Umgang mit rohem Durianfleisch

Das Belassen des Durianfleischs in der Schale kann dessen Frische gewährleisten, man kann es jedoch nicht immer draußen lassen. Sie können es in eine Plastiktüte und dann in einen Reissack geben. Dadurch wird das Fruchtfleisch weicher und kann leichter reifen. Auf jeden Fall wird es nicht so gut schmecken wie frische Lebensmittel. Das müssen Sie im Hinterkopf behalten. Sie können die rohe Durian auch in die Mikrowelle geben, um sie weicher zu machen. Geben Sie es nicht zu früh mit reifen Früchten zusammen, da diese sonst vorzeitig reifen.

Das Fruchtfleisch der Durian wurde entfernt und egal, wie Sie es verarbeiten, es wird nie so köstlich sein wie im gekochten Zustand. Aber hier sind ein paar Möglichkeiten, dem ein wenig abzuhelfen:

1) Sie können es in Plastikfolie einwickeln, tief in einem Reissack vergraben und jeden Tag herausnehmen und prüfen, bis das Fruchtfleisch weich wird.

2) Wickeln Sie es in Plastikfolie ein und legen Sie es für eine Weile in den Gefrierschrank;

3) Legen Sie es für 2 Minuten in die Mikrowelle. Es hat eine gewisse Wirkung, schmeckt aber weit weniger lecker als reife Durian.

4) Zerkleinern Sie die Zutaten in einer Küchenmaschine und bereiten Sie daraus ein Dessert zu.

1. Verwenden Sie Früchte, um rohe Durian vor dem Verzehr reifen zu lassen

Wenn Sie feststellen, dass die Durian, die Sie gekauft haben, nicht reif ist, können Sie das Fruchtfleisch herausnehmen, es in Plastikfolie einwickeln, es in dieselbe Plastiktüte wie reife Früchte wie Äpfel geben, die Öffnung zubinden und es an einen warmen Ort legen. Wenn Sie es nach zwei Tagen herausnehmen und essen, werden Sie feststellen, dass das Fruchtfleisch weicher und aromatischer geworden ist. Dies liegt daran, dass Äpfel während der Lagerung Ethylen freisetzen und Ethylen die Reifung von Durian beschleunigt.

2. Rohe Durian vor dem Verzehr in der Mikrowelle erhitzen

Wenn Sie eine Durian öffnen und feststellen, dass das Fruchtfleisch sehr hart ist und nicht direkt gegessen werden kann, Sie es aber nicht mehrere Tage aufbewahren, sondern sofort essen möchten, können Sie die Durian in eine Plastiktüte geben und in die Mikrowelle stellen. Lassen Sie die Mikrowelle zwei Minuten lang arbeiten und nehmen Sie das Fruchtfleisch heraus. Zu diesem Zeitpunkt wird das Fruchtfleisch weich und kann direkt gegessen werden.

3. Rohe Durian können vor dem Verzehr mit Zeitungspapier verarbeitet werden

Wenn die Durian, die Sie gekauft haben, noch nicht reif und ungeöffnet ist, können Sie sie mit Zeitungspapier verarbeiten. Die spezielle Methode besteht darin, die Durian in Zeitungspapier einzuwickeln und dann das Zeitungspapier anzuzünden. Nachdem es verbrannt ist, wickeln Sie die Durian in ein weiteres Zeitungspapier ein und legen Sie sie an einen warmen Ort. Nach zwei oder drei Tagen ist die rohe Durian reif und kann direkt geöffnet und gegessen werden.