Symptome einer Meeresfrüchteallergie

Meeresfrüchte sind ein köstliches Gericht, das viele Menschen besonders im Sommer gerne essen. Es ist so angenehm, ein wenig Wein zu trinken und Meeresfrüchte zu essen. Allerdings erleiden viele Menschen nach dem Verzehr von Meeresfrüchten spezielle Vergiftungen, und auch Symptome einer Meeresfrüchteallergie kommen sehr häufig vor. Die Symptome sind sehr offensichtlich und umfassen beispielsweise Hautjucken, Rötungen, Ödeme usw. Werfen wir unten einen Blick auf die entsprechende Einführung.

Die Symptome einer Meeresfrüchteallergie sind ziemlich offensichtlich. Bei dieser Art von Erkrankung handelt es sich um eine allergische Erkrankung. Sobald die Krankheit auftritt, kann sie akut oder chronisch sein. Es kann zu akuten Meeresfrüchteallergien und sogar zu Erkrankungen kommen. Wenn Sie sich derzeit in Behandlung befinden, müssen Sie streng auf Ihre Ernährung achten und scharfe Speisen, Meeresfrüchte usw. vermeiden.

Bei Personen mit einer chronischen Meeresfrüchteallergie kann es nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel zu einer Verschlechterung der Symptome kommen. Zu den Nahrungsmitteln, die wahrscheinlich Allergien auslösen, gehören: Meeresfrüchte, Paprika, Pilze, Bambussprossen, Wein, Mangos, Erdbeeren, Koriander usw. Patienten mit einer chronischen Meeresfrüchteallergie sollten sich rechtzeitig einer Desensibilisierungsbehandlung unterziehen. Darüber hinaus sollten die Patienten heftiges Kratzen der betroffenen Stelle vermeiden, das Waschen mit heißem Wasser und die Anwendung äußerlich reizender Medikamente vermeiden sowie den Verzehr von proteinhaltigen Lebensmitteln tierischen Ursprungs und reizenden Meeresfrüchten meiden. Der Verzehr von abgestandenem oder verfaultem Fisch mit grüner Haut und rotem Fleisch kann zu Vergiftungen führen; eingelegter, gesalzener Fisch enthält, wenn die Rohstoffe nicht frisch oder nicht gründlich eingelegt sind, viel Histamin, was nach dem Verzehr ebenfalls zu Vergiftungen führen kann. Auch bei Allergikern kann es bereits bei der Aufnahme geringer Histaminmengen zu Vergiftungserscheinungen kommen.

Die Vergiftung tritt rasch ein, normalerweise 0,5 bis 1 Stunde nach der Einnahme, manchmal schon nach 5 Minuten, manchmal aber auch erst nach 4 Stunden. Wenn die Krankheit ausbricht, sind die Symptome mild, die Genesung erfolgt rasch und gelegentlich tritt der Tod ein. Zu den häufigsten Symptomen zählen Hitzewallungen, Schwindel, Kopfschmerzen, Herzklopfen, Engegefühl in der Brust, Kurzatmigkeit, Schwellungen im Gesicht und an den Lippen, Taubheitsgefühl in Mund, Zunge und Gliedmaßen, Übelkeit, Erbrechen und juckende Haut.

Die Symptome einer Meeresfrüchteallergie sind sehr deutlich und der Körper des Patienten weist Juckreiz, Rötungen und sogar Ödeme auf. Daher sollten wir bei unserer täglichen Ernährung diesbezüglich vorsichtig sein. Wenn bei uns versehentlich Symptome einer Meeresfrüchteallergie auftreten, müssen wir rechtzeitig und angemessen behandelt werden. Das müssen wir wissen.