Soll ich beim zweiten Aufkochen chinesischer Medizin kochendes oder kaltes Wasser hinzufügen?

Wenn ich chinesische Medizin zum zweiten Mal aufkoche, soll ich kochendes oder kaltes Wasser hinzufügen? Aufgrund der unterschiedlichen Inhaltsstoffe chinesischer Kräutermedizin variiert die Wasseraufnahmerate stark. Im Allgemeinen wird die Wasserzugaberate auf das 5- bis 10-fache kontrolliert. Wenn ich chinesische Medizin zum zweiten Mal aufkoche, soll ich kochendes oder kaltes Wasser hinzufügen? Lassen Sie es mich Ihnen unten ausführlich vorstellen.

Wenn Sie chinesische Medizin zum zweiten Mal kochen, fügen Sie kochendes Wasser oder kaltes Wasser hinzu

1. Fügen Sie kaltes Wasser hinzu, wenn Sie chinesische Medizin zum zweiten Mal kochen

Die traditionelle Methode besteht darin, die Kräuter lange in kaltem Wasser einzuweichen und sie dann mehrere Stunden bei geringer Hitze köcheln zu lassen. Nach dem Aufgießen des ersten und zweiten Suds 4–5 Stunden in kaltem Wasser einweichen, dann mehrere Stunden bei geringer Hitze köcheln lassen und dann den zweiten Sud hinzugießen.

Das Aufkochen chinesischer Medizin auf diese Weise bietet vier große Vorteile: Erstens kann das Problem des „Tausendfachen Aufkochens von Wasser“ gelöst werden; zweitens können Düngemittelrückstände und viele Rückstände entfernt werden; drittens kann der Schaden durch übermäßige Schwermetalle wie Blei vermieden werden. Die Behörde hat Experimente mit Tee mit übermäßigem Blei durchgeführt und festgestellt, dass die aufgebrühten Teeflecken kein Blei enthalten. Wenn der Tee länger als eine Stunde eingeweicht wird, wird das Blei ausgewaschen und die Teeflecken enthalten mehr Blei als Trinkwasser, was auch beim Aufkochen chinesischer Medizin wirksam ist; viertens ist es nicht so einfach, die Inhaltsstoffe der chinesischen Medizin zu beschädigen, und kann dazu beitragen, Stärken zu maximieren und Schwächen zu vermeiden.

2. Wie erfolgt die Abkochung chinesischer Medizin?

2.1. Einweichen der Medizin

Geben Sie zunächst die chinesischen Heilmittel in einen Steintopf zum Kochen der Medizin, fügen Sie kaltes Wasser hinzu und lassen Sie es eine Zeit lang einweichen.

2.2. Kochen Sie das Arzneimittel

Stellen Sie den mit der Medizin gefüllten und eingeweichten Steintopf auf das Feuer, aber das Feuer sollte nicht zu schnell sein (kalte Granulate enthalten flüchtige Öle, daher ist es besser, hohe Hitze zu verwenden. Es sollte nicht länger als 15 Minuten dauern, nachdem das Wasser kocht, sonst verdunstet das flüchtige Öl zu stark und die Wirkung der Medizin nimmt ab). Lassen Sie das Wasser nach dem Kochen bei niedriger Hitze köcheln. Die allgemeine Kochzeit für Medizin beträgt 30 Minuten (Medikamente zur Behandlung von Hüft- und Gelenkschmerzen gehören in diese Kategorie), und nährende und gesundheitserhaltende chinesische Medizinmaterialien sollten langsam köcheln. Je niedriger das Feuer, desto besser, und die Zeit sollte so weit wie möglich auf 40 bis 60 Minuten erhöht werden.

2.3. Nehmen Sie den Medizinsaft

Gießen Sie das gesamte gekochte Arzneimittel aus, entfernen Sie Verunreinigungen und behalten Sie den Arzneimittelsaft. Fügen Sie Wasser hinzu, um den Rückstand erneut zu kochen. Wenn Sie es zum zweiten Mal kochen, fügen Sie einfach die Hälfte des Wassers vom ersten Mal hinzu. Nach dem Kochen 20 Minuten kochen lassen, Verunreinigungen entfernen und den Arzneimittelsaft behalten und die beiden Arzneimittel mischen. Wenn Sie chinesische Medizin zum zweiten Mal kochen, fügen Sie kochendes Wasser oder kaltes Wasser hinzu

2.4. Nehmen Sie 2 Dosen ein

Das gemischte Arzneimittel sollte in zwei Dosen eingenommen werden, am besten jeweils etwa 200 ml, grundsätzlich einmal morgens, mittags und abends, und vor und nach den Mahlzeiten sollte der Rat des Arztes befolgt werden.

