Kann Cordyceps gekühlt werden?

Cordyceps ist relativ teuer. Wenn Sie ihn nach dem Kauf nicht aufessen, müssen Sie lernen, ihn gut aufzubewahren. Wenn er nicht richtig gelagert wird, kann er schimmeln und verderben, was schade ist und auch große wirtschaftliche Verluste verursachen wird. Es gibt viele Möglichkeiten, Cordyceps aufzubewahren. Wenn er ungeöffnet ist, können Sie ihn direkt in den Kühlschrank legen und einfrieren. Auf diese Weise ist er länger haltbar. Schauen wir uns diesen Aspekt einmal an.

Kann Cordyceps gekühlt werden?

Ungeöffnet ist der Cordyceps etwa fünf Jahre im Kühlschrank haltbar. Bei Zimmertemperatur ist Cordyceps maximal drei Jahre haltbar. Da im Kühlschrank konstant niedrige Temperaturen herrschen, kann die Haltbarkeit von Cordyceps um etwa das Doppelte verlängert werden, sofern keine Bakterien eindringen.

Zur Erinnerung: Die Haltbarkeit von Cordyceps beträgt 1 bis 3 Jahre. Wenn der Zeitraum diese Grenze überschreitet, geht der Nährwert entsprechend verloren und auch die nährende Wirkung wird verringert. Es wird empfohlen, abgelaufenen Cordyceps nicht zu essen. Schließlich besteht die ursprüngliche Absicht des Verzehrs von Cordyceps darin, den Körper zu nähren, während abgelaufener Cordyceps für den Körper schädlich ist. Deshalb ist es besser, so früh wie möglich zu gehen.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Anwendung von Cordyceps-Blüten

1. Cordyceps-Blüten sind für viele Menschen geeignet. Die Allgemeinbevölkerung kann sie essen, aber spezielle Gruppen wie Säuglinge und Kleinkinder sowie Menschen, die gegen essbare Pilze allergisch sind, sollten sie meiden.

2. Achten Sie darauf, die Menge der auf einmal verzehrten Cordyceps-Blüten zu kontrollieren. Im Allgemeinen sollte sie auf 2 bis 5 Gramm pro Person begrenzt sein, nicht zu viel.

3. Achten Sie beim Kauf von Cordyceps-Blüten auf die Echtheit. Im Allgemeinen werden solche mit orange-gelber und weißer Farbe, trockenem und starkem Cordyceps-Geschmack bevorzugt.

Die Cordycepssäure und Superoxiddismutase in Cordyceps-Blüten sind aktive Antioxidantien, die dazu beitragen können, im Körper übermäßig produzierte oxidative freie Radikale zu eliminieren und so die Zellen vor Störungen und Schäden durch freie Radikale zu schützen und so eine antioxidative Wirkung zu erzielen.