Angelika und Tragant sind beides sehr verbreitete chinesische Heilmittel. Angelika kann Qi regenerieren und Tragant kann Blut regenerieren. Werden Angelika und Tragant zusammen verwendet, können sie Qi und Blut gleichzeitig regenerieren. Es ist eine gute und kostengünstige Möglichkeit, Qi und Blut zu regenerieren. Daher wird es von vielen Menschen gesucht, insbesondere von einigen Frauen mit schwachem Qi und Blut. Wie bereitet man Angelika und Tragant zu und trinkt sie, um die Wirkung der Qi- und Blutauffüllung zu maximieren? 1. Hammelsuppe mit Angelika und Tragant Je 25 Gramm Engelwurz, Tragant und Codonopsis, 500 Gramm Hammelfleisch, 25 Gramm Ingwer (in Scheiben geschnitten) und eine entsprechende Menge Salz. Waschen Sie zunächst die Engelwurz, den Tragant und den Codonopsis und wickeln Sie sie in Gaze. Waschen Sie das Hammelfleisch, schneiden Sie es in kleine Stücke, blanchieren Sie es in kochendem Wasser, um das Blut zu entfernen. Geben Sie es mit den drei chinesischen Arzneimitteln in einen Schmortopf, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und lassen Sie es köcheln, bis das Hammelfleisch fast zart ist. Geben Sie Ingwer und Salz hinzu und lassen Sie es köcheln, bis das Hammelfleisch gut durch ist. Entfernen Sie den Arzneimittelbeutel, essen Sie das Fleisch und trinken Sie die Suppe. Es hat die Wirkung, Qi und Blut wieder aufzufüllen und den Körper zu stärken. Geeignet für die Zeit nach einer Krankheit, bei Qi- und Blutmangel nach der Geburt, Unterernährung, Anämie usw. 2. Zutaten: 30 Gramm Tragant, 15 Gramm Erdnüsse, 10 Gramm Engelwurz und 5 Datteln. üben: (1) Tragant, Engelwurz, Erdnüsse und rote Datteln waschen und 10 Minuten in Wasser einweichen. (2) Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dann etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Eine angemessene Menge braunen Zucker hinzufügen und etwa 5 Minuten weiterköcheln lassen. Den Rückstand wegschütten und die Suppe trinken. 2-3 mal pro Woche. Wirksamkeit: Das bluterneuernde Dekokt aus Tragant und Angelika hat die Wirkung, Qi zu beleben, Blut zu absorbieren und die Milz zu nähren. Astragalus: Astragalus wird heute eine Anti-Tumor-Wirkung zugeschrieben, außerdem die Fähigkeit, das Immunsystem und die Funktion zu verbessern sowie der Alterung vorzubeugen. Das blutbildende Dekokt aus Tragant und Angelika basiert auf dem Verhältnis von 5:1 von Tragant und Angelika in Li Dongyuans „Abhandlung über die Unterscheidung innerer und äußerer Verletzungen“. Darüber hinaus hat das Blutregenerierende Dekokt aus Astragalus und Angelika die Wirkung, Qi wieder aufzufüllen und Blut zu produzieren. Es eignet sich für Symptome wie Blutmangel und Yang-Schwebesyndrom mit Fieber, fahler Haut und müdem Geist, die durch Qi-Mangel und Blutmangel verursacht werden. 3. Schwarze Hühnersuppe mit Angelika und Tragant (1) Waschen Sie das schwarze Huhn und blanchieren Sie es in kaltem Wasser. Fügen Sie die folgenden Zutaten hinzu: Ingwerscheiben, Longan, Coix-Samen, Jujube, Wolfsbeere, Codonopsis, Astragalus und Angelika. Die Menge jeder Zutat sollte 15 Gramm nicht überschreiten. (2) Nachdem Sie das Hähnchen mit schwarzem Knochen blanchiert haben, legen Sie es in einen Schnellkochtopf und geben Sie die zwei- bis dreifache Menge kaltes Wasser hinzu. Waschen Sie dann die Kräuter, außer der Wolfsbeere, und geben Sie sie hinzu. Fügen Sie eine angemessene Menge Kochwein hinzu. (3) Nachdem das Wasser im Topf kocht, schöpfen Sie den Schaum ab und geben Sie eine angemessene Menge weißen Essig hinzu, um das Auflösen des Kalziums zu unterstützen. Nachdem Sie den weißen Essig hinzugefügt haben, schließen Sie den Deckel, stellen Sie die Hitze niedrig und lassen Sie das Ganze 30 Minuten köcheln. Nach dem Öffnen des Deckels die gewaschenen Wolfsbeeren und die entsprechende Menge Salz hineingeben und weitere 2–3 Minuten kochen lassen! |
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