Die Wirksamkeit der violetten Süßkartoffel

Jeder hat schon einmal violette Süßkartoffeln gegessen. Sie schmecken sehr gut und haben eine violette Farbe. Diese Kartoffelsorte ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch reich an Anthocyanen und Selen. Wenn wir über die Vorteile der violetten Süßkartoffel sprechen, so hat sie viele Vorzüge. Lila Süßkartoffeln haben die stärkste antioxidative Wirkung. Mit zunehmendem Alter bilden sich in den Zellen viele freie Radikale. Um diese freien Radikale zu eliminieren, kann der Verzehr von mehr lila Süßkartoffeln helfen. Zweitens kann es die Magenmotilität fördern, die Ausscheidung von Darmfäkalien aufrechterhalten und Verstopfung lösen.

Tatsächlich haben violette Süßkartoffeln noch viele weitere Vorteile, aber wir müssen wissen, dass man von den guten Sachen nicht zu viel essen kann, da es sonst zu Nebenwirkungen kommt. Wenn Sie zu viele lila Süßkartoffeln essen, werden Sie furzen, was dazu beiträgt, überschüssige Luft aus Ihrem Bauch zu entfernen. Wenn Sie nicht vor anderen furzen möchten, dürfen Sie nicht zu viele lila Süßkartoffeln essen. Schauen wir uns weitere Vorteile von violetten Süßkartoffeln an.

Anti-Mutation

Anthocyane aus violetten Süßkartoffeln können die durch heterozyklische Amine verursachte Mutagenese wirksam hemmen. Zwei aus violetten Süßkartoffeln isolierte Anthocyane haben eine starke antimutagene Wirkung.

Leberschutz

Getränke aus violetten Süßkartoffeln mit einem hohen Anthocyangehalt können durch Tetrachlorkohlenstoff verursachte Leberschäden deutlich hemmen und Anthocyane können durch Tetrachlorkohlenstoff verursachte akute Leberschäden hemmen.

Auswirkungen auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Anthocyane haben eine kardiovaskuläre Wirkung und können Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. In In-vitro-Experimenten konnten Anthocyane die Oxidation von Lipoproteinen niedriger Dichte und die Thrombozytenaggregation erheblich hemmen. Beides sind die Hauptursachen für Arteriosklerose.

Gesundheitsfürsorgefunktion

Lila Süßkartoffeln enthalten etwa 20 % Eiweiß, darunter 18 verschiedene Aminosäuren, und sind für den menschlichen Körper leicht verdaulich. Darüber hinaus enthalten violette Süßkartoffeln eine große Menge Anthocyane mit hohem medizinischem Wert. Anthocyane sind natürliche und wirksame Radikalfänger, die mehr als 100 Krankheiten vorbeugen und behandeln können und als siebter essentieller Nährstoff gelten.

Hoher Ballaststoffgehalt

Es kann die Magen-Darm-Motilität fördern, krebserregende und giftige Substanzen über den Stuhl ausscheiden, die Durchgängigkeit des Magen-Darm-Trakts aufrechterhalten und das Auftreten von Magen-Darm-Erkrankungen verhindern.

Oben werden die relevanten Wirkungen von violetten Süßkartoffeln vorgestellt. Menschen, die gerne violette Süßkartoffeln essen, müssen die verschiedenen positiven Wirkungen von violetten Süßkartoffeln kennen. Wenn Sie keine violetten Süßkartoffeln essen möchten, müssen Sie für Ihre eigene Nährstoffbilanz einige davon in angemessener Menge essen. Es gibt auch einige Tabus beim Verzehr von violetten Süßkartoffeln. Sie können sie nicht roh essen. Sie müssen warten, bis die violetten Süßkartoffeln vollständig gekocht sind, bevor Sie sie essen, da sonst die Nährstoffe in den violetten Süßkartoffeln nicht vom Körper aufgenommen werden können.