis 5 Gramm pro Tag begrenzt sein.

7. Vermeiden Sie das Trinken! Alkohol kann leicht dazu führen, dass sich Milchsäure im Körper ansammelt, die Ausscheidung von Harnsäure hemmt und leicht Gicht auslöst.

8. Verwenden Sie weniger scharfe Würzmittel.

9. Begrenzen Sie die Purinaufnahme. Purin ist ein Bestandteil des Zellkerns. Jedes Lebensmittel, das Zellen enthält, enthält Purin, und tierische Lebensmittel enthalten mehr Purin. Patienten dürfen keine Innereien, Knochenmark, Meeresfrüchte, fermentierte Lebensmittel, Bohnen usw. essen.

10. Von der Einnahme von Arzneimitteln, die die Ausscheidung von Harnsäure hemmen, ist abzuraten.

Wenn Gichtpatienten im Krankenhaus behandelt werden, geben Ärzte Ernährungsratschläge, die jeder befolgen muss, insbesondere was man nicht essen sollte. Obwohl das alte Sprichwort besagt, dass Nahrung das wichtigste Bedürfnis des Menschen ist, kann dies nur unter der Voraussetzung getan werden, dass eine gute Gesundheit gewährleistet ist.