3. Welche Art von Wasser wird normalerweise zum Kochen chinesischer Medizin verwendet?

Das Wasser zum Einweichen ist nicht als Trinkwasser geeignet. Am besten kocht man es zuerst und lässt es dann abkühlen. Denn Trinkwasser enthält Bleichmittel, das viel Chlor enthält. Das Einweichen und Kochen beeinträchtigt also die medizinischen Eigenschaften der chinesischen Medizin. Ist dies nicht möglich, kann als Ersatz auch längere Zeit stehengelassenes Trinkwasser oder Mineralwasser verwendet werden. Am besten wäre natürlich, wenn es natürliches bzw. gutes Fluss- oder Quellwasser gäbe.

Wie viel Wasser wird normalerweise beim Kochen chinesischer Medizin hinzugefügt? Soll ich beim zweiten Kochen chinesischer Medizin kochendes oder kaltes Wasser hinzufügen?

Aufgrund der unterschiedlichen Inhaltsstoffe chinesischer Kräutermedizin variiert die Wasseraufnahmerate stark. Im Allgemeinen wird die Wasserzugaberate auf das 5- bis 10-fache kontrolliert. Bei Arzneimitteln mit gleichem Nettogewicht weisen lose Materialien ein größeres Volumen und naturgemäß eine höhere Wasseraufnahmekapazität auf. Je fester das Material, desto geringer ist sein Volumen und desto geringer ist die Wasseraufnahme. Deshalb muss beim Kochen von Blüten, Blättern und ganzen Kräutern mehr Wasser hinzugefügt werden. Geben Sie beim Kochen von Mineralien und Schalentieren weniger Wasser hinzu.

Bei allgemeinen chinesischen Arzneimitteln ist die zugegebene Wassermenge im Allgemeinen dann zu beachten, wenn der Wasserstand etwa einen horizontalen Finger höher ist als die Einweichzeit. Natürlich ist die zugegebene Wassermenge proportional zur Kochzeit. Wenn die Kochzeit lang ist, geben Sie etwas mehr hinzu, und wenn die Kochzeit kurz ist, geben Sie etwas weniger hinzu.

Bei tonischen Arzneimitteln zur Behandlung schwacher Symptome kann die Wasserdurchflussrate höher sein. Das Wasser sollte beim ersten Aufkochen etwa 2,5 cm tief in die Oberfläche des Arzneimittels fallen, beim zweiten und dritten Aufkochen sollte die Kochzeit berücksichtigt werden. Im Allgemeinen reicht es aus, wenn es in die Oberfläche des Arzneimittels fällt. Wenn die Abkochzeit 25 Minuten überschreitet, kann der Wasserfluss entsprechend erhöht werden.

Beim Kochen von fiebersenkenden Mitteln gegen Erkältungen oder Abführmitteln sollte die Wassermenge nicht zu groß sein. Beim ersten Aufkochen sollte das Wasser ausreichen, damit es auf die Oberfläche des Arzneimittels fällt. Beim zweiten Aufkochen muss nur so viel Wasser hinzugefügt werden, dass es mit der Oberfläche des Arzneimittels auf gleicher Höhe ist.

Häufige Probleme beim Kochen chinesischer Medizin

1. Der zum Kochen von Medikamenten verwendete Topf ist nicht für Öl geeignet. Manche Menschen verwenden zum Kochen von Medikamenten immer noch den Tontopf, den sie zu Hause zum Kochen verwenden. Er muss gereinigt werden, damit nach dem Einlegen in kaltes Wasser keine Ölsterne auf der Oberfläche erscheinen. Denn Pflanzenöle beeinträchtigen die Wirksamkeit chinesischer Arzneistoffe.

2. Welche Töpfe eignen sich zum Auskochen von Medikamenten?

Tontöpfe und Steingut sind die besten Gefäße zum Kochen von Medikamenten; Glaswaren und Porzellan (intakt) kommen an zweiter Stelle; Bratpfannen, Kupfertöpfe, Aluminiumtöpfe und Blechtöpfe können nicht zum Kochen von Medikamenten verwendet werden. Dies liegt daran, dass die Zusammensetzung chinesischer Heilmittel sehr komplex ist. Aufgrund der glänzenden physikalischen Eigenschaften von Metallen wie Kupfer, Eisen und Aluminium können mit den Bestandteilen chinesischer Heilmittel leicht chemische Veränderungen einhergehen. Wenn Sie chinesische Medizin zum zweiten Mal kochen, fügen Sie kochendes Wasser oder kaltes Wasser hinzu

3. Nicht geeignet zum Hinzufügen von mehr oder weniger Wasser

Beim Abkochen chinesischer Arzneien ist die Wassermenge besonders wichtig, da die Wassermenge direkten Einfluss auf die volle Entfaltung der Arzneiwirkung hat. Wenn Sie zu wenig Wasser hinzufügen, werden die Zutaten nicht vollständig gekocht. Wenn Sie zu viel Wasser hinzufügen, verlängert sich die Kochzeit und einige Zutaten werden zerstört. Darüber hinaus ist zu viel Wasser nicht förderlich für den Verzehr. Generell richtet sich die benötigte Wassermenge nach den Eigenschaften des Arzneimittels und den Bedürfnissen des Patienten.