Wie man knusprigen Mais macht, drei Möglichkeiten, süßen knusprigen Mais zuzubereiten

Knuspriger Mais ist ein beliebter Snack mit knuspriger Textur und süßem Geschmack, der bei Feinschmeckern definitiv beliebt ist. Stellen Sie sich Mais vor, in Mehl gewickelt und goldbraun frittiert, nicht fettig oder ölig und unwiderstehlich.

1: Hauptzutat: Mais 200 g. Würze: entsprechende Menge Mischöl, entsprechende Menge Maisstärke und 1 Ei.

2: Methode 1. Waschen Sie zunächst den ausgewählten Mais mit sauberem Wasser und trocknen Sie ihn, streuen Sie dann eine Schicht Maisstärke auf die Oberfläche des Maises. 2. Lassen Sie die Stärke jedes Maiskorn gleichmäßig umhüllen. 3. Etwas Eierflüssigkeit hinzufügen und gut verrühren. 4. Tauchen Sie jedes Maiskorn in Eiflüssigkeit. 5. Anschließend eine Schicht zuvor zubereitete Maisstärke darauf streuen und zur späteren Verwendung gleichmäßig verteilen. 6. Gießen Sie mehr Öl in den Topf. Wenn die Öltemperatur fünf Schichten hoch ist, geben Sie den Mais hinzu und braten Sie ihn, bis er außen knusprig und innen gar ist. Aus dem Topf nehmen und servieren. Streuen Sie beim Essen etwas Zucker darüber.

1: Zutaten: 1 goldener Mais, 1 Ei, entsprechende Menge Semmelbrösel, entsprechende Menge Pflaumenpulver, entsprechende Menge Käse.

2: Methode 1. Mais sechs Minuten lang in Wasser kochen. 2. Semmelbrösel und Käse mischen (es empfiehlt sich, beides getrennt zu mischen, da Käse schwerer ist und ich es beim Einwickeln nie schaffe, die Semmelbrösel mit einzuwickeln). 3. Einen kleinen Maiskolben darauf legen und mit Eiflüssigkeit bestreichen. 4. In den Semmelbröseln wälzen. Da der Käse schwer ist, wird er nie paniert. Ich war so aufgeregt, dass ich ihn einfach mit den Händen darauf getupft habe. (Ich denke, es wäre besser, einfach ein großes Stück Käse abzuschälen und darauf zu kleben und es dann mit Paniermehl zu panieren) 5. Im Ofen bei 200 Grad 20 Minuten backen, selbst beobachten und nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit Pflaumenpulver bestreuen.

1: Hauptzutat: Mais (frisch) 400 Gramm. Hilfszutaten: 50 Gramm Eier, 20 Gramm Weizenmehl und 30 Gramm Stärke (Mais). Gewürzsalz 8 Gramm, MSG 2 Gramm, Salatöl 120 Gramm.

2: Methode 1. Den Mais in eine Schüssel geben, Eier, Mehl und Maisstärke nach Geschmack hinzufügen und anmachen. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen, bis es zu 40 % – 50 % heiß ist, Mais hinzufügen und braten, bis er außen knusprig und innen gegart ist, anschließend aus der Pfanne nehmen und servieren. Tipps zur Herstellung von knusprigem Mais: 1. Dieses Produkt erfordert einen Frittiervorgang, daher werden etwa 500 Gramm Salatöl benötigt. 2. Achten Sie beim Dressing auf die Menge an Eiern, Mehl und Maisstärke, da diese sonst beim Braten abfallen und Geschmack und Konsistenz beeinträchtigen.

Dieses köstliche Gericht, das erst im Jahr 2000 populär wurde, stammt ursprünglich aus Taiwan und wurde später in Chongqing eingeführt. Es wird aus dem knackigen Zuckermais hergestellt, der nur in der Region Central Plains vorkommt. Die Hauptzutaten sind frischer Mais im Frühherbst und frische Eierflüssigkeit, serviert mit Tomatensauce, schwarzer Pfeffersauce, Sahne usw. Der Corn Potato Crispy Corn hat einen knusprigen und zarten Geschmack und gleichzeitig eine einzigartige Süße. Die geschickte Kombination der beiden ist unwiderstehlich und ein beliebter Straßensnack.