Obwohl die Ernährung eines Kindes sehr wichtig ist, kann ein Kind mit einer kranken Milz und einem kranken Magen die Nahrung, egal wie viel es zu sich nimmt, nicht gut verdauen und aufnehmen. Wenn ein Kind an Milz- und Magenbeschwerden leidet, sollten die Eltern möglichst auf eine medikamentöse Behandlung verzichten, da sich die meisten Medikamente schädlich auf die Gesundheit des Kindes auswirken. Wie sollten also Kinder mit Milz- und Magenproblemen diätetisch behandelt werden? Kinderrezepte zur Regulierung von Milz und Magen 1. Fischpaste Zutaten: 50 Gramm Graskarpfen, 1 Gramm Salz, 2 Gramm Stärke. Produktion: 1. Den Fisch in 2 cm große Stücke schneiden und in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Salz hinzufügen und garen. 2. Nachdem Sie Gräten und Haut vom Fisch entfernt haben, geben Sie das Fischfleisch in eine Schüssel und mahlen Sie es. Geben Sie es dann in einen Topf und kochen Sie Fischsuppe. Mischen Sie Stärke mit Wasser und geben Sie es in den Topf. Kochen Sie es, bis eine Paste entsteht, servieren Sie es und lassen Sie es vor dem Füttern trocknen und abkühlen. Wirksamkeit: Fischfleisch ist reich an hochwertigem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren, Vitamin A, B-Vitaminen, Kalzium, Phosphor, Kalium usw. Es hat eine gute Wirkung auf Wachstum und Entwicklung des Säuglings, Knochenwachstum, Gehirngesundheit, Erhaltung des Sehvermögens usw. Es ist als Ergänzungsnahrung für 4–6 Monate alte Babys geeignet. Es ist die erste Wahl für Kinder zur Regulierung von Milz und Magen. 2. Yams- und Lotussamenbrei Zutaten: etwa 50 Gramm Yams und 20 bis 30 Gramm Lotussamen. Produktion: 1. Nehmen Sie eine angemessene Menge frischer Yams- und Lotussamen, um jeden Tag Brei für Ihr Baby zuzubereiten. Kochen Sie die Lotussamen und den Brei, bis sie weich sind, bevor Sie sie zusammen essen. 2. Für Kinder unter 1 Jahr sollten die Yams- und Lotussamen so weit wie möglich zerkleinert werden. Die trockenen können zu Pulver gemahlen und dann mit Reissuppe vermischt werden, um eine Paste zum Füttern herzustellen. Wirksamkeit: Dieser Brei kann den Magen wärmen und die Milz stärken und ist am besten für Kinder mit unzureichendem Milz-Yang geeignet. 3. Mais- und Yamsbrei Zutaten: 50 Gramm Mais, 25 Gramm chinesische Yamswurzel und eine entsprechende Menge weißer Zucker. Produktion: 1. Den Mais gründlich waschen, die Yamswurzel schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. 2. Stellen Sie den Topf auf den Herd, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, geben Sie Mais und Yamsstücke hinzu und lassen Sie alles bei geringer Hitze kochen, bis der Brei gar ist. Geben Sie zum Würzen Zucker hinzu und lassen Sie es aufkochen. Wirksamkeit: Nährt die Milz und füllt Qi auf, beruhigt den Geist und nährt Yin. Es hat die Funktion, Milz und Magen zu nähren, Hitze zu beseitigen und den Geist zu beruhigen. Yams stärkt Milz und Magen, füllt Qi und Yin wieder auf, fördert die Diurese und ist gut für die Nieren. Kinder sollten es regelmäßig essen, um ihre Milz und ihren Magen zu regulieren. 4. Hirse-Pilz-Brei Zutaten: 50 Gramm Hirse, 50 Gramm Shiitake-Pilze und 5 Gramm Hühnermagenauskleidung. Produktion: 1. Hirse sauber waschen; Pilze sauber waschen und in kleine Stücke schneiden bzw. hacken; Hühnermagenauskleidung waschen. 2. Stellen Sie den Topf auf das Feuer, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, fügen Sie Hirse und Hühnermagen hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze, bis der Brei zu Brei wird. Nehmen Sie die Suppe und kochen Sie sie mit Pilzen, bis sie gar ist. Wirkung: Stärkt Milz und Magen, unterstützt die Verdauung und beseitigt Nahrungsstauungen. Hirse stärkt Milz und Magen; Hühnermagenschleimhaut kann die Verdauung unterstützen; Shiitake-Pilze wirken milz- und magenstärkend und verdauungsfördernd. Dieser Brei ist sehr wohltuend für den Magen und kann den Appetit anregen. Kinder sollten ihn häufig essen, um ihre Milz und ihren Magen zu regulieren. 5. Weißdornkuchen Zutaten: 300 Gramm frischer Weißdorn, 300 Gramm chinesische Yamswurzel und eine entsprechende Menge weißer Zucker. Produktion: 1. Den Weißdorn schälen, entkernen und putzen; die Yamswurzel schälen, putzen und in Stücke schneiden. 2. Geben Sie die Weißdorn- und Yamsstücke in eine Schüssel, fügen Sie die entsprechende Menge Zucker hinzu und vermischen Sie alles gut. Dämpfen Sie sie in einem Dampfgarer und pressen Sie sie zu kleinen Kuchen zum Essen. Wirkung: Stärkt die Milz, löst Stauungen, harmonisiert den Magen und fördert die Verdauung. Weißdorn enthält viel Vitamin C und säurehaltige Substanzen, die die Magensaftsekretion fördern, die Enzyme im Magen erhöhen und so die Verdauung unterstützen, die Milz stärken und Qi auffüllen können. 6. Chinesischer Wolfsbeeren- und Yamsbrei Zutaten: 30 g Hühnerbrust, 20 g Yamswurzel, 50 g Reis, 10 g Wolfsbeere. Zutaten: angemessene Menge Salz und etwas gehackte Frühlingszwiebeln. Produktion: 1. 50 Gramm Reis waschen, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und zu Brei kochen. 2. Eine angemessene Menge Yamswurzel schälen und in kleine Stücke schneiden. Wolfsbeere in kaltem Wasser einweichen und waschen. 3. Wenn das Wasser für den Brei kocht, die Yamswurzel dazugeben und mitkochen. Wenn sie fast gar ist, die Wolfsbeere dazugeben und etwa 20 Minuten kochen lassen. 4. Sie können etwas Zucker oder Salz hinzufügen, um es je nach Geschmack und Vorlieben Ihres Kindes zu würzen. Wirksamkeit: Yam stärkt Milz und Nieren, Wolfsbeere nährt Yin und füllt Yang auf und Reisbrei reguliert sanft Magen und Darm. 7. Karottensuppe Zutaten: 100 Gramm Karotten, entsprechende Menge brauner Zucker. Produktion: 1. Die Karotten waschen und in kleine Stücke schneiden. 2. Stellen Sie den Topf auf den Herd, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, geben Sie die Karottenstücke hinein und kochen Sie sie, bis sie gut durch sind. Geben Sie dann braunen Zucker hinzu. Nach dem Kochen ist es essfertig. Wirkung: Stärkt die Milz, unterstützt die Verdauung und reguliert die Magentätigkeit. Dieses Gericht verwendet Karotten, die reich an Vitaminen, insbesondere Carotin A, sind und außerdem relativ viel Vitamin B2 und Folsäure enthalten und als „Ginseng des einfachen Volkes“ bekannt sind. Es schmeckt süß und ist von Natur aus mild. Es stärkt die Milz und beseitigt Stagnation, befeuchtet Trockenheit und verbessert die Sehkraft. Es kann Verdauungsstörungen behandeln, die durch eine schwache Milz und einen schwachen Magen bei Kindern verursacht werden. |
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