Von allen essbaren Pilzen sind Austernpilze die nahrhaftesten und schmackhaftesten. Der Nährwert und medizinische Wert von Austernpilzen ist extrem hoch, was schon seit langem bekannt ist. Früher wurden Austernpilze im Allgemeinen aus meinem Land importiert, und es gab in meinem Land keine Austernpilze. Mit der Entwicklung der Gesellschaft gibt es in China jedoch mittlerweile viele künstliche Austernpilze. Und Austernpilze sind eine Pilzart, die während der Gewichtsabnahme gegessen werden kann. Jeder weiß, dass der Hauptbestandteil von Speisepilzen Ballaststoffe sind, die dem Körper helfen können, Nahrung schneller zu verdauen, Verstopfung vorzubeugen und den Stoffwechsel des Körpers zu fördern und zu verbessern. Egal, welche Art von Pilzen Sie essen, Sie sollten sie jeden Tag in Maßen essen, um Ihre Gesundheit zu gewährleisten. Der Geschmack des Austernpilzes ist frischer als der des Austernpilzes, das Fleisch ist dicker als das des Nameko-Pilzes, die Textur ist zäher als die des Shiitake-Pilzes, der Geschmack ist ausgezeichnet und er hat auch einen einzigartigen Krabbengeschmack. In Japan gibt es ein Sprichwort, das besagt: „Der Duft ist im Matsutake und der Geschmack ist im Tamatake.“ Zu den Wirkungen und Funktionen des Austernpilzes gehören Krebsbekämpfung, Krebsprävention, Verbesserung der Immunität, Verhinderung der Alterung und Verlängerung des Lebens. Es ist reich an Vitaminen und 17 Arten von Aminosäuren, darunter ist der Gehalt an Lysin und Arginin höher als bei gewöhnlichen Pilzen, was dazu beitragen kann, die Intelligenz von Teenagern zu verbessern, Krebs zu bekämpfen und den Cholesterinspiegel zu senken. Insbesondere der Extrakt des Fruchtkörpers (d. h. der Teil über der Wurzel) enthält eine Vielzahl physiologisch aktiver Inhaltsstoffe. Unter ihnen können Pilzpolysaccharide, Purine und Adenosin die Immunität stärken, die Antikörperbildung fördern und antioxidative Inhaltsstoffe können die Alterung verzögern und verschönern usw. Das aus dem Fruchtkörper des Austernpilzes extrahierte β-1,3-D-Glucan weist eine hohe Antitumoraktivität auf, und die Aktivität der aus dem Austernpilz isolierten Polymerase ist viel höher als die anderer Pilze. Der Heißwasserextrakt und der organische Lösungsmittelextrakt des Fruchtkörpers des Austernpilzes können freie Radikale im Körper entfernen. Daher hat der Austernpilz die einzigartige Wirkung, Verstopfung vorzubeugen, Krebs zu bekämpfen, Krebs vorzubeugen, die Immunität zu verbessern, Alterung vorzubeugen und das Leben zu verlängern. Der Austernpilz ist ein kalorien- und fettarmes Gesundheitsnahrungsmittel. Austernpilze haben eine deutlich blutdrucksenkende Wirkung. Um bessere Wirkungen und Funktionen von Austernpilzen zu erzielen, müssen Sie bessere Austernpilze auswählen. Wie wählt man Austernpilze aus? Die Pilze sollten regelmäßige Kreise mit einheitlicher Größe sein. Gute Austernpilze haben deutliche Marmormuster auf dem Hut. Der Hut ist nicht beschädigt. Sie können auch einzeln verpackte Austernpilze mit Markengarantie kaufen. Den Daten zufolge sind Speisepilze zwar gesundheitsfördernd, dies kann sich jedoch nur bei richtiger Ernährung auswirken. Wenn Sie jeden Tag nur eine Art Speisepilz essen, hat dies keine gute Wirkung auf den Körper und kann sogar zu kleineren Problemen führen. Am besten essen Sie häufig verschiedene Pilze und wechseln alle paar Tage. |
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