Ist es in Ordnung, chinesische Medizin über Nacht zu kochen?

Normalerweise suchen viele Menschen umgehend nach dem Auftreten einer Krankheit eine Behandlung auf. Aufgrund der Veränderungen im Zustand des menschlichen Körpers dürfte es viele Menschen geben, die sich zur Behandlung ihrer Krankheiten für die Traditionelle Chinesische Medizin entscheiden. Da die Medizintechnik heutzutage weit fortgeschritten ist, können viele Krankheiten mit traditioneller chinesischer Medizin mit guten Ergebnissen behandelt werden. Es gibt jedoch eine bestimmte Methode zum Kochen chinesischer Medizin. Ist es in Ordnung, es zu kochen, indem man es über Nacht einweicht?

1. Die chinesische Medizin vor dem Abkochen einweichen lassen

Wenn ein Arzt Medikamente verschreibt, müssen Sie zunächst wissen, welche Medikamente gemäß den Anweisungen des Arztes zuerst oder später abgekocht werden müssen. Lassen Sie die Medikamente dann etwa 40 Minuten in warmem Wasser einweichen, bevor Sie sie abkochen. Der Zweck des Einweichens in warmem Wasser besteht darin, dass das chinesische Arzneimittel gründlich einweichen kann, sodass mehr wirksame Inhaltsstoffe des Arzneimittels herausgelöst werden können. Ich möchte wissen, ob das Rezept chinesische Arzneimittel enthält, die zuerst oder später abgekocht werden müssen. Beispielsweise sollten Schalentiere, Mineralien, Knochen und Muscheln zuerst abgekocht werden. Zu den Schalen zählen Austernpulver, Muschelpulver usw., zu den Mineralien Gipspulver, Drachenknochen usw., zu den Knochen Schildkrötenpanzer, Landschildkrötenpanzer usw. Diese Art von Medizin sollte zehn Minuten lang ausgekocht werden, bevor andere Medikamente hinzugefügt werden. Manche Rezepte erfordern, dass chinesische Medizin später abgekocht wird. „Nachabkochen“ bedeutet, dass die Medizin zehn Minuten lang abgekocht wird, bevor sie in den Medizintopf gegeben wird, da manche chinesische Medizin, wie zum Beispiel Uncaria rhynchophylla, unwirksam wird, wenn sie zu lange abgekocht wird. Die Wirksamkeit mancher aromatischer und aromatisierter Arzneimittel lässt nach, wenn sie über einen langen Zeitraum ausgekocht werden, wie zum Beispiel Geißblatt, Forsythie, Minze usw. Darüber hinaus gibt es auch einige Arzneimittel, deren Toxizität durch langfristiges Abkochen verringert werden kann, wie zum Beispiel Strychnos nux vomica.

2. Utensilien zum Abkochen chinesischer Medizin

Zum Auskochen chinesischer Medizin verwendet man am besten Tontöpfe, Keramik und Steingutgefäße, da diese eine gleichmäßige Wärmeleitung und moderate Hitze aufweisen, die Wärme rund um den Topf stark speichern, weniger Wasser verdunsten lassen, nicht zu chemischen Veränderungen neigen und nicht teuer sind. Sie können zum Kochen des Arzneimittels auch Emaillegeschirr, Aluminiumtöpfe, Edelstahltöpfe, Eisentöpfe, Kupfertöpfe usw. verwenden. Wasser zum Abkochen von Medikamenten: Das Wasser zum Abkochen von Medikamenten sollte grundsätzlich sauber sein. Leitungswasser, Brunnenwasser, gereinigtes Wasser und destilliertes Wasser sind alle akzeptabel. Es gibt viele Möglichkeiten, die verwendete Wassermenge zu berechnen, aber die am häufigsten verwendete ist die visuelle Inspektion. Beobachten Sie beim Abkochen des Arzneimittels, ob die hinzugefügte Wassermenge die Oberfläche des Arzneimittels um 2-3 cm übersteigt. Eine andere Methode besteht darin, den Wasserbedarf grob abzuschätzen, indem Sie 10 ml Wasser pro Gramm Arzneimittelmaterial hinzufügen.

3. Methoden zum Abkochen der chinesischen Medizin

Die allgemeine Abkochmethode besteht darin, das Arzneimittel zunächst in einen Behälter zu geben, kaltes Wasser hinzuzufügen und es 20 bis 30 Minuten einweichen zu lassen, es dann abzudecken und zum Erhitzen und Abkochen auf das Feuer zu stellen. Zuerst bei hoher Hitze kochen, dann bei niedriger Hitze kochen. Achten Sie während des Abkochvorgangs auf mäßiges Rühren, um ein Anhaften am Topf zu vermeiden, da dies auch die Abkochrate der Wirkstoffe des Arzneimittels erhöhen kann. Um den Verlust flüchtiger Bestandteile zu minimieren, ist es allerdings nicht ratsam, den Deckel zu häufig zu öffnen. Nach 10–15 Minuten Köcheln die erste medizinische Flüssigkeit herausfiltern, dann eine entsprechende Menge heißes Wasser hinzufügen und wie oben beschrieben aufkochen, um die zweite medizinische Flüssigkeit zu erhalten. Mischen Sie die beiden flüssigen Arzneimittel gleichmäßig und nehmen Sie sie entsprechend der Anweisung des Arztes ein.

Vorsichtsmaßnahmen beim Abkochen chinesischer Medizin

Zum Abkochen von Medikamenten eignen sich Auflaufformen, Emaillegeschirr oder Edelstahl. Behälter aus Eisen sind streng verboten. Chinesische Medizin sollte vor dem Abkochen etwa 20 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht werden. Die zum Abkochen des Arzneimittels verwendete Wassermenge reicht im Allgemeinen aus, um die Oberfläche des Arzneimittels 1–3 cm zu benetzen. Bei großen Arzneimitteldosen oder Arzneimitteln, die locker sind und leicht Wasser aufnehmen, kann die Wassermenge entsprechend erhöht werden.

Die Abkochzeit richtet sich nach den medizinischen Eigenschaften und beträgt im Allgemeinen 30 Minuten. Fiebersenkende Mittel, Hitzeausgleichende Mittel und aromatische Mittel sollten nicht über einen längeren Zeitraum abgekocht werden. Sie sollten nach dem Kochen 15–20 Minuten lang abgekocht werden. Das Stärkungsmittel wird zunächst bei starker Hitze gekocht und dann 40–60 Minuten bei niedriger Hitze geköchelt. Rühren Sie das Arzneimittel beim Abkochen 2–3 Mal um. Jede Dosis chinesischer Medizin wird im Allgemeinen zweimal ausgekocht, wobei die zweite Auskochzeit etwas kürzer sein kann. Abkochmenge: 50–100 ml pro Dosis für Kinder. Erwachsene: 150–200 ml pro Dosis. Abkochmethode für spezielle Medikamente: 1. „Zuerst abkochen“: 10–15 Minuten kochen, dann andere Medikamente hinzufügen und gemeinsam abkochen. 2. „Medikament später hinzufügen“: Wenn das Allgemeinmedikament kurz davor ist, die vorgegebene Menge abzukochen, fügen Sie es hinzu und lassen Sie es 5 Minuten köcheln. 3. „Aufgelöste Medizin“: Andere Medikamente sollten bis zur vorgesehenen Dosierung ausgekocht werden, dann sollte der Medizinsaft bei geringer Hitze unter ständigem Rühren gekocht werden, bis er sich aufgelöst hat. 4. „Nehmen Sie das Arzneimittel mit Wasser ein“: Mischen Sie das Arzneimittel mit abgekochtem Arzneimittelsaft oder abgekochtem Wasser und nehmen Sie es mit Wasser ein. 5. Andere spezielle Arzneimittel sollten gemäß den Anweisungen des Arztes abgekocht werden.

Allgemeines Wissen über das Abkochen chinesischer Medizin

Wertvolle chinesische Arzneimittel, die nicht zum Abkochen geeignet sind. Die Hauptbestandteile solcher Arzneimittel sind Saponine, Proteine, Fette, Hormone usw. Da die chemische Struktur der Saponine selbst relativ komplex ist und Proteine ​​instabil sind, treten nach dem Abkochen komplexe chemische Veränderungen auf, die ihre Wirksamkeit beeinträchtigen. Um die wirksamen Inhaltsstoffe zu erhalten, ist es daher richtig, es zu Pulver zu mahlen und mit Wasser einzunehmen. Zu dieser Art von Arzneimitteln gehören Panax Notoginseng, Hirschgeweih, Plazenta, Gecko, Cordyceps sinensis usw.

Aromatische chinesische Arzneimittel sollten nicht ausgekocht werden. Diese Arzneimittel enthalten Wirkstoffe, die bei Raumtemperatur extrem flüchtig sind und überhaupt nicht abgekocht werden dürfen, da sonst die Wirksamkeit fast vollständig verloren geht. Daher sind sie nicht zum Abkochen geeignet und eignen sich besser zur Herstellung von Pillen oder Pulver oder zur äußerlichen Anwendung. Zu dieser Art von Arzneimitteln gehören Moschus, Borneol, Kampfer, Styrax, Benzoe usw.