Was hat einen hohen Fettgehalt?

Viele Lebensmittel in unserer täglichen Ernährung haben einen relativ hohen Fettgehalt, was bedeutet, dass diese Lebensmittel viele Kalorien enthalten. Wenn Sie zu viel davon essen, führt dies nicht nur leicht zu Fettleibigkeitsproblemen, sondern ist vor allem sehr schädlich für Ihre Gesundheit. Daher müssen Sie diese Art von Lebensmitteln verstehen und in Ihrem täglichen Leben weniger davon essen. Auf diese Weise können Sie Ihren Gesundheitsanforderungen gerecht werden. Beispielsweise sind Pizza, Hamburger, fettes Fleisch, Schokolade usw. allesamt Lebensmittel mit einem relativ hohen Fettgehalt.

Was hat einen hohen Fettgehalt?

1. Pizza:

Pizza ist pures Junkfood, das sowohl lecker als auch sättigend ist. Ein mittelgroßes Stück Pizza hat 350 bis 500 Kalorien. Pizzateig wird aus Weißmehl hergestellt, einem raffinierten Mehl, das nur Kalorien und keine anderen Nährstoffe enthält. Der große Käse auf der Pizza ist ein Milchprodukt mit einem hohen Anteil gesättigter Fettsäuren und viel Eiweiß, liefert aber einfach mehr Kalorien. Zudem werden die Pfannkuchen oft mit zusätzlichen Garnituren wie Quark, Hähnchenfleisch oder Käse belegt, was den Anteil gesättigter Fettsäuren erhöht. 2. Hamburger

In Indien werden Burger oft mit Gemüse und Hähnchenpastetchen oder frittierten Kartoffelpastetchen gefüllt. Die in Burger gefüllten Patties werden frittiert und enthalten im Allgemeinen einen hohen Anteil gesättigter Fette und Transfette. Eine weitere Variante des indischen vegetarischen Burgers ist der sogenannte Vada-Burger, der ebenfalls aus in Teig getauchten frittierten Kartoffelkuchen besteht.

Es gibt viele Fleischsorten, zum Beispiel Rind, Lamm, Schwein, Ente, Huhn, Fisch und Eier. Alle diese Fleischsorten enthalten viel Fett, aber Fisch und Huhn sind relativ gesünder. Jedes Schweine- und Rindfleischprodukt enthält mindestens 20–30 % gesättigtes Fett (schlechtes Fett). 4. Milchschokolade

Schokolade ist eine kalorienreiche Substanz und enthält etwa 2.200 Kalorien pro 100 Gramm. Etwa 60 % des Fetts in Schokolade sind gesättigte Fettsäuren und eine Tafel Schokolade enthält etwa 8 Gramm gesättigte Fettsäuren. 5. Frittierte Lebensmittel: Die beim Kochen dieser Lebensmittel entstehenden Fette werden direkt im menschlichen Körper gespeichert und verursachen Fettleibigkeit. Diese frittierten Snacks enthalten mindestens 13–19 % gesättigtes Fett. 6. Süßigkeiten:

Süßigkeiten enthalten im Allgemeinen Ghee, Paneer, Sahne, Vollmilch, Maida (Weißmehl), Dalda (Margarine) und Butter, die sehr reich an gesättigten Fetten sind. Zucker ist ein wesentlicher Bestandteil vieler gesüßter oder verarbeiteter Lebensmittel. Zucker kann den Blutzuckerspiegel im menschlichen Körper erhöhen, in Form von Glykogen im Körper gespeichert und dann in Fett umgewandelt werden. Zucker wird beim Kochen mehr oder weniger frittiert und nimmt dabei viel Öl auf. Darüber hinaus ist Zucker selbst reich an Milchfett, sodass Zucker nach dem Frittieren mehr gesättigtes Fett enthält.

Eine fettreiche Ernährung kann viele Arten von Krebs verursachen.

Manche Menschen essen gerne Süßigkeiten, manche Menschen essen gerne fettes Fleisch, daran ist nichts auszusetzen. Wenn Sie jedoch zu viel Zucker und Fett zu sich nehmen, ist das nicht gut für Ihren Körper. Experten weisen darauf hin, dass der übermäßige Verzehr von stärke- und zuckerhaltigen Lebensmitteln leicht zu Magenkrebs führen kann; der übermäßige Verzehr von fettreichen Lebensmitteln wie fettem Fleisch und Öl kann Brustkrebs, Dickdarmkrebs, Mastdarmkrebs und Bauchspeicheldrüsenkrebs fördern. Aus Sicht der modernen Medizin kann eine regelmäßige fettreiche Ernährung die Leber dazu anregen, mehr Galle abzusondern. Nach dem Eintritt in den Darm wird die primäre Gallensäure in der Galle unter Einwirkung anaerober Darmbakterien in Desoxycholsäure und Lithocholsäure umgewandelt. Beide Substanzen sind Karzinogene, die Darmschleimhautkrebs verursachen können. Gleichzeitig kann Fett für eine Vielzahl von Tumoren ein geeignetes Wachstumsumfeld bieten.