Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Arzneimittel und Nahrungsmittel denselben Ursprung haben. Seegurken wurden aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts schon im Altertum zur Gesundheitserhaltung verwendet. In einigen alten medizinischen Büchern wird die pflegende Wirkung von Seegurken deutlich beschrieben. Seegurken haben einen warmen Charakter und einen salzig-würzigen Geschmack. Sie wirken auf die Meridiane von Herz, Nieren, Milz und Magen. Sie haben die Funktion, Qi und Yin wieder aufzufüllen, die Nieren zu nähren und die Essenz zu verbessern. Es eignet sich für Symptome wie Impotenz, Spermatorrhoe, vorzeitige Ejakulation, häufiges Wasserlassen usw., die durch Niereninsuffizienz verursacht werden. Die moderne Ernährungswissenschaft und Medizin hat durch wissenschaftliche Analysen und klinische Studien bestätigt, dass Seegurken reich an Proteinen, Kohlenhydraten, zahlreichen Vitaminen und Spurenelementen sind. Darüber hinaus enthalten sie Chondroitinsulfat, Seegurkenextrakt, Taurin, zahlreiche Aminosäuren und Rohfaser, die die menschliche Immunität deutlich verbessern können. Der Jodgehalt ist relativ hoch, was bei Impotenz aufgrund einer Schilddrüsenunterfunktion von Vorteil ist. Das Besondere an der Seegurke ist, dass sie kein Cholesterin enthält, am Fettstoffwechsel des Körpers teilnehmen, die Blutfette senken und die Blutgefäße weicher machen kann. Patienten mit vaskulärer Impotenz können von einem regelmäßigen Verzehr stark profitieren. Verzehrempfehlung: Weichen Sie die Seegurke in 40 °C warmem Wasser ein, bis sie weich ist. Schneiden Sie dann den Körper der Seegurke auf, entfernen Sie die inneren Organe, waschen Sie Schlamm und Sand ab und kochen Sie die Gurke etwa 10 Minuten lang in kochendem Wasser. Gießen Sie das Wasser anschließend in eine Schüssel, decken Sie sie ab und lassen Sie sie weitere 3 bis 4 Stunden einweichen. Kochen Sie sie erneut und schon kann sie gekocht werden. Es gibt viele Möglichkeiten, Seegurken zu essen. Sie können mit Schinken, Schweinefleisch oder Hammelfleisch geköchelt werden; sie können auch mit Hühnchen, Fisch oder Fleischbällchen geschmort werden; oder sie können mit Fleischscheiben, Schweineleber usw. gebraten werden. |
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