Aus welchen Zutaten kann man Brei mit Hirse machen, um den Magen zu nähren

Hirse ist die häufigste Reissorte in unserem täglichen Leben und auch eine sehr beliebte Reissorte. Hirse enthält eine Vielzahl von Vitaminen, Aminosäuren, Fetten, Kohlenhydraten usw. und ist sehr nahrhaft. Im Leben kochen viele Menschen gerne Brei mit Hirse, denn unter vielen anderen Breien hat Hirsebrei die beste magenstärkende Wirkung. Natürlich kann Hirse allein oder mit anderen Zutaten gekocht werden.

Hirsebrei mit braunem Zucker

Zutaten: Bereiten Sie entsprechende Mengen Hirse, rote Datteln, ein paar zerstoßene Erdnüsse, ein paar Melonenkerne und braunen Zucker vor.

Zubereitung: Waschen Sie zuerst die vorbereitete Hirse und geben Sie sie dann in den Suppentopf. Lassen Sie sie etwa 30 Minuten lang in der richtigen Menge Wasser einweichen. Waschen Sie dann die vorbereiteten roten Datteln. Beachten Sie, dass die Dattelkerne entfernt und das rote Dattelfleisch für die spätere Verwendung gehackt werden sollte. Geben Sie nun die richtige Menge Wasser in den Suppentopf, kochen Sie das Wasser und geben Sie dann die vorbereitete Hirse in den Topf. Stellen Sie nun die Hitze auf niedrige Stufe und lassen Sie das Ganze langsam köcheln, bis die Hirsekörner aufgehen. Dann die vorbereiteten gehackten roten Datteln hinzufügen, gleichmäßig umrühren und weiterkochen. Nachdem die roten Datteln weich sind, den vorbereiteten braunen Zucker und die gehackten Erdnüsse (je nach Wunsch) hinzufügen. Es ist zu beachten, dass es gleichmäßig gemischt und dann vor dem Verzehr noch einige Minuten gekocht werden muss.

Hirse-Kürbis-Porridge

Zutaten: Hirse, Kürbis, Zucker.

Zubereitung: Waschen Sie zunächst die Hirse und schneiden Sie den Kürbis in kleine Stücke, um ihn später zu verwenden. Geben Sie dann den vorbereiteten Kürbis in einen Topf und lassen Sie ihn etwa 10 Minuten kochen. Geben Sie dann die Hirse in den Topf. Der dritte Schritt besteht darin, beides gleichmäßig zu kochen. Achten Sie darauf, dass Sie von Zeit zu Zeit umrühren, da sonst der Topf stecken bleiben kann. Sie können das Gericht nach dem Kochen essen oder je nach Geschmack etwas Zucker hinzufügen.

Hirse-Mais-Brei

Zutaten: Hirse, Maiskörner, Kandiszucker.

Zubereitung: Waschen Sie zunächst die Hirse- und Maiskrümel und legen Sie sie beiseite. Geben Sie sie dann in einen Topf, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und kochen Sie sie bei hoher Hitze. Nach dem Kochen auf niedrige Hitze stellen und langsam köcheln lassen. Beachten Sie, dass Sie es mit einem Löffel umrühren und dann langsam kochen müssen, bis es dickflüssig wird. Fügen Sie nun je nach Geschmack Kandiszucker hinzu und schon kann es gegessen werden.