Was essen bei Anämie bei Mädchen

Mädchen sind aus physiologischen Gründen anfällig für Anämie, insbesondere während der Menstruation, was häufig zu blasser Hautfarbe und geschwächter körperlicher Fitness führt. Dies hat große Auswirkungen auf die Gesundheit von Mädchen, daher ist es notwendig, auf die Ernährung zu achten und mehr Lebensmittel zu essen, die Qi und Blut wieder auffüllen können. Beispielsweise haben schwarzes Hühnerfleisch und Taubenfleisch eine gute Wirkung bei der Wiederherstellung der Vitalität und sind auch sehr gut bei der Wiederherstellung von Qi und Blut.

Was essen bei Anämie bei Mädchen

1. Hähnchen mit schwarzem Knochen

Schwarzes Huhn ist sehr nahrhaft und ein Segen für Frauen. Es hat eine starke nährende Wirkung und ist sehr gut für Frauen geeignet. Es kann zum Schmoren von Suppen oder zum Dämpfen verwendet werden und hat eine gute therapeutische Wirkung. Es kann Blut und Qi auffüllen und Symptome wie unregelmäßige Menstruation behandeln. Schwarzes Huhn wird normalerweise als Suppe gegessen. Suppe aus schwarzem Huhn, roten Datteln, Wolfsbeeren und anderen Zutaten hat die Wirkung, Qi und Blut wieder aufzufüllen und die Haut zu nähren und zu verschönern. Das Trinken von mehr schwarzer Hühnersuppe ist sehr wirksam für Frauen nach der Geburt, Frauen während der Menstruation und Menschen, die sich gerade von einer schweren Krankheit erholt haben.

2. Rindfleisch

Rotes Fleisch ist eine wichtige Eisenquelle, und Rindfleisch ist besonders reich an Eisen. Laut den Angaben in der „Chinesischen Lebensmittelzusammensetzungstabelle“ beträgt der Eisengehalt in 100 Gramm Rindfleisch 3,3 mg, was doppelt so viel ist wie bei der gleichen Masse an Schweinefleisch und mehr als bei Hammelfleisch. Rindfleisch eignet sich gut zum Schmoren mit bestimmten vegetarischen Gerichten, da es Säure und Basen neutralisiert und den Geschmack verbessert. Rindfleisch schmeckt zum Beispiel hervorragend, wenn es mit Kohl, Kartoffeln und Fadennudeln geschmort wird, und auch zu Kürbis passt es gut. Erwähnenswert ist, dass das Eisen im Rindfleisch, wenn es auf Tomaten trifft, vom menschlichen Körper besser aufgenommen werden kann, wodurch einer Eisenmangelanämie wirksam vorgebeugt wird. Wenn Sie Rindfleisch schmoren, können Sie durch die Zugabe einiger Tomaten dafür sorgen, dass das Rindfleisch schneller zart wird, sodass es sich besser für Menschen mittleren und höheren Alters eignet.

3. Taubenfleisch

Taubenfleisch hat eine gute Wirkung auf die Blutversorgung und regt die Durchblutung an. Es kann auch viele häufige Krankheiten wie Bluthochdruck und Asthma verhindern und behandeln. Es hat auch eine gewisse Wirkung auf die Behandlung von Anämie und Blutverlust bei Frauen.

Wenn Sie die blutbildende Wirkung von Taubenfleisch maximieren möchten, können Sie es mit Eselshautgelatine, roten Datteln, weißem Pilz usw. kombinieren. Wenn Sie jedoch die Wirkung der Qi-Erneuerung verstärken möchten, können Sie es mit Yamswurzel, Tragant, Codonopsis usw. kombinieren. Schließlich müssen Sie Qi erneuern, während Sie Blut erneuern, um Qi und Blut aufzufüllen.

Früchte mit guter blutauffüllender Wirkung

1. Pitaya

Drachenfrüchte sind reich an hautaufhellendem Vitamin C und reichlich wasserlöslichen Ballaststoffen. Ihr Eisengehalt ist höher als der von gewöhnlichen Früchten, was Eisenmangelanämie vorbeugen kann.

2. Longan

Longan ist die heilige Frucht unter den Früchten und ist sehr wirksam bei der Blutauffüllung. Longan-Fruchtfleisch ist außerdem sehr wertvoll und enthält sehr viel Mineraleisen, daher ist es ein gutes Bluttonikum.

3. Zuckerrohr

Zuckerrohr ist eine der beliebtesten Früchte der Menschen. Es enthält große Mengen an Eisen, Kalzium, Zink und anderen Spurenelementen, die der menschliche Körper benötigt. Der Eisengehalt ist besonders hoch und erreicht 9 mg pro Kilogramm, womit es unter den Früchten den ersten Platz einnimmt. Daher ist Zuckerrohr als „blutauffüllende Frucht“ bekannt.

4. Maulbeeren

Maulbeeren sind reich an Eisen, das zur Erhaltung einer gesunden Anzahl roter Blutkörperchen beiträgt und Anämie vorbeugt. Dies ist unter allen Beerenarten einzigartig. 100 Gramm Maulbeeren enthalten 1,85 mg Eisen, was 23 % der empfohlenen täglichen Eisenzufuhr entspricht und mit dem Eisengehalt in Rindfleisch vergleichbar ist.