Essig ist ein Gewürz in unserem Leben. Viele köstliche Lebensmittel verlieren ohne Essig ihren einzigartigen Geschmack. Essig kann uns auch dabei helfen, Blutgefäße weicher zu machen und die Bildung von Blutgerinnseln zu verhindern. Daher kann Essig manchmal gewisse Vorteile für unsere Gesundheit mit sich bringen. Im wirklichen Leben gibt es viele Patienten mit hohem Blutdruck. Kann also der tägliche Verzehr von etwas Essig zur Behandlung der Krankheit beitragen? Der Hauptbestandteil von Essig ist Essigsäure, die hemmend auf Bluthochdruck wirkt und Herzkrankheiten, Schlaganfällen und Lebererkrankungen wirksam vorbeugt. Die im Essig enthaltenen Saponine lösen eine Art Fett, das an den Wänden der Blutgefäße haftet, senken den Cholesteringehalt im Blut und machen die Blutgefäße weicher. Essig enthält das Mineral Kalium, das dem Körper helfen kann, überschüssiges Natrium auszuscheiden und Bluthochdruck vorzubeugen. Es ist jedoch nicht für Menschen mit übermäßiger Magensäure geeignet, da es zu Magenproblemen führen kann. Darüber hinaus kann auch der Verzehr von mehr frischem Gemüse und Obst die Kaliumaufnahme erhöhen, und Kalium kann die Natriumausscheidung fördern und den entsprechenden Effekt erzielen. Sie können auch mehr Sellerie, Schwarzpilz, Kürbis, Auberginen, Pilze und andere Lebensmittel essen, die Ihrer Gesundheit etwas bringen. Bei Patienten mit leichtem bis mittelschwerem Bluthochdruck müssen Sie, wenn ihr Blutdruck nach 2 bis 3 Monaten Verbesserung Ihres Lebensstils immer noch über dem Normalwert liegt, unter ärztlicher Anleitung blutdrucksenkende Medikamente einnehmen. Wenn bei ihnen schwerer Bluthochdruck festgestellt wird, ist dennoch so schnell wie möglich eine medikamentöse Intervention erforderlich. Essig kann Bluthochdruck vorbeugen „Weniger Salz und mehr Essig“ ist die traditionelle gesunde Ernährung der Chinesen, doch moderne Menschen, die häufig außer Haus essen und viele verarbeitete Lebensmittel zu sich nehmen, haben die empfohlene Salzaufnahme von 6 Gramm pro Tag schon lange überschritten. Wenn Sie Essig sinnvoll einsetzen, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern und den Salzgebrauch zu reduzieren, können Sie tatsächlich das Risiko von Bluthochdruck, Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, Schlaganfall und anderen Krankheiten senken. Darüber hinaus enthält Obstessig das Mineral Kalium, das dem Körper dabei helfen kann, überschüssiges Natrium auszuscheiden und so Bluthochdruck vorzubeugen. Natürlich können Sie den gleichen Effekt auch durch den Verzehr von frischem Gemüse und Obst erzielen. |
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