Was tun bei Bauchschmerzen nach dem Verzehr von fettem Speck?

Viele Menschen leiden nach dem Verzehr von fettem Speck unter Magen-Darm-Schmerzen und müssen deshalb ihre Ernährung umstellen. Solange ihr Zustand nicht so ernst ist, müssen sie keine Medikamente einnehmen. Solange sie Medikamente einnehmen, die den Magen-Darm-Trakt nähren, wird sich ihr Zustand verbessern, wie z. B. halbflüssige Nahrung. Diese belasten den Magen-Darm-Trakt nicht und können auch die Verdauung unterstützen.

1. Fleisch- und Kohlsuppe

Zutaten: Lamm, Kohl und Gewürze in entsprechenden Mengen.

Zubereitung: Das Hammelfleisch waschen, in kleine Stücke schneiden und in einen Topf geben. Anschließend das Hammelfleisch in klarem Wasser kochen, den gewaschenen und gehackten Kohl dazugeben und eine Weile kochen lassen.

Anwendung: Nehmen Sie täglich 1 Dosis ein, diese Suppe kann zu den Mahlzeiten eingenommen werden.

Wirkung: Wärmt die Körpermitte und den Bauch.

Indikationen: Symptome wie Kälteschmerzen im Unterleib, Blähungen, Unwohlsein und Appetitlosigkeit aufgrund eines Milz- und Nieren-Yang-Mangels.

2. Kuttel- und Kohlsuppe

Zutaten: entsprechende Mengen Kohl, gekochter Kutteln (Schweinepansen, Rinderpansen oder Lammpansen) und Gewürze.

Zubereitung: Kutteln in Scheiben schneiden, in klarem Wasser kochen, dann den gewaschenen und gehackten Kohl dazugeben und nach dem Garen des Gemüses die Gewürze hinzufügen.

Anwendung: Einmal täglich zu den Mahlzeiten einnehmen.

Wirksamkeit: Nährt den Körper und lindert Schmerzen.

Indikationen: Symptome wie Blähungen, Appetitlosigkeit, weicher Stuhl, Müdigkeit usw., verursacht durch eine Milz- und Magenschwäche.

3. Süßkartoffel-, Kastanien- und Schweinerippchensuppe

Süßkartoffeln sind von Natur aus mild, schmecken süß und nähren die Milz und füllen das Qi auf. Ärzte berichten, dass Süßkartoffeln „den Magen auffüllen, den Magen wärmen und die fünf inneren Organe nähren“. Sie bei kaltem Wetter zu essen kann den Magen nähren, Nahrung verdauen und Ablagerungen entfernen, außerdem kann es den Darm reinigen und beim Abnehmen helfen.

Verzehrempfehlung: 250 Gramm Rippchen, 1 Süßkartoffel, Zwiebel, Ingwer und Salz nach Bedarf.

Zubereitung: Die Rippchen waschen, die Süßkartoffeln schälen und in Stücke schneiden, eine angemessene Menge Zwiebeln und Ingwer hinzufügen, die Esskastanien waschen und mit einem Messer in Stücke schneiden (nicht schneiden, nur die Schale aufbrechen); Wasser in einem Topf aufkochen, die Rippchen hineingeben und blanchieren, herausnehmen und waschen; alle Zutaten in einen elektrischen Schmortopf geben und zwei Stunden schmoren lassen, vor dem Essen etwas salzen.

4. Gersten-, Linsen- und Karauschensuppe

Zubereitung: Wählen Sie jeweils 30 Gramm Coix-Samen, Linsen und Karausche aus und kochen Sie sie wie gewohnt nach der Methode der Haushaltssuppenzubereitung. Diese Suppe hat eine milzstärkende, hitzeableitende und feuchtigkeitsspendende Wirkung.

Wenn Sie Appetitlosigkeit und eine verminderte Verdauung verspüren, können Sie die Suppe auch anstelle von Wasser trinken. Sie kann auch den Appetit steigern und die Verdauung fördern. Sie ist für Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen geeignet.

3. Welche diätetischen Vorkehrungen sind bei Magen-Darm-Erkrankungen zu treffen?

1. Vermeiden Sie mechanische Nahrung. Mechanische Reize verstärken die Schleimhautschädigung und zerstören die Magenschleimhautbarriere, wie zum Beispiel bei grobem Getreide, Sellerie, Lauch, Schneegemüse, Bambussprossen und Trockenfrüchten. Essen Sie auch keine harten Lebensmittel wie Speck, Schinken, Wurst, Muscheln usw. Gefrorene und überhitzte Speisen sollten Sie am besten langsam oder gar nicht essen.

2. Vermeiden Sie Nahrungsmittel mit starker chemischer Stimulation. Denn chemische Stimulationen wie Kaffee, starker Tee, Spirituosen, dicke Brühe etc. steigern die Magensäuresekretion und reizen die Magenschleimhaut. Auf starke Würzmittel wie Pfeffer, Currypulver, Senf, Chiliöl etc. sollte möglichst verzichtet werden. Ernährungstabus: sauer, scharf und salzig.