Süßkartoffeln sind ein alltägliches Nahrungsmittel. Sie enthalten viele Nährstoffe, die der menschliche Körper benötigt, wie beispielsweise Eiweiß, Phosphor, Karotin usw. Der Verzehr von Süßkartoffeln macht nicht dick. Im Gegenteil: Süßkartoffeln sind ein ideales Lebensmittel zum Abnehmen, da sie sehr kalorienarm sind. 1: Süßkartoffel-Dampfkuchen1: Nehmen Sie 1000 Gramm Süßkartoffelmehl, 300 Gramm Mehl, 300 Gramm Zucker, 8 Gramm Soda und die entsprechende Menge warmes Wasser, vermischen Sie alles gut, geben Sie es in einen Dampfgarer und dämpfen Sie es bei hoher Hitze, nachdem es vollständig fermentiert ist. Wenn es vom Herd genommen und auf warme Temperatur abgekühlt ist, tragen Sie Sesamöl auf die Oberfläche auf, bestreuen Sie es mit grünen und roten Seiden und Sesamkörnern und schneiden Sie es zum Essen in Stücke. Wenn Sie den Zutaten essbare Farbe, rote Datteln usw. hinzufügen, entsteht ein bunter gedämpfter Kuchen oder gedämpfter Kuchen mit roten Datteln, der eine schöne Farbe hat, weich und köstlich ist. 2. Süßkartoffelpuffer1: Den fermentierten Süßkartoffelteig verwenden, mit etwas Öl beträufeln, zu einem Pfannkuchen formen, die Oberfläche mit Maltosewasser bestreichen, mit Sesamkörnern bestreuen und im Ofen oder Wok backen. Drei: Süßkartoffel-Frühlingszwiebel-Pfannkuchen1: Süßkartoffeln waschen und dünsten, schälen und zu einer Paste zerstampfen. Eine gleiche Menge Mehl und eine angemessene Menge warmes Wasser, Frühlingszwiebeln, Pfefferpulver, Salz usw. hinzufügen, gut vermischen, handtellergroße runde Fladen daraus formen, in eine Bratpfanne geben und in Öl braten. Der Kuchen hat eine goldene Farbe, duftet nach Zwiebeln und hat einen süßen Geschmack. Vier: Pommes Frites1: Süßkartoffeln waschen, schälen und 1-2 Minuten in sauberem Wasser einweichen, dann in kleine Pommes schneiden, 1 Minute in kochendem Wasser blanchieren, abtropfen lassen und etwa 1 Minute in einer Pfanne braten. Wenn die Pommes fertig frittiert sind, herausnehmen und abtropfen lassen. Nach dem Abkühlen auf Raumtemperatur sofort im Kühlschrank einfrieren. Nach dem Einfrieren erhalten Sie schnellgefrorene Pommes, die knusprig, zart, erfrischend und aromatisch sind. 5. Süßkartoffelsuppe1: Eine angemessene Menge Süßkartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Pfanne erhitzen und Pflanzenöl hineingeben, um sie unter Rühren anzubraten. Die gewürfelten Süßkartoffeln hinzufügen und unter Rühren anbraten. Dann Wasser hinzufügen und die Süßkartoffeln kochen. Vor dem Servieren Salz, MSG und eine kleine Menge Schweineschmalz hinzufügen, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und mit Sesamöl beträufeln. 6: Süßkartoffel-Eier-Reis1: Reis, 250 g Süßkartoffel, 4 Eier, entsprechende Mengen Pflanzensalz und Pflanzenöl. Zuerst den Reis in den Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze köcheln lassen. Dann die Eier in den Topf schlagen, etwas salzen, in die heiße Ölpfanne geben und in Stücke rühren. Dann den gedünsteten Süßkartoffelreis gleichmäßig vermischen und er ist essfertig. 7: Versuchen Sie, Süßkartoffeln nicht auf leeren Magen zu essen.Es kann mit sehr süßen Speisen gegessen werden, aber es ist besser, nicht mehr als 3 Tael pro Tag einzunehmen. Patienten mit Durchfall und Diabetes sollten keine Süßkartoffeln essen und Menschen mit Magenproblemen sollten nicht zu viel davon essen, um Blähungen zu vermeiden. |
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