Welche Nahrungsmittel dürfen Patienten mit Hirninfarkt nicht essen?

Ein Hirninfarkt ist eine Erkrankung des Gehirns. Die meisten Patienten sind ältere Menschen. In der Medizin wird ein Hirninfarkt auch als ischämischer Schlaganfall bezeichnet. Welche Nahrungsmittel sollten Patienten mit einem Hirninfarkt während der Behandlung also nicht essen?

1. Vermeiden Sie fett- und kalorienreiche Lebensmittel:

Bei dauerhafter, fett- und kalorienreicher Ernährung kommt es zu einem weiteren Anstieg der Blutfette, zur Erhöhung der Blutviskosität, zur leichten Bildung arteriosklerotischer Plaques und schließlich zur erneuten Thrombose. Vermeiden Sie den Verzehr von fettem Fleisch, Innereien, Fischrogen usw. und essen Sie weniger Erdnüsse und andere Lebensmittel mit hohem Öl- und Cholesteringehalt. Vermeiden oder verwenden Sie weniger Vollmilch, Sahne, Eigelb, fettes Schweinefleisch, fettes Lammfleisch, fettes Rindfleisch, Leber, Innereien, Butter, Schmalz, Talg, Hammelfleisch und Kokosöl. Kochen Sie nicht durch Braten, Pfannenrühren oder Grillen.

2. Vermeiden Sie zu fette, süße, fettige oder zu salzige Nahrungsmittel, da diese das Feuer anfachen und Schleim produzieren können:

Trinken Sie weniger süße Getränke und Sahnetorten und vermeiden Sie den übermäßigen Verzehr von Soße, eingelegtem Gemüse usw.

3. Vermeiden Sie rohe, kalte, scharfe und reizende Speisen:

Wie Weißwein, Pfeffer, scharfer Eintopf usw. sowie scharfe Speisen wie starker Tee, Mungobohnen, Lamm, Hundefleisch usw.

4. Vermeiden Sie Rauchen und Trinken:

Tabak kann das Endothel der Blutgefäße schädigen, eine Kontraktion kleiner Blutgefäße und eine Verengung des Lumens verursachen, wodurch es leicht zur Bildung von Blutgerinnseln kommt. Der Konsum großer Mengen hochprozentigen Alkohols ist für die Blutgefäße eher schädlich als nützlich. Untersuchungen zufolge ist Alkoholismus eine der Ursachen für eine Hirnembolie